Resep Keripik Bayam

Langkah 1

Siapkan bayam yang sudah dicuci bersih, tepung, bumbu yang dihaluskan, air, kaldu bubuk, dan juga telur.

Langkah 2

Haluskan semua bahan bumbu, boleh di uleg atau blender.

Langkah 3

Campurkan tepung beras, tepung tapioka dengan bumbu yang sudah dihaluskan, kaldu ayam dan juga air. Aduk rata.

Langkah 4

Setelah adonan tercampur, tambahkan 1 butir telur ayam dan aduk rata lagi.

Langkah 5

Panaskan minyak, celupkan satu persatu bayam ke adonan tepung kemudian goreng, jangan lupa balik bayam.

Langkah 6

Setelah bayam terlihat kaku, artinya sudah matang lalu angkat dan tiriskan. Keripik bayam siap disajikan.