Kering Kentang Kacang

Resep Kering Kentang Kacang

LinaKuw

LinaKuw

5.0

(1 Rating)

Gurih pedas manis

Bahan Utama

300 gr kentang

50 gr kacang tanah

2 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

50 ml air

2 lbr daun jeruk

Bumbu halus :

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

5 buah cabai rawit merah

1/2 ruas jari kencur

Advertisement

Cara Membuat

Kupas dan iris tipis kentang.

Langkah 1

Kupas dan iris tipis kentang.

Cuci kentang 3-4 kali hingga airnya bening.

Langkah 2

Cuci kentang 3-4 kali hingga airnya bening.

Goreng kentang hingga renyah.

Langkah 3

Goreng kentang hingga renyah.

Goreng kacang tanah

Langkah 4

Goreng kacang tanah

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Langkah 5

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut.

Langkah 6

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut.

Masukkan kentang dan kacang goreng. Campur rata dengan bumbu, matikan api.

Langkah 7

Masukkan kentang dan kacang goreng. Campur rata dengan bumbu, matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement