Resep Keripik Kentang Kriuk
Tine Wahyudi
5.0
(9 Rating)
Resep ini berbeda dari sebelumnya. Ini mah kriuk dan bergelembung.
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas kentang dan iris tipis dengan pisau, sambil direndam dengan air agar tidak berubah warna
Langkah 2
Bilas kentang dengan air hingga bersih. Campurkan garam dan air lalu rendam selama 10 menit.
Langkah 3
Lumuri kentang dengan tepung maizena. Pastikan setiap potongan kentang tertutup tepung agar hasilnya kriuk.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng. Masukan irisan kentang. Goreng hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Setelah selesai menggoreng tahap pertama. Goreng kembali kentang hingga bergelembung dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan dengan tisu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement