Kering Kentang Kacang

Resep Kering Kentang Kacang

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Rasanya gurih asam manis. Anak-anak pasti suka.

Bahan Utama

500 gram kentang

100 gram kacang tanah

Minyak goreng secukupnya

12 gram gula aren

⅓ sdt garam

¼ sdt kaldu jamur

1 ruas jempol kecil asam jawa

Bumbu halus

8 siung bawang merah

6 siung bawang putih

1 buah cabai merah besar, buang bijinya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci iris tipis kentang, lalu rendam dalam air agar tidak menempel satu sama lain.

Langkah 1

Cuci iris tipis kentang, lalu rendam dalam air agar tidak menempel satu sama lain.

Goreng hingga keemasan dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng hingga keemasan dan tiriskan.

Siapkan kacang goreng.

Langkah 3

Siapkan kacang goreng.

Siapkan bumbu halus.

Langkah 4

Siapkan bumbu halus.

Tumis bumbu halus hingga harum, bumbui gula aren, garam dan kaldu jamur.

Langkah 5

Tumis bumbu halus hingga harum, bumbui gula aren, garam dan kaldu jamur.

Kecilkan api, masukkan kentang dan kacang tanah, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 6

Kecilkan api, masukkan kentang dan kacang tanah, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement