Keripik Pisang Barangan Renyah

Resep Keripik Pisang Barangan Renyah

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Waktu sebelum nyepi, pemilik rumah kontrakan datang dan ngasih hasil panenan berupa pisang barangan, tapi masih mentah banget. Akhirnya dibuat keripikLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 sisir pisang barangan

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Air Rendaman :

1 sdm garam

1/2 sdt pewarna kuning

350 ml air

1 sdm gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Kupas pisang dan rendam diair garam agar tidak cepat menghitam.

Langkah 1

Kupas pisang dan rendam diair garam agar tidak cepat menghitam.

Serut pisang menggunakan alat khusus kripik atau bisa juga diiris manual. Cuci hingga bersih dan hilang getahnya.

Langkah 2

Serut pisang menggunakan alat khusus kripik atau bisa juga diiris manual. Cuci hingga bersih dan hilang getahnya.

Siapkan air, garam, gula dan pewarna kuning. Aduk rata.

Langkah 3

Siapkan air, garam, gula dan pewarna kuning. Aduk rata.

Rendam serutan pisang dalam air garam selama 30 menit.

Langkah 4

Rendam serutan pisang dalam air garam selama 30 menit.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan ke dalam wadah kedap udara dan siap untuk disajikan.

Langkah 6

Masukkan ke dalam wadah kedap udara dan siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

Keripik Pisang Barangan Renyah

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat pagi,, Salam kenal ya chef,, Izin setor Recook keripik p...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Keripik Pisang Barangan Renyah

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement