Kering Tempe Kentang

Resep Kering Tempe Kentang

kristy

kristy

5.0

(7 Rating)

Cocok sebagai pendamping nasi kuning.

Bahan Utama

1 papan tempe, iris tipis

250 gr kentang, iris tipis

3 buah bawang merah

2 siung bawang putih

1 keping gula merah

1 sdm gula pasir

1 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

1 sdm kecap manis

1/2 sdt pasta asam Jawa

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tempe dan kentang (terpisah) hingga kering.

Langkah 1

Goreng tempe dan kentang (terpisah) hingga kering.

Tumis bawang merah dan bawang putih serta irisan cabe merah hingga harum, masukkan gula merah dan bumbu lainnya.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih serta irisan cabe merah hingga harum, masukkan gula merah dan bumbu lainnya.

Masak hingga gula larut dan menjadi karamel.

Langkah 3

Masak hingga gula larut dan menjadi karamel.

Masukkan tempe dan kentang goreng.

Langkah 4

Masukkan tempe dan kentang goreng.

Aduk cepat hingga rata. Jika kurang gelap bisa tambahkan kecap.

Langkah 5

Aduk cepat hingga rata. Jika kurang gelap bisa tambahkan kecap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement