Keripik Bayam

Resep Keripik Bayam

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Pertama kali bikin keripik bayam, ternyata mudah dan tidak lama menggoreng nya alias cepet matangnya, bayam yang digunakan adalah bayam kampung yang bLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 ikat bayam

Minyak goreng secukupnya

Bahan Pencelup :

125 gr tepung beras

1 sdm munjung tepung sagu

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 butir putih telur

2 sdm santan kental

125 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bayam, saya menggunakan bayam kampung yang berdaun besar.

Langkah 1

Siapkan bayam, saya menggunakan bayam kampung yang berdaun besar.

Petiki daun bayam, lalu bilas bersih dan tiriskan.

Langkah 2

Petiki daun bayam, lalu bilas bersih dan tiriskan.

Bahan Pencelup : siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung sagu, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, garam, dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Bahan Pencelup : siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung sagu, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, garam, dan kaldu bubuk.

Tambahkan santan kental dan putih telur.

Langkah 4

Tambahkan santan kental dan putih telur.

Lalu beri air, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 5

Lalu beri air, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, celupkan secukupnya daun bayam.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng, celupkan secukupnya daun bayam.

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga bayam garing.

Langkah 7

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga bayam garing.

Goreng hingga semua adonan habis, lalu tiriskan.

Langkah 8

Goreng hingga semua adonan habis, lalu tiriskan.

Simpan keripik bayam dalam wadah tertutup, saya dapat 2 toples keripik bayam. Lalu salah satu toples keripik bayamnya, saya tambahkan cabe bubuk.

Langkah 9

Simpan keripik bayam dalam wadah tertutup, saya dapat 2 toples keripik bayam. Lalu salah satu toples keripik bayamnya, saya tambahkan cabe bubuk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait