Campurkan telur, gula dan seperempat minuman soda rasa jeruk.

Langkah 1

Mixer tinggi selama 3 menit. Tambahkan sisa fanta secara bertahap sambil dimixer hingga kental berjejak (12 menit).

Langkah 2

Tambahkan terigu dan susu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Langkah 3

Ambil 1/4 adonan tambahkan pasta cokelat. Ambil 1/4 adonan dan tambahkan pasta jeruk. Diamkan adonan selama 20 menit.

Langkah 4

Tuang adonan putih dalam cup 1/3 tinggi cup. Kemudian tumpuk dengan adonan jeruk - cokelat - putih - jeruk - cokelat, hingga cup penuh.

Langkah 5

Langkah 6

Lembut, empuk, dan tanpa pengembang dengan perpaduan rasa coklat dan jeruk.

Bahan Utama

Cokelat

Gula

Telur

Tepung

Bolu Mekar Cokelat Jeruk

Rebus mutiara dengan metode 5.30.7. Didihkan air kemudian masukkan sagu mutiara dan pandan dengan api sedang, masak hingga 5 menit, aduk sesekali biar tidak lengket dan tutup panci. Lalu setelah 5 menit, matikan kompor. Jangan dibuka, tutup panci hingga 30 menit.

Setelah 30 menit buka tutup panci, baru masukkan gula pasir. Aduk rata sampai semua tercampur.

Nyatakan kembali kompor, lanjut masak hingga 7 menit setelah dari mendidih tes rasa lalu tutup kembali matikan kompor bisa ditambah menitnya kalau kurang matang.

Rebus kuah santan hingga mendidih jangan lupa diaduk-aduk agar tidak pecah.

Mutiara yang sudah matang sempurna siap disajikan dengan kuah santan.

Kuah Santan :

Daun Pandan

Garam

Sagu Mutiara

Santan

Vanilla

Bubur Mutiara

<p>Sangat penting bagi anak kos untuk memiliki stok makanan yang awet disimpan dalam waktu cukup lama. Sebab, tinggal sendiri kadang membuat sebagian anak kos ingin melakukan segala hal dengan praktis dan mudah, termasuk soal makanan.</p>
<p>Alih-alih membeli makanan di luar setiap hari, kamu bisa menyetok makanan untuk beberapa alasan, salah satunya berhemat. Menyetok makanan akan sangat membantu dan memudahkan ketika dalam keadaan terdesak.</p>
<p>Tapi, bingung juga, ya, harus stok makanan apa? Nah, berikut rekomendasi makanan yang awet disimpan, cocok untuk stok makanan anak kos.&nbsp;</p><h2>1. Abon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/b45943d5ddf0de2bf13320b506eedd9c.jpeg" alt="abon makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/MfJN" target="_blank">ilustrasi abon ayam (dok. Yummy App/Lilis Dapoer Tara)</a></span></div><p>Abon adalah olahan daging kering yang disuwir dan diberi bumbu. Ada bermacam varian rasa, baik yang original ataupun pedas sehingga kamu punya bisa memilih sesuai selera.</p>
<p>Cara menyimpan abon juga mudah, cukup ditutup dengan rapat pada suhu ruang. Tidak perlu cara khusus, dan abon akan tetap awet. Menikmati abon bisa dengan sepiring nasi hangat, atau dengan menambahkan lauk sederhana.</p><h2>2. Kering tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/6c930ed0a491f34348450c66607c5dfa.jpeg" alt="kering tempe makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/mjAa" target="_blank">ilustrasi kering tempe (dok. Yummy App/Vhita Hani)</a></span></div><p>Ini adalah olahan khas rumahan yang terbuat dari tempe. Biasanya tempe dipotong kecil-kecil seukuran korek api dan digoreng kering, kemudian diberi bumbu pedas manis.</p>
<p>Selain tempe, biasanya juga diberi tambahan lain seperti teri dan kacang tanah yang menambah sedap masakan.</p>
<p>Kering tempe bisa disimpan di wadah tertutup dan ditempatkan di suhu ruang. Menikmatinya pun cukup dengan nasi panas atau menambahkan lauk dan sayur sesuai selera.</p><h2>3. Kering kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/0640f0a9b9a31df6338dce06e5a3b9fe.jpeg" alt="kering kentang makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/4wvT" target="_blank">ilustrasi kering kentang (dok. Yummy App/Thea Priestiashanti)</a></span></div><p>Kering kentang, atau banyak juga yang mengenalnya sebagai kentang mustofa. Sama halnya dengan kering tempe, proses pengolahan kering kentang pun juga digoreng hingga kering dan diberi bumbu pedas-manis. Bisanya, selain dijadikan lauk, kering kentang juga bisa dijadikan camilan yang membuat mulutmu tetap bergerak di kala bosan.</p><h2>4. Aneka sambal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/d0126b74fc5825caaf72d9f8c493e236.jpeg" alt="sambal matah makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/7ecC" target="_blank">ilustrasi sambal matah (dok. Yummy App/Wini Yulita</a></span></div><p>Nah, bagi yang suka pedas, sambal merupakan stok wajib yang harus tersedia di kos. Sekarang sudah banyak produk yang menjual sambal dengan berbagai jenis variasi di pasaran. Seperti sambal bawang, sambal teri, sambal terasi, sambal jeruk, sambal cumi, sambal cakalang, dan lain-lain. Pengemasannya pun rapi dan higienis serta harganya juga cukup terjangkau dan mudah didapatkan.</p><h2>5. Dendeng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/426eb8b092a731d9ea9be292ab94b9f1.jpeg" alt="dendeng batokok makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/D39P" target="_blank">ilustrasi dendeng batokok (dok. Yummy App/Nulli)</a></span></div><p>Dendeng adalah olahan daging sapi yang diiris tipis, dikeringkan, kemudian digoreng. Dendeng bisa jadi salah satu alternatif konsumsi protein hewani bagi anak kos karena tidak perlu disimpan di kulkas.</p>
<p>Cukup simpan dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Disarankan agar menyimpan dendeng polos kering yang belum dilumuri sambal.</p><h2>6. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/da8a801f301e9c05d32f1d7eb2b2b05e.jpg" alt="makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="pexels.com/pixabay" target="_blank">ilustrasi telur ayam (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Telur juga salah satu makanan yang wajib kamu stok di kos. Mengolahnya gampang dan hanya membutuhkan waktu beberapa menit saja. Bisa digoreng, direbus, atau menjadi pelengkap dalam makananmu agar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-oat-muesli-dan-granola-yang-perlu-kamu-tahu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini Perbedaan Oat, Muesli, dan Granola, Lebih Baik Mana?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Telur asin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/ad8359b35f29f23d247b5b9f2ae1248d.jpg" alt="telur asin makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://pixabay.com/id/photos/telur-asin-telur-itik-telur-bebek-6333598/" target="_blank">ilustrasi telur asin (pixabay.com/andryhariana)</a></span></div><p>Telur asin juga menjadi salah satu pilihan makanan yang mudah disimpan. Dibandingkan telur biasa, masa simpan telur asin juga lebih lama karena telah melalui serangkaian proses pengolahan.</p>
<p>Menyimpan telur asin bisa di dalam suhu ruang dan pastikan ditaruh pada tempat yang aman.</p><h2>8. Sarden kaleng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/a0750adbb41c0749092eafe548716767.jpg" alt="sarden kalengan makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="pexels.com/towfiqu-barbhuiya" target="_blank">ilustrasi sarden kalengan (pexels.com/towfiqu-barbhuiya)</a></span></div><p>Sarden kaleng adalah jenis makanan berikutnya yang bisa dijadikan pilihan untuk nyetok di kosan. Sarden kaleng sangat mudah ditemui di pasar, minimarket, atau tempat belanja dengan harga terjangkau.</p><h2>9. Kornet kaleng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/89b58ea1a5030e7b64e9c845865100c0.jpg" alt="kornet kalengan makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.youtube.com/watch?v=NFGTqQAhb0A" target="_blank">ilustrasi kornet kalengan (youtube.com/Mashed)</a></span></div><p>Kornet adalah olahan daging cincang yang diawetkan dan dikemas di dalam kaleng. Masa penyimpanannya juga terbilang lama hingga beberapa tahun.</p>
<p>Kornet bisa dijadikan campuran berbagai macam bahan masakan dan sebagai pelengkap makanan. Seperti mencampurnya ke dalam telur goreng, nasi goreng, atau tumisan.</p><h2>10. Sereal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/8ce56f04be90614ececa5722f98b481b.jpg" alt="sereal makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="pexels.com/fransson" target="_blank">ilustrasi sereal (pexels.com/fransson)</a></span></div><p>Pilihan lainnya yang bisa disimpan dalam jangka waktu cukup lama dan hanya perlu diletakkan di suhu ruang adalah sereal. Namun, jika kamu hanya sendiri di kos, lebih baik memilih sereal dalam kemasan kecil yang bisa habis dalam beberapa hari.</p>
<p>Takutnya, jika cara penyimpanannya tidak benar, sereal yang kamu beli dengan jumlah banyak akan melempem. Untuk itu, tetap perhatikan cara penyimpanan. Simpan di wadah kedap udara dan segera tutup rapat sisanya setelah diambil.</p><h2>11. Roti tawar atau roti gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/0652c3dc5a4c79f32f34f1178cf0d0cd.jpg" alt="roti gandum makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/pile-of-sliced-wheat-breads-960662/" target="_blank">ilustrasi roti tawar dan roti gandum (pexels.com/marianna-olle)</a></span></div><p>Roti tawar putih atau roti gandum merupakan salah satu pilihan praktis untuk sarapan. Cocok untuk kamu anak kos yang punya sedikit waktu untuk menyiapkan makan pagi. Kedua jenis roti ini bisa dimakan dan dipadukan dengan berbagai jenis selai atau dibuat roti lapis telur atau kornet.</p>
<p>Namun, masa simpan roti tawar biasanya tidak lebih dari seminggu. Jadi, pastikan kamu membeli ukuran kecil atau sedang saja yang bisa habis dalam waktu beberapa hari. Terutama jika kamu tinggal sendiri di kos.</p><h2>12. Pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/e0d6dd6be85fac1bd6cb08dd69b17a76.jpg" alt="spageti kering makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/chef-cooking-food-kitchen-3681/" target="_blank">ilustrasi spageti kering (pexels.com/jeshoots)</a></span></div><p>Bagi yang bosan dengan mi instan, pasta dan spageti kering bisa jadi salah satu pilihan stok bahan makanan untuk disimpan di kos. Pasta dan spageti kering bisa disimpan lama tanpa perlu kulkas. Cara penyajiannya pun mudah dan sudah ada saus instan yang dijual bersamaan dengan pasta atau spageti.</p><h2>13. Sosis dan nugget</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/8ac1fdd69ca982a60095607ae0567354.jpg" alt="nuget makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photography-of-nuggets-11710530/" target="_blank">ilustrasi nuget (pexels.com/evgeniya-davydova)</a></span></div><p>Jika di kos ada kulkas, kamu bisa menyetok nugget dan sosis di dalam kulkas. Saat ingin menikmati, tinggal menggorengnya sebentar di dalam minyak panas dan dicocol menggunakan saus sambal atau saus tomat.</p><h2>14. Aneka camilan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/6dd16116bd9b183a46902cc47eab05be.jpg" alt="granola makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/top-view-photo-of-granola-bars-3026806/" target="_blank">ilustrasi camilan sehat kaya serat (pexels.com/ella-olsson)</a></span></div><p>Jika khawatir dengan alasan kesehatan, kamu bisa menyimpan camilan sehat dan rendah kalori dan kaya serat yang sudah banyak beredar di pasaran. Camilan bisa jadi senjata andalan untuk menunda rasa lapar atau mengisi sementara perut yang kosong sebelum menyantap makanan berat.</p>
<p>Jangan lupa untuk selalu utamakan makan makanan bergizi dan cukup nutrisi, ya. Camilan saja tidak cukup untuk memenuhi gizi harianmu.</p><h2>15. Susu bubuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/a31a32825e37121c2efdc74cf73852f0.jpg" alt="susu bubuk makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://food.ndtv.com/food-drinks/milk-powder-is-it-a-viable-alternative-to-regular-milk-781734" target="_blank">ilustrasi susu bubuk (food.ndtv.com)</a></span></div><p>Bagi yang ingin tambahan nutrisi dari susu, kamu bisa stok susu bubuk di kos. Dibandingkan susu cair, masa simpan susu bubuk lebih lama. Kamu tinggal menyeduhnya dengan air hangat saat akan meminumnya.</p><p>Itulah 15 rekomendasi makanan anak kos yang awet untuk distok. Meski makanan tersebut bisa bertahan cukup lama, namun kamu tetap harus memperhatikan cara penyimpanannya.</p>
<p>Jika tidak, makanan ini pun juga bisa berjamur, melempem, atau bahkan dikerubungi serangga. Jangan sampai stok makanan dalam jumlah banyak, tetapi akhirnya harus dibuang karena cara menyimpan yang kurang tepat.&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-cara-menyimpan-sayuran-di-kulkas-agar-awet-dan-tidak-layu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cara Menyimpan Sayuran di Kulkas agar Awet dan Tidak Layu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Menyetok makanan di kos sangat membantu saat dalam keadaan terdesak. Alih-alih mi instan, berikut rekomendasi lain yang bisa distok anak kos.

15 Rekomendasi Makanan yang Awet untuk Anak Kos

​15 Rekomendasi Makanan yang Awet untuk Anak Kos 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Beri daun pre, cabe utuh dan cabe besar hijau.

Oya ini untuk sebagian saya tambahkan ulekan cabe rawit lagi ya.

Langkah 7

Langkah 8

Kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Pisang

Tahu

Tempe

Botok Tahu Tempe

<p>Meskipun mirip, daun bawang dan daun prei memiliki perbedaan. Jika kamu ingin mengolah daun-daun tersebut, kedua daun itu bisa ditemukan di pasar. Terbilang mudah untuk didapatkan karena penggunaannya yang sangat lumrah pada menu masakan sehari-hari.</p>
<p>Dibandingkan dengan daun bawang, daun prei mungkin terdengar lebih asing, ya, Sobat Yummy? Kedua daun tersebut sering ada di dapur untuk dijadikan bahan masakan. Serupa tapi tak sama. Daun bawang dan daun prei tetap memiliki perbedaan. Berikut penjelasannya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-seblak-cobek-viral-ala-rafael-tan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Seblak Cobek atau Seblak Coet Viral ala Rafael Tan, Ngeunah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Apa itu daun bawang dan daun prei?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230601/3e728315d3e28056e3fbac1f91f47c66.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perbedaan daun bawang dan daun prei" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi macam-macam bawang (pixabay.com/Shutterbug75)</a></span></div><p>Daun bawang, atau disebut juga dengan <em>scallion</em> atau <em>spring onion</em>, adalah bagian atas dari tanaman bawang yang tumbuh dalam bentuk daun yang panjang dan tipis. Biasanya memiliki batang berwarna putih dan daun berwarna hijau gelap. Rasanya yang segar dan sedikit pedas menjadikan daun bawang sangat populer dalam hidangan Asia, terutama dalam masakan Tiongkok, Jepang, dan Korea.</p>
<p>Sedangkan, daun prei adalah salah satu jenis sayuran yang populer di kalangan pecinta masakan. Sayuran ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang lezat, membuatnya menjadi bahan yang sering digunakan dalam berbagai hidangan. Selain memberikan kelezatan pada masakan, daun prei juga memiliki sejumlah manfaat yang baik bagi tubuh.</p><h2>2. Beda bentuknya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/d443ae72b536155df4576db6be6f1842.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perbedaan daun bawang dan daun prei" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang (pexels.com/meli maeder)</a></span></div><p>Daun bawang memiliki morfologi berupa batang ramping dan panjang, dengan daun berwarna hijau yang tipis dan panjang. Daun ini memiliki tekstur yang keras dan otot, dan ujungnya berbentuk runcing.</p>
<p>Di sisi lain, daun prei memiliki batang yang lebih tebal dan bulat, dengan daun yang lebih lebar dan panjang jika dibandingkan dengan daun bawang. Daun prei memiliki warna hijau yang sama, namun lebih lebar dan panjang. Selain itu, tekstur daun prei juga lebih lembut dan berongga.</p>
<p>Dalam hal bentuk dan tekstur daun, daun bawang memiliki batang ramping dan daun tipis yang keras. Sedangkan daun prei memiliki batang tebal dan bulat dengan daun yang lebih lebar, lembut, dan berongga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-risol-mayo-margo-yang-lumer-dan-creamy target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Risol Mayo ala Margo yang Lumer dan Creamy</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Aroma dan rasa berbeda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230601/9206a6d2516ff9c1b02f09c38268497a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perbedaan daun bawang dan daun prei" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun bawang (pixabay.com/couleur)</a></span></div><p>Daun bawang memiliki aroma yang tajam, kuat, dan khas yang mirip dengan bawang merah. Aroma ini cenderung lebih intens dan dominan. Rasanya pedas dengan sentuhan bawang merah yang memberikan rasa karakteristik pada masakan. Saat digunakan dalam masakan, daun bawang mampu memberikan aroma yang menarik dan menghadirkan kelezatan ekstra pada hidangan.</p>
<p>Di sisi lain, daun prei memiliki aroma yang lebih lembut dan subtil. Aromanya cenderung lebih ringan dan tidak sekuat aroma daun bawang.</p>
<p>Aroma daun prei tergolong manis dengan sentuhan segar. Rasanya juga lebih ringan dibandingkan dengan daun bawang. Daun prei sering digunakan untuk memberikan sedikit kelezatan pada masakan tanpa menguasai aroma utama bahan makanan lainnya.</p>
<p>Dalam pemilihan daun bawang atau daun prei dalam masakan, tergantung pada preferensi pribadi dan efek rasa yang diinginkan. Daun bawang cocok digunakan ketika ingin memberikan aroma yang kuat dan tajam pada hidangan, sedangkan daun prei cocok digunakan ketika ingin mendapatkan aroma yang lembut dan rasa yang lebih ringan.</p><h2>4. Penggunaan dalam masakan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230601/97b96b4c5133b9b8b24657abfe66b7f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perbedaan daun bawang dan daun prei" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun bawang ([pixabay.com/jackmac34)</a></span></div><p>Daun bawang sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan Asia, terutama dalam hidangan seperti mie goreng, sup, tumis, dan hidangan lainnya. Biasanya daun bawang dipotong menjadi potongan kecil dan ditambahkan pada akhir proses memasak untuk memberikan aroma dan rasa yang segar.</p>
<p>Di sisi lain, daun prei juga digunakan dalam berbagai hidangan, termasuk sup, saut&eacute;, quiche, dan pai. Bagian putih batang prei sering digunakan dalam saus dan sop, sedangkan daun hijaunya dapat digunakan sebagai hiasan atau ditambahkan pada hidangan sebelum penyajian.</p><h2>5. Nutrisi yang terkandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230601/d0953b792a9b99febaaed6ee46d872fb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perbedaan daun bawang dan daun prei" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi beragam bawang (pixabay.com/Shutterbug75)</a></span></div><p>Daun bawang memiliki manfaat yang beragam bagi kesehatan. Kandungan vitamin A dalam bawang hijau dapat mendukung kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C yang terdapat dalam bawang hijau berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu penyerapan zat besi. Selain itu, vitamin K dalam bawang hijau memiliki peran dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang.</p>
<p>Daun prei juga memiliki manfaat yang signifikan bagi tubuh. Kandungan vitamin A dalam daun prei bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C yang terdapat dalam daun prei berperan penting sebagai antioksidan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu produksi kolagen. Vitamin K dalam daun prei berperan dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang.</p><p>Dengan memahami perbedaan antara daun bawang dan daun prei, kamu akan dapat memaksimalkan masakan yang kamu buat. Cita rasanya pun menyesuaikan selera masing-masing. Sehingga, makan akan menjadi lebih puas karena rasa cocok dengan lidah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-bawang-merah-dan-putih-di-kulkas-agar-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menyimpan Bawang Merah dan Putih di Kulkas Agar Awet</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Daun bawang dan daun prei memang terlihat sangat mirip. Ketahui 5 perbedaan dari daun bawang dan daun prei agar tidak tertukar lagi!

Apa Perbedaan Daun Bawang dan Daun Prei

5 Perbedaan Daun Bawang dan Daun Prei, dari Bentuk hingga Nutrisi!

Masukkan bumbu halus, kaldu bubuk, garam dan penyedap rasa, aduk rata, koreksi rasa.

Siapkan selembar daun pisang secukupnya, ambil adonan pepes tahu, beri daun kemangi sesuai selera, jika ingin lebih pedas tambahkan irisan cabe rawit.

Bungkus pepes dengan rapat, lakukan hingga adonan habis.

Kukus pepes tahu selama 20-25 menit hingga matang, biarkan agak dingin.

Siapkan teflon, panggang pepes hingga kecoklatan, sajikan dengan nasi putih.

Kalau tidak suka pedas penambahan cabe dapat diskip.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Pepes Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan semua sayuran, kol, daun bawang, seledri dan wortel yang sudah diserut.

Tuang air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, tambahkan bumbu lalu aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bakwan tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Bikin bakwan tahu, untuk tepung aku mix tepung beras agar hasilnya gak terlalu lembek.

Ketumbar

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Tahu

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan 4 potong tempe, belah tempe tapi jangan sampai putus.

Bikin adonan tepung terigu, masukkan seledri, garam dan penyedap rasa.

Mendoan Mercon

Cuci bersih kentang yang sudah dikupas, lalu rendam dalam air.

Goreng sampai warnanya kecoklatan atau crispy. Angkat lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai bau langu hilang. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata. Diamkan sampai uap panas hilang.

Masukkan ke dalam wadah kedap udara atau tertutup. Kentang siap disajikan.

Hallo chef, aku coba recook resepnya. Alasan pertama aku recook, karena bahan sesuai stock yang ada di dapur, cara membuat pun sangat mudah, selain kentang kaya protein dan rendah kalori yang baik untuk kesehatan, ternyata resepnya juga Sangat enaak dan nikmat.
Terimakasih resepnya ya, sangat bermanfaat.
#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Gula Merah

Kentang Crispy Balado #JagoMasakMinggu1Periode3

Goreng ikan tenggiri hingga 1/2 matang. Angkat.

Siapkan bahan bumbu halus. Blender hingga halus.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai geprek hingga harum.

Tuang air secukupnya. Masukkan wortel yang dipotong korek api, garam dan gula. Tes rasa.

Setelah wortel agak empuk, masukkan ikan tenggiri. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga asat.

Boleh ditambah cabai jika ingin pesmol tenggiri pedas.

Ikan

Buah

Wortel

Serai

Jeruk

Salam

butir

Kemiri

Jahe

Kunyit

Pesmol Tenggiri #JagoMasakMinggu10Periode2

Siapkan semua bumbu halus, lalu blender hingga halus.

Tambahkan bumbu cemplung, lalu tumis hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Tutup wajan, lalu masak dengan api sedang hingga daging empuk dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Resep ini aku dapat dari ibuku, masak daging bebek anti bau. Rasanya enak, empuk dan gurih. Jika suka pedas bisa ditambah jumlah cabainya. Tips supaya bebek tidak bau adalah didihkan air kemudian masukkan daging bebek hingga semua terendam, aduk dan rebus sebentar saja. Angkat dan tiriskan, lalu daging bebek bisa diolah sesuai selera. Selamat mencoba!

Bumbu Cemplung

Bebek Semur

Rebus mie hingga lunak, setelah itu tiriskan tambahkan sedikit minyak goreng aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu.

Goreng telur secara orak arik sampai matang.

Setelah itu masukkan bumbu halus dan daun bawang aduk rata dan masak hingga matang.

Selanjutnya masukkan sosis aduk rata kembali.

Tambahkan air kemudian masukkan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan bumbu gulai bubuk aduk rata.

Selanjutnya masukkan daun sawi dan mie aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Halus:

Sawi

Sosis

Mie Goreng Bumbu Gulai

Rebus ayam dan ceker setengah matang, cuci bersih ayam dan cekernya kemudian buang kotorannya dan saring air rebusannya.

Cuci bersih wortel, buncis dan potong-potong. Potong kentang goreng sebentar saja agar ketang tidak hancur.

Blender bahan dihaluskan kemudian tumis hingga matang dan wangi, masukkan salam dan sereh.

Rebus tahu goreng untuk menghilangkan bau asamnya, cuci bersih tiriskan baru siap digunakan.

Siapkan air dalam panci rebus hingga mendidih, kemudian masukkan ceker, tahu goreng, bumbu, wortel, gula merah dan kentang. Setelah mendidih, masukkan santan, telor puyuh dan ayam. Masak hingga bumbu meresap, tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa hingga sesuai selera.

Olahan ayam berkuah kesukaan anak-anak, selain wanginya menggoda rasa gurih dari santannya bikin makin lahap menyantapnya. Resep ini saya buat untuk 15 porsi jadi untuk porsi kecil disesuaikan dengan takarannya.

Bumbu Dihaluskan

Buncis

Telur Puyuh

Kari Ayam

Goreng tongkol terlebih dahulu jangan terlalu kering, angkat dan tiriskan.

Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan irisan daun bawan dan cabe rawit utuh aduk rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, matikan.

Bumbu Halus :

Pesmol Tongkol

Goreng sebentar ikan pindang kemudian suwir-suwir, sisihkan terlebih dahulu.

Cooper bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan terasi.

Tumis bumbu dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air masukkan petai lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata dan masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan ikan tongkol suwir aduk rata.

Terakhir masukkan daun kembang aduk sebentar hingga layu.

Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Salah satu menu yang sukses bikin nasi cepat habis.

Daun Kemangi

Petai

Sambal Tongkol Petai Kemangi

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga harum.

Masukan tauge,wortel, garam,gula dan kaldu aduk hingga layu, sisihkan

Campurkan bahan pelapis tepung terigu, tepung serbaguna, garam, kunyit, daun bawang dan air aduk hingga kental

Belah tahu tengahnya lalu masukan adonan tumisan.

Panaskan wajan, masukan tahu yg telah diisi dan dicelup tepung, goreng hingga kecoklatan angkat dan sajikan

Resep Keripik Pangsit Gulung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Keripik Pangsit Gulung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif