Kering Kentang Manis

Resep Kering Kentang Manis

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Enak buat lauk nasi..

Bahan Utama

4 buah kentang

Minyak goreng secukupnya

2 buah asam jawa larutkan dengan air

5 lembar daun salam

3/4 sdt garam

1 sdm gula pasir

3 siung bawang merah, iris

Bumbu yang dihaluskan :

3 buah cabe merah

2 siung bawang putih

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang

Langkah 1

Kupas kentang

Iris tipis - tipis kentang

Langkah 2

Iris tipis - tipis kentang

Goreng kentang hingga matang kecokelatan, tiriskan

Langkah 3

Goreng kentang hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan irisan bawang merah masak hingga matang

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan irisan bawang merah masak hingga matang

Tambahkan larutan asam jawa, beri garam dan gula pasir

Langkah 5

Tambahkan larutan asam jawa, beri garam dan gula pasir

Aduk rata masak hingga bumbu berminyak, matikan kompor biarkan bumbu dingin

Langkah 6

Aduk rata masak hingga bumbu berminyak, matikan kompor biarkan bumbu dingin

Masukan kentang goreng, aduk rata beserta bumbunya

Langkah 7

Masukan kentang goreng, aduk rata beserta bumbunya

Salin kering kentang dalam wadah saji

Langkah 8

Salin kering kentang dalam wadah saji

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement