Tine Wahyudi
5.0
(1 Rating)
Pelengkap nasi goreng atau untuk cemilan pun oke.
Advertisement
Langkah 1
Kupas dan iris tipis - tipis kentang sambil direndam dengan air agar tidak berubah warna.
Langkah 2
Cuci kentang kemudian bilas hingga bersih. Tiriskan
Langkah 3
Masukan irisan kentang, air dan cuka dapur. Masukan air sampai kentang terendam. Diamkan selama 15 menit.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng. Ambil irisan kentang secukupnya. Masukan ke dalam minyak panas, sambil di aduk agar tidak menempel. Goreng dengan minyak penuh.
Langkah 5
Setelah kentang berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan dengan tisu. Simpan dalam wadah kedap udara.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua