Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan secukupnya minyak, lalu goreng tempe 1/2 matang, angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.

Langkah 2

Panaskan 3sdm minyak, lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.

Langkah 3

Masukkan kikil dan tempe, aduk sampai rata.

Langkah 4

Tuang air lalu bumbui dengan kaldu bubuk sapi, garam dan gula merah. Aduk rata. Didihkan.

Langkah 5

Masukkan fiber cream. Aduk rata kembali dan masak sampai air sedikit menyusut. Koreksi rasa sampai pas.

Langkah 6

Terakhir masukkan petai dan cabe rawit utuh. Aduk rata, masak sebentar. Matikan api. Angkat. Siap disajikan.

Langkah 7

Menu yang nikmat dan komplit ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Petai

Sambal Goreng Kikil Tempe Petai

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian masukkan wortel dan pentol, tutup dan masak hingga wortel empuk.

Selanjutnya bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan kekian tepung dan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan sawi hijau aduk rata dan masak hingga layu.

Sajikan tumis kekinian dengan nasi hangat.

Kemiri

Sawi

Wortel

Tumis Kekian Tepung Wortel Pentol

Parut singkong, kemudian campurkan dengan tepung tapioka dan 2 sdm gula pasir.

Sisihkan setengah bagian adonan, kemudian beri pewarna merah.

Simpan di wadah, kemudian kukus selama 30 menit.

Baluri dengan kelapa parut, kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Makanan berbahan dasar singkong yang sudah jarang dijajakan ternyata buatnya sangat mudah, yuk dicoba.

Gula

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Tepung Tapioka

Cenil Singkong Merah Putih

Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus dan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum.

Masukkan takokak, kacang panjang dan bumbu iris, aduk rata.

Masukkan tauco, masak hingga sayur agak layu. Tuang air, bumbui dengan, garam, gula, kaldu jamur, masak hingga meresap dan air menyusut

Setelah pas koreksi rasa, taburi teri goreng. Sajikan.

Mantul dengan nasi hangat tok.😋 bisa juga untuk pelengkap lontong sayur.

Bumbu halus

Bumbu Iris

Halal

Ikan Teri

Kacang Panjang

Lengkuas

Tauco Takokak Kacang Panjang

Potong dadu bawang bombay & untuk bawang putih di cincang kasar saja.

Haluskan tempe bacem ( ini tempe yg digunakan bukan tempe bacem yg sdh di goreng atau dibakar dulu ya ) .

Campur tepung maizena & tepung roti setelah tempe halus .

Panaskan teflon beri minyak dikit kemudian panggan tempenya. Jika bawahnya sudah kecoklatan bisa dibalik.

Masukan butter, bawang putih & daun rosemary. Tunggu sampai tempe matang kemudian angkat.

Buat saos BBQ panaskan teflon kemudian masukan butter & tumis bawang bombay.

Masukan kecap inggris, saos tiram, saos tomat & lada.

Langkah 8

Tambahkan air, sy masukan sedikit gula & terakhir tuang tepung maizena yg sdh dilarutkan dgn air kemudian aduk bentar sampai mengental & siram diatas steak tempe.

Langkah 9

Hidangkan dengan buncis, wortel & jagung yg sdh direbus atau sesuai selera.

Langkah 10

Punya tempe bacem di rumah malas digoreng & dibakar jadi coba coba buat steak & hasilnya ternyata enak gak kalah rasanya dengan steak daging malah lebih sehat.

BAHAN SAOS BBQ

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Jagung

Margarin

Rosemary

Tepung Maizena

Tepung Roti

Steak Tempe Bacem

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan, aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk rata sampai sayuran layu.

Kubis

Tahu Sayuran

Baso

Baso Ayam Lembut

Baso Aci

Bakso Tahu Goreng

Sate Bakso Goreng Telur

Baso Aci Kuah Seblak

Bakso Sapi

Mie Gepeng Kuah Bakso

Bakso Aci Bumbu Kacang Pedas

Baso aci tulang rangu

Bakso kuah

Bakso Sehat Untuk Anak

Bakso Pentol Mercon

Bratwurst

Currywurst #JagoMasakPeriode4Week7

CurryWurst #JagoMasakPeriode4Week7

Bratwurst Soup

Siapkan bahan. Cuci bersih lalu potong dan iris.

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang hingga harum dan layu.

Masukkan wortel, masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa, masak hingga matang.

Jamur

Orak-Arik Wortel Jamur #JagoMasakMinggu1Periode3

Geprek lalu cincang bawang putih, iris daun bawang.

Siapkan brokoli dan kacang merah yang sudah di siangi.

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum.

Masukan saus bolognaise, kacang merah, brokoli, lalu tuangi air. Beri garam, penyedap dan gula pasir. Masak sampai kacang merah empuk.

Jangan lupa koreksi rasa. Setelah itu sajikan dalam keadaan hangat.

Brokoli

Daun Bawang

Kacang

Tumis Brokoli Kacang Merah

iris bawang merah, bawang putih, dan cabe. potong- potong juga tomat, tempe, udang kering, dan gula jawa.

Potong pare masukan 3 sdm garam lalu uleni untuk menghilangkan getah, lalu bilas.

Masukkan pare, tempe, udang kering, tempe dan cabai. Masukkan juga gula jawa.

Koreksi rasa. beri garam dan penyedap rasa bila perlu.

Pare

Udang

Oseng Pare

Campurkan air dan garam, aduk rata lalu masukkan macaroni dan rebus hingga matang, sisihkan.

Masukkan susu cair, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Menu simple, rasa istimewa!! Cocok untuk menu sarapan atau bisa untuk camilan sore hari.

Bahan Lain

Keju

Pasta

Mac And Cheese

Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.

Setelah matang angkat dinginkan. Bisa disimpan sebagian untuk stok membuat lain waktu.

Masukkan santan. Saya memakai creamer sebagai pengganti santan.

Masukkan bumbu kuning. Beri garam, daun salam, serei, daun pandan.

Masak hingga air menyusut jangan lupa diaduk.

Nasi siap di kukus sekitar 10 - 15 menit.

Ikut Recook Resep Yummy Tema "Recook Masakan Nusantara Photo Competition". Rasanya yang enak, gurih, pas banget bumbunya lengkap khas Indonesia. Aromanya bikin nagih.

Lauk

Nasi

Santan

Serai

Nasi Kuning Aron

Kupas kulit telur puyuh, kemudian dicuci bersih.

Iris-iris cabe merah dan buang sebagian bijinya, kemudian rebus selama 5 menit agar mengurangi rasa pedasnya bagi yang tidak terlalu suka pedas.

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas sampai halus.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air, masukkan cabe merah, telur puyuh, masukkan santan, serai yang sudah di geprek, daun salam, garam, penyedap, gula, aduk rata, masak sampai matang, terakhir masukkan minyak wijen, setelah matang angkat dan sajikan.

Tidak terlalu banyak bahan, hanya beberapa saja, ingin makan pedas tapi harus ada protein juga buat menu sambal, selain rasa pedas juga ada protein dari telurnya.

Jahe

Telur Puyuh

Sambal Goreng Telur Puyuh #MENUTANGGALTUA

Iris bawang merah,  bawang putih,  cabe dan tomat.

panaskan minyak,  tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu tambahkan cabe iris aduk rata.

Masukan tomat, garam, kaldu jamur,  saus tiram dan air masak sebentar koreksi rasa.

salin ke piring saji, dan siap di nikmati

Kangkung

Tauge

Tomat

Lada

Tumis Kangkung Tauge

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Seasoning dengan kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Masak hingga matang. Koreksi rasa lalu sajikan.

Kebetulan Sidoarjo siang hari lagi mendung, yukk bikin yang berkuah 🥰
Sup oyong ini bikinnya cukup mudah ya moms.

Sup Oyong Telur Puyuh

Kemudian rebus sampai empuk, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting sampai harum.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang enak dan mudah dibuat, yuk cobain!

Resep Keripik Kulit Singkong Balado #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Adonan Basah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Keripik Kulit Singkong Balado #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Adonan Basah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut