Kering Tempe dan Kacang Pedas #MENUTANGGALTUA

Step 1

Potonh tempe sesuai selera dan dipotong tipis.

Step 2

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kering, begitu jga dgn kacang, goreng hingga matang dan sisihkan.

Step 3

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, cabe merah, cabe rawit, laos dan daun salam hingga harum.

Step 4

Tambahkan air, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, lada bubuk.

Step 5

Masak hingga gula mulai mengental, masukkan tempe dan kacang, aduk rata dan perbaiki rasanya.