Advertisement
Keripik Kentang
littlepumpkin
5.0
(1 Rating)
Kapur sirihnya ga boleh diskip ya. Itu rahasianya agar kentang menjadi krispy banget. Aku disini pake minyak sedikit, tapi rajin bolak-balik kentang,
Bahan Utama
1 buah kentang
1/2 sdt kapur sirih
1/4 sdt baking soda
Sejumput garam
1/4 sdt bawang putih bubuk
Air matang secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Kupas kentang. Iris tipis kentang.
Langkah 2
Campur kapur sirih dan air. Diamkan sampai bagian bubuk putihnya mengendap di dasar gelas.
Langkah 3
Ambil bagian bening kapur sirih, masukkan ke dalam wadah. Tambahkan bubuk bawang putih, baking soda, dan garam.
Langkah 4
Masukkan irisan tipis kentang. Diamkan selama 10 menit. Setelah itu tiriskan kentang dari air rendaman.
Langkah 5
Goreng kentang ke dalam minyak panas sambil terus dibolak-balik hingga hasilnya garing.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement