Kering Singkong Pedas Manis

Resep Kering Singkong Pedas Manis

Bunda Rafa

Bunda Rafa

5.0

(4 Rating)

Dibuat lauk enak, digadoin juga yummy 👌!

Bahan Utama

400 gram singkong, kupas lalu cuci bersih

Secukupnya minyak goreng

3 lembar daun jeruk

4 sdm gula merah

Secukupnya garam halus

Secukupnya kaldu bubuk

Bumbu Halus:

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabai merah besar

5 buah cabai rawit

Advertisement

Cara Membuat

Singkong diiris menyerupai bentuk korek api.

Langkah 1

Singkong diiris menyerupai bentuk korek api.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Lalu bumbui dengan garam halus, kaldu bubuk, dan gula merah. Tumis kembali hingga bumbu berkaramel.

Langkah 4

Lalu bumbui dengan garam halus, kaldu bubuk, dan gula merah. Tumis kembali hingga bumbu berkaramel.

Kecilkan api, masukkan singkong yang sudah di goreng. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Matikan api.

Langkah 5

Kecilkan api, masukkan singkong yang sudah di goreng. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Matikan api.

Siap disajikan.

Langkah 6

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

Kering Singkong Pedas Manis

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Recook "Kering Singkong Pedas Manis" gak kalah enak sama kentang...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Kering Singkong Pedas Manis

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement