Ceplok telur ke dalam wadah lalu tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.

Langkah 1

Kemudian masukkan kornet sapi, kocok sampai tercampur rata.

Langkah 2

Kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk kembali.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu masak adonan dadar sampai matang dan sajikan ke piring. Selamat menikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Daging Sapi

Daun Bawang

Telur

Dadar Kornet

Siapkan semua bahan. Iris  bawang bombay, bawang putih, potong-potong  sosis, potong-potong brokoli dan jagung. Lalu, rebus sebentar dan rendam di air es, supaya empuk dan warna tetap cantik.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan potongan sosis, oseng-oseng hingga matang.

Masak hingga matang, test rasa dengan tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, angkat dan siap sajikan.

Langkah 6

Kesukaan anak2
Dijamin rasanya enak 😋.

Baby Corn

Bawang Bombay

Bawang Putih

Brokoli

Sosis

Cah Sosis Brokoli Jagung Putren

Potong kotak kecil wortel lalu panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus,setelah matang lalu masukkan ayam, aduk rata, jika sudah berubah warna lalu masukkan wortel dan air, jika sudah mendidih beri garam, gula, merica. Tes rasa, biarkan hingga air habis. Dinginkan.

Masukkan ragout ke dalam wadah, aduk kembali hingga rata, jangan mengaduk terlalu kuat agar tidak terbentuk gluten.

Masukkan sesendok adonan ke dalam tepung panir, lapisi dan bentuk sesuai selera.

Setelah semua telah dibentuk lalu goreng dalam minyak panas dan api sedang. Goreng dalam minyak banyak hingga kekuningan, angkat dan tiriskan.

Sisa ragout dimanfaatkan jadi kue Rondo royal.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

butir

Ayam

Wortel

Merica

Garam

Gula

Kue Rondo royal #AlaAnakKos

<p>Tumpeng sudah menjadi makanan khas yang selalu ada di setiap perayaan kemerdekaan Republik Indonesia. Tumpeng memang merupakan makanan tradisional yang biasa dibuat untuk merayakan banyak momen-momen penting di Indonesia.</p>
<p>Pembuatan tumpeng saat peringatan Hari Kemerdekaan menjadi lambang syukur karena Indonesia sudah berjuang keras untuk mendapatkan gelar negara yang merdeka dari penjajahan.</p>
<p>Biasanya pembuatan tumpeng juga dijadikan ajang perlombaan oleh banyak orang. Kreasi tumpeng 17 Agustus yang paling menarik dan meriah akan dipilih menjadi pemenang lomba.</p>
<p>Untuk itu, Sobat Yummy harus bisa nih bikin kreasi tumpeng yang bagus untuk ikut lomba pada 17 Agustus mendatang. Sini Yummy App bantu supaya kamu gak pusing!</p><h2>1. Tumpeng dengan Kreasi Bunga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/5855abf19cd5c21880e9082f51fba513.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumpeng kreasi bunga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumpeng kreasi bunga (instagram.com/tumpeng25rb)</a></span></div><p>Setiap tahunnya, tumpeng selalu memiliki aneka kreasi yang terbaru agar tidak terlihat membosankan. Jika dahulu kamu mengkreasikan tumpeng dengan sayuran yang disusun dengan rapi saja, kini kamu bisa coba untuk kreasikan sayuran tersebut menjadi bentuk yang lebih unik dan menarik seperti bunga.</p>
<p>Dengan sayuran berbentuk bunga, tampilan tumpeng yang biasa akan terlihat jadi tumpeng yang cantik. Bahkan mungkin kamu jadi merasa enggan untuk memotong tumpeng karena terlalu sayang jika karya yang sudah dibuat harus dihancurkan.</p>
<p>Kamu bisa belajar mulai dari sekarang untuk membentuk sayuran menjadi bunga, supaya nanti kamu bisa membuatnya dengan sempurna!</p><h2>2. Tumpeng dengan Artificial Flower</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/5c6cc095588a2e432679954799b8491d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumpeng artificial flower" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumpeng artificial flower (instagram.com/ayambaraya)</a></span></div><p>Jika kamu kesulitan untuk membuat kreasi bunga dari sayuran, kamu juga bisa kreasikan tumpeng dengan memberikan sentuhan <em>artificial flower</em> atau bunga plastik untuk menghias tumpeng. Pilihlah warna yang sesuai dengan warna tumpeng yang kuning agar tumpeng terlihat semakin cantik.</p>
<p>Kamu bisa meletakkan bunga di beberapa spot pada nasi tumpeng, yang tidak menghalangi hiasan lainnya. Dengan begitu tumpeng yang kamu buat terasa menyegarkan dengan warna bunga yang terang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/filosofi-nasi-tumpeng-dan-sejarahnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Filosofi Nasi Tumpeng dan Sejarahnya yang Harus Diketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Tumpeng Berundak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/c90181fa19eef62a513224c03dc03292.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumpeng berundak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumpeng berundak (instagram.com/queens.fnb)</a></span></div><p>Biasanya tumpeng dibuat dari hasil cetakan yang berbentuk kerucut saja. Namun, bentuk tumpeng seperti itu sudah sedikit ketinggalan zaman, ya, Sobat Yummy.</p>
<p>Saat ini kamu bisa kreasikan bentuk tumpeng menjadi berundak, agar terlihat berbeda dari biasanya. Kamu bisa mencetak bagian bawah dengan loyang yang berbentuk lingkaran besar, diikuti dengan cetakan lingkaran yang lebih kecil, lalu baru kamu bisa mencetak bagian atas dengan bentuk kerucut. Setelah itu, tambahkan hiasan-hiasan menggunakan sayuran, ayam, daging dan makanan lainnya.</p><h2>4. Tumpeng dengan Hiasan Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/887884767b125dbf903d56258e5742da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumpeng dengan hiasan telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">tumpeng dengan hiasan telur (instagram.com/thishilmyalif)</a></span></div><p>Tak hanya jadi pelengkap makanan pada tumpeng, telur puyuh bisa juga dimanfaatkan untuk dijadikan hiasan yang menarik pada tumpeng. Dengan membuat tumpeng berundak terlebih dahulu, lalu kamu bisa menggunakan tusukan gigi untuk membuat telur terlihat mengambang di bagian atas tumpeng.</p>
<p>Selain itu, kamu juga bisa memanfaatkan cangkang buah naga yang sudah dicuci terlebih dahulu untuk dijadikan tempat menaruh sambal. Tumpeng terlihat sangat cantik, bukan?</p><h2>5. Tumpeng Mini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/822af347cad27ce100b21b2ba3fc5d83.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumpeng mini" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumpeng mini (instagram.com/dapursoniactering)</a></span></div><p>Membuat tumpeng tidak harus selalu dengan bentuk yang besar, loh. Kamu boleh membuat tumpeng dengan ukuran mini yang justru membuat tumpeng terlihat imut dan menarik.</p>
<p>Tumpeng mini tersebut bisa disajikan dengan keranjang bambu yang disesuaikan dengan ukuran tumpeng. Kamu tentunya memerlukan cetakan nasi yang lebih kecil untuk membentuk tumpeng mini.</p><h2>6. Tumpeng dengan Pita</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/14024e3b327d48872dbcde232c32dcfd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumpeng dengan pita" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasu tumpeng dengan pita (instagram.com/inaiskandar_richcenter)</a></span></div><p>Membuat kreasi pada tumpeng sebenarnya tidak memiliki batasan, selagi tidak menghilangkan tampilan dari tumpeng yang asli. Kamu dapat kreasikan tumpeng dengan menambahkan pita sebagai pemanis di setiap undakan tumpeng.</p>
<p>Pita ini tentu hanya panjangan yang tidak bisa dimakan, ya. Jadi jangan lupa untuk memisahkan pita ketika tumpeng hendak dipotong. Pilihlah warna pita yang cocok dengan warna kuning dari tumpeng.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Itu dia 6 kreasi tumpeng 17 Agustus yang bisa kamu coba buat untuk ikut serta dalam lomba di hari kemerdekaan. Jangan lupa untuk belajar untuk kreasikan tumpeng dari sekarang, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/event/kurasi-cepet-kreasi-resep-cemilan-untuk-temani-aktivitas-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: KURASI CEPET "Kreasi Resep Cemilan untuk Temani Aktivitas Anak"</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Lomba tumpeng kreatif selalu jadi langganan saat acara 17 Agustus. Cek inspirasi tumpeng kreatif berikut yang bisa ditiru, yuk!

6 Kreasi Tumpeng 17 Agustus untuk Lomba yang Kreatif!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Beri sedikit garam kemudian remas-remas, diamkan sebentar lalu bilas dengan air dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat hingga harum.

Beri sedikit garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk hingga tercampur rata. Masak hingga matang dan harum.

Masak sebentar lalu tes rasa, kemudian matikan api. Angkat dan sajikan.

Enak, tingkat kepedasan bisa sesuai selera ya.

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Cabe

Labu Siam

Tomat

Tumis Labu Siam Udang Rebon

Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bawang putih dan tumis hingga harum

Masukkan ayam, masak hingga setengah matang

Masakan ayam dan sayur yang sangat simpel tanpa banyak bumbu

Selada

Buah

Kaldu

Minyak

Orek Ayam Selada #JagoMasakMinggu4

Untuk membuat isian, siapkan satu buah apel, cincang kecil-kecil.

Larutkan gula menjadi karamel, masukkan apel, aduk sampai agak layu, tambahkan maizena yang sudah dicairkan.

Untuk membuat crustnya. Campurkan tepung terigu, maizena, gula, vanila dan mentega.

Aduk dengan sendok kayu atau spatula hingga tekstur berpasir.

Tambahkan telur dingin, aduk hingga kalis (jangan pakai tangan agar adonan tetap dingin).

Cetak adonan di cetakan mini, tusuk dengan garpu, masukkan dulu ke chiller/lemari es selama 30 menit.

Langkah 7

Panggang dulu crust selama 20 menit. api atas bawah suhu 160 derajat celcius.

Langkah 8

Setelah crust agak dingin, masukkan isian apel .

Langkah 9

Panggang lagi 20 menit. lalu tunggu dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan.

Langkah 10

Apple pie mini yang bisa langsung sekali habis.

Apel

Mini Apple Pie #JagoMasakMinggu2Periode2

Sangrai sambal kelapa tanpa minyak dengan api yang sangat kecil, bumbui dengan garam dan gula pasir. Aduk terus sampai setengah matang. Jangan lupa lakukan test rasa.

Sajikan bersama sayuran rebus sesuai selera.

Kalau di Nganjuk sini, sambal kelapa disebut sambel kambil. Kalau di daerah lain setelah sambalnya jadi lantas dikukus, kami di sini sambalnya disangrai sampai setengah kering. Lalu dicampur sayuran rebus.

Sambal Kelapa Urap

<p>Pengawetan dilakukan agar makanan bisa bertahan lebih lama untuk dikonsumsi. Terdapat dua jenis pengawetan, yaitu pengawetan yang dilakukan dengan jangka panjang dan juga jangka pendek.</p>
<p>Untuk makanan yang diawetkan dengan jangka panjang, prosesnya melibatkan bahan-bahan kimia. Sedangkan pada pengawetan jangka pendek tidak menggunakan bahan kimia, hanya memanfaatkan cara-cara sederhana saja.</p>
<p>Pada artikel kali ini, Yummy App khusus membahas mengenai contoh makanan yang diawetkan dengan cara jangka pendek saja. Namun sebelum itu, kamu perlu kenali teknik pengawetan jangka pendek terlebih dahulu.</p><h2>Teknik pengawetan makanan jangka pendek</h2><h3><strong>1. Pengeringan</strong></h3>
<p>Cara yang pertama mungkin sudah sangat dikenali, dan sering melihatnya entah di televisi maupun secara langsung. Ya, pengeringan merupakan cara yang paling umum untuk mengawetkan makanan jangka pendek.</p>
<p>Teknik ini memanfaatkan sinar matahari untuk menurunkan kadar air yang terkandung dalam makanan, dan pertumbuhan mikroorganisme akan terhambat. Karena mudah, teknik pengeringan jadi sering digunakan untuk banyak makanan.</p>
<h3><strong>2. Dipanaskan dengan suhu tinggi</strong></h3>
<p>Mikroorganisme yang membuat makanan tidak awet dapat dibasmi jika makanan dipanaskan dengan suhu tinggi, yang tidak bisa ditahan oleh mikroorganisme.</p>
<p>Tak hanya membunuh mikroorganisme, teknik ini membuat tekstur makanan menjadi lebih mudah dikonsumsi dan wangi makanannya semakin sedap.</p>
<h3><strong>3. Pendinginan</strong></h3>
<p>Selain diawetkan dengan cara dipanaskan, cara pendinginan juga bisa memperpanjang keawetan suatu makanan. Suhu yang dingin mampu menghambat kegiatan enzim dan proses lainnya yang bisa menyebabkan makanan cepat basi dan membusuk.</p>
<p>Jadi, pada beberapa jenis makanan, kamu bisa mendinginkannya di lemari pendingin dengan suhu kurang dari 4 derajat Celsius.</p>
<h3><strong>4. Pengasapan</strong></h3>
<p>Teknik pengasapan bisa berguna untuk pengawetan makanan karena mampu memperlambat pertumbuhan mikroorganisme penyebab makanan cepat basi dan membusuk. Suhu yang dibutuhkan dalam proses pengasapan mencapai 60 derajat Celsius.</p>
<h3><strong>5. Penggulaan</strong></h3>
<p>Pemberian gula pada beberapa makanan juga bisa mengawetkan makanan, karena bakteri kehilangan kemampuan berkembang biak. Gunakan larutan air gula dengan takaran 1,5 lebih banyak dari makanan yang hendak diawetkan.</p>
<h3><strong>6. Pengasinan</strong></h3>
<p>Garam memiliki kemampuan untuk menghisap air yang terkandung di dalam makanan, sehingga bakteri tidak dapat hidup dan berkembang biak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-pengawetan-ikan-yang-tepat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Contoh makanan yang diawetkan dengan cara jangka pendek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/750920bd3fca2edc3c8781634cdcc352.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan salmon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging ikan salmon (freepik.com/yastremskaolga)</a></span></div><p>Setelah mengetahui teknik-teknik pengawetan makanan dengan jangka pendek, kini ketahui juga contoh makanan yang diawetkan dengan cara jangka pendek.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>1. Ikan Asin</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/25bd4f6c23d0a3453cafd5ec9b9ca1a8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kering ikan asin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kering ikan asin (flickr.com/gustiputu)</a></span></div><p>Ikan asin merupakan contoh makanan yang diawetkan dengan cara jangka pendek. Biasanya agar bertahan lama, ikan asin diawetkan dengan menggunakan teknik pengeringan di bawah sinar matahari.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>2. Kerupuk</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230707/521b58859003514eb60cc36e6d383110.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kerupuk bawang warna-warni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kerupuk bawang warna-warni (instagram.com/balishopuk)</a></span></div><p>Kerupuk menjadi makanan yang juga diawetkan dengan memanfaatkan sinar matahari. Jadi teknik pengeringan dapat berguna untuk membuat kerupuk bisa disimpan dalam waktu yang agak lama sebelum digoreng dan dikonsumsi.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>3. Terasi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/f43e0c163f796948ed23390b7c7e4f2e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret sambal terasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret sambal terasi (flickr.com/razak aziz)</a></span></div><p>Terasi biasa digunakan untuk bahan memasak sambal pedas supaya rasa dan aromanya semakin nikmat. Terasi diawetkan melalui proses pemanasan pada suhu yang tinggi. Hal ini yang menyebabkan terasi mempunyai aroma yang khas dan menyengat.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>4. Daging Asap</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/2b0c78015f95d1599117723859a9c4ba.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging asap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging asap (pexels.com/iritaantonevica)</a></span></div><p>Daging bisa diawetkan dengan cara pengasapan untuk membunuh mikroorganisme yang biasanya ada di dalamnya. Setelah melalui pengasapan, daging mampu bertahan lebih lama sebelum akhirnya basi dan membusuk.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-jamur-kancing-agar-awet-dan-tidak-mudah-rusak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menyimpan Jamur Kancing agar Awet dan Tidak Mudah Rusak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>5. Biji Jagung</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/f0dca83e45f0535140b5e26c962bc704.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jagung manis, salah satu jenis sayuran yang tidak bisa masuk kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jagung manis (pixabay.com/ignartonosbg)</a></span></div><p>Biji jagung termasuk ke dalam makanan yang dapat diawetkan dengan cara jangka pendek menggunakan teknik pengasapan seperti daging. Biji jagung kering biasanya digunakan untuk membuat tepung, marning, juga <em>popcorn</em>.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>6. Es Krim</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/38502ad096f928c8b3e3691618e74a32.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan gelato, es krim, dan sorbet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es krim (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Es krim merupakan camilan yang menyegarkan apabila dinikmati saat siang terik. Supaya awet, es krim disimpan dalam lemari pendingin agar tidak mencair dan juga tidak cepat basi.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>7. Manisan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/92ae24178094f3e9438d1bacff2eeab6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manisan buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi manisan buah (Google Maps/Rambu Semesta)</a></span></div><p>Manisan yang sering dinikmati bersama keluarga ataupun teman juga merupakan contoh makanan yang diawetkan dengan cara jangka pendek. Teknik yang digunakan untuk mengawetkan manisan adalah teknik penggulaan, dengan merendamnya dalam larutan air gula.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>8. Selai</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230731/92d883132cf248a69cbb2c7a3fe28cf1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat selai srikaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi selai srikaya (pixabay.com/ponce_photography)</a></span></div><p>Selai yang biasa digunakan sebagai olesan untuk roti dan berbagai makanan lainnya, merupakan hasil olahan buah proses pengawetan dengan teknik penggulaan juga. Selai bisa awet bahkan sampai 6 bulan.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>9. Telur</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/2b9fc37852a04440ed628d3c0307cbf0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur sedang direndam air" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur (pixabay.com/ivabalk)</a></span></div><p>Telur merupakan makanan yang bisa diawetkan melalui proses pengasinan. Caranya yaitu dengan merendam telur ke dalam campuran garam dan batu bata yang sudah dihaluskan.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>10. Sayuran</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/20cea4bd181f67d2f4af0784fcaa9467.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sayuran hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayuran hijau (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Sayuran bisa diawetkan dengan teknik pengasinan supaya tidak membusuk, dengan menaburkan garam pada sayuran. Setelah itu, simpan sayuran dalam lemari pendingin.</p>
<p><br />Pengawetan makanan tidak melulu harus menggunakan bahan kimia, masih ada cara untuk mengawetkan makanan dengan cara yang lebih alami. Teknik dan contoh makanan yang diawetkan dengan cara jangka pendek di atas, bisa kamu praktekkan langsung di rumah. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-brokoli-di-kulkas-agar-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Beberapa makanan bisa tahan lama dengan cara diawetkan, seperti telur dan ikan. Cari tahu selengkapnya, yuk!

10 Contoh Makanan yang Diawetkan dengan Cara Jangka Pendek

Pipil jagung kemudian cuci bersih, tiriskan.

Dalam panci, masukan tepung beras, gula pasir, garam.

Selanjutnya masukan jagung pipil ke dalam blender, tuangi air lalu blend sampai halus.

Selanjutnya membuat vla : campur semua bahan vla dan masak sampai mendidih dan agak mengental.

Bahan Vla :

Jagung

Santan

Bubur Sumsum Jagung Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Suwir jamur tiram lalu cuci bersih dan peras setengah kering

Masukkan tepung terigu dan tepung beras dalam wadah besar

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada dan bawang putih bubuk lalu aduk hingga tercampur

Masukkan jamur tiram suwir dan baluri dengan adonan tepung

Goreng dengan minyak terendam tunggu hingga matang

Halal

No Alcohol

Jamur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Jamur Tiram Krispi

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan mangkuk  berisi air yang yang telah dibumbui dengan 1 sdt ketumbar bubuk, 2 siung bawang putih dan garam secukupnya.

Siapkan wajan yang berisi minyak panas. Goreng tempe hingga kecoklatan.

Ulek cabe, bawang merah dan tomat. Tambahkan sedikit garam dan gula. Siap disajikan.

Ketumbar

Tempe Goreng Sambal Mentah

Ike putri 14

Kering Kentang Pedas Manis

Masukkan cabe,tomat dan bumbu lainnya tumis hingga layu.

Masukkan bandeng yang sudah digoreng tambahkan kaldu bubuk gula dan kecap.

Bandeng presto ditumis bisa jadi alternatif bandeng selain di goreng.

Ikan

Tumis Bandeng Presto Lombok Ijo

Rebus kembang kol dan wortel sampai setengah empuk.

Tambahkan bihun jagung, jamur enoki, daun seledri, daun bawang.

Tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng kemudian aduk.

Beri kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Angkat dan hidangkan.

Seasoning : 

Bihun

Kubis

Sup Bihun Sayur

Rebus kacang tholo hingga mendidih, biarkan 5 menit, kemudian matikan api. Buang air rebusannya. Masukkan ke panci berisi rebusan daging, lalu rebus hingga daging dan kacang tholo empuk.

Haluskan bumbu halus. 
Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. 
Masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan tumisan ke dalam panci berisi rebusan daging. Bumbui garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan buncis. Setelah buncis empuk, koreksi rasa. Pindahkan ke wadah saji dan siap untuk dihidangkan.

Sebenarnya sayur brongkos ini memakai santan. Tapi karena kebetulan tidak ada stok santan, saya coba bikin yang tanpa  santan. Rasanya tetap enak. 
Kacang tholo sebaiknya sudah direndam dulu semalam supaya lebih cepat empuk. 
Untuk daging juga sudah saya rebus dulu, tapi dagingnya masih belum empuk. Nantinya akan direbus bareng kacang tholo. 
Memilih kluwek memang harus diincip dulu dagingnya supaya tau rasana enak dan tidak pahit. Rendam dulu dalam air panas supaya lunak.

Bumbu halus

Kacang

Brongkos Tanpa Santan

Panaskan lalu masak telur hingga matang lalu sisihkan

Ambil 1 lembar roti tawar lalu oles dengan 1 sdm saos bolognese

Letakkan 1 lembar daun selada dan irisan timun di atas roti

Lalu tambahkan irisan tomat, selada dan tutup dengan 1 lembar roti yang sudah di oles saos bolognese

Wraping terlebih dahulu agar mudah ketikan memotongnya, potong dan sajikan

 Bahan Pelengkap

Roti

Timun

Sandwich Wrap

Rendam dengan air dan garam selama 10 menit saja, lalu tiriskan.

Angin-anginkan lalu beri gula halus (lakukan bertahap). Kemudian masukkan ke dalam toples, sajikan.

Singkong

Keripik Sukun Manis

Rebus daun singkong lalu iris-iris sesuai selera.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica bubuk dan ketumbar bubuk.

Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan.

Siapkan panci, masukan kurang lebih 1½ liter air, masukan daun singkong dan bumbu yang sudah ditumis.

Selanjutnya masukan santan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga mendidih, aduk sesekali supaya santan tidak pecah, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sayur daun singkong dimasak dengan santan dan rasanya gurih.

Bumbu-Bumbu

Daun Singkong Santen Gurih

Campur gula halus, butter, margarin, mixer sampai tercampur rata saja.

Masukkan kuning telurnya, mixer sebentar.

Camilan minggu ini untuk si kakak, yang suka banget sama si coklat yang imut dan manisnya bikin nagih. Kuker coklat camilan untuk nonton tv dan bekal ke sekolah.

Resep Kering Tempe Kerang Hijau Nyemek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kering Tempe Kerang Hijau Nyemek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024