Keripik Bawang Malaysia #JagoMasakMinggu11

Resep Keripik Bawang Malaysia #JagoMasakMinggu11

Atik Haryono

Atik Haryono

4.0

(8 Rating)

Source: Echa CP. Thanks resepnya.

Bahan Utama

20 gram tepung tapioka

300 gram tepung terigu

140 cc santan

2 siung bawang putih, haluskan

1 sdt garam

50 gram margarin

1 sdt kaldu jamur

Bahan Olesan:

Secukupnya minyak goreng

Tepung tapioka

Minyak untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan adonan, uleni hingga bisa dipulung.

Langkah 1

Campur semua bahan adonan, uleni hingga bisa dipulung.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Pipihkan.

Langkah 2

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Pipihkan.

Lalu giling agar pipih merata. Jangan terlalu tipis. Atau gunakan ketebalan nomer 3.

Langkah 3

Lalu giling agar pipih merata. Jangan terlalu tipis. Atau gunakan ketebalan nomer 3.

Kemudian oleskan secukupnya minyak pada lembaran adonan, lalu taburi sedikit tepung, kemudian gulung memanjang. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 4

Kemudian oleskan secukupnya minyak pada lembaran adonan, lalu taburi sedikit tepung, kemudian gulung memanjang. Lakukan hingga adonan habis.

Lalu potong atau gunting. Jangan terlalu tebal atau terlalu tipis.

Langkah 5

Lalu potong atau gunting. Jangan terlalu tebal atau terlalu tipis.

Kemudian goreng. Saat menggoreng jangan diaduk dulu hingga tekstur kokoh sebab adonan ini rapuh. Setelah matang, angkat, tiriskan. Dinginkan. Siap disajikan.

Langkah 6

Kemudian goreng. Saat menggoreng jangan diaduk dulu hingga tekstur kokoh sebab adonan ini rapuh. Setelah matang, angkat, tiriskan. Dinginkan. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Retno Adiesty

Retno Adiesty

Keripik Bawang Malaysia #JagoMasakMinggu11

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat malam mba, salam kenal ya, Terima kasih resepnya, sudah ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Keripik Bawang Malaysia #JagoMasakMinggu11

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement