Keripik Pangsit

Resep Keripik Pangsit

Neetasyl

Neetasyl

5.0

(1 Rating)

Enak dan renyah.

Bahan Utama

250 gram tepung terigu protein sedang

3 batang seledri, cincang halus

1 butir telur

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

100-110 ml santan cair

25 ml minyak sayur

Minyak secukupnya untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan kering aduk rata. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

Langkah 1

Campur semua bahan kering aduk rata. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

Tambahkan minyak uleni lagi hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan minyak uleni lagi hingga rata.

Bulatkan, diamkan 30 menit. Bungkus plastik wrap.

Langkah 3

Bulatkan, diamkan 30 menit. Bungkus plastik wrap.

Setelah 30 menit, ambil sedikit adonan gilas tipis iris tengahnya jangan putus.

Langkah 4

Setelah 30 menit, ambil sedikit adonan gilas tipis iris tengahnya jangan putus.

Ujungnya tarik berlawan arah, kurang lebih seperti ini.

Langkah 5

Ujungnya tarik berlawan arah, kurang lebih seperti ini.

Panaskan minyak, goreng pangsit sampai matang. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng pangsit sampai matang. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement