Kering Tempe dan Kacang

Resep Kering Tempe dan Kacang

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Lauk pelengkap nasi uduk yang sebelumnya saya posting. Anak-anak sangat menyukainya...

Bahan Utama

½ papan tempe

100 gram kacang tanah

Secukupnya minyak goreng

4 lembar daun jeruk

½ sdt garam

20 gram gula merah

Secuil asam jawa

100 ml air

Bumbu halus

3 buah cabai keriting

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Goreng kacang, tiriskan.

Langkah 1

Goreng kacang, tiriskan.

Potong tempe kecil-kecil, goreng tiriskan.

Langkah 2

Potong tempe kecil-kecil, goreng tiriskan.

Blender bumbu halus

Langkah 3

Blender bumbu halus

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum

Langkah 4

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum

Tuang air, masukkan garam, gula merah dan asam jawa. Masak sampai air asat.

Langkah 5

Tuang air, masukkan garam, gula merah dan asam jawa. Masak sampai air asat.

Kecilkan api, masukkan tempe dan kacang tanah.

Langkah 6

Kecilkan api, masukkan tempe dan kacang tanah.

Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata

Langkah 7

Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement