Keripik Pisang Tanduk

Keripik Pisang Tanduk

Melka Faradilla

Melka Faradilla

5.0

(1 Rating)

Gurih, wangi dan super kriuk! Pisang tanduk ini emang paling cocok untuk dijadikan keripik, tapi kalo mau pake pisang lain juga boleh ya 😉

Bahan Utama

2 buah pisang tanduk

2 sdm mentega

1 1/2 sdm garam

1 sdt baking powder

2 siung bawang merah geprek

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Memasak

Siapkan 1 baskom air, beri garam dan baking powder. Aduk hingga garam larut.

Step 1

Siapkan 1 baskom air, beri garam dan baking powder. Aduk hingga garam larut.

Kupas pisang, cuci bersih.

Step 2

Kupas pisang, cuci bersih.

Kemudian iris pisang tipis-tipis.

Step 3

Kemudian iris pisang tipis-tipis.

Lalu masukkan ke dalam air larut garam dan baking powder, diamkan selama 10-15 menit.

Step 4

Lalu masukkan ke dalam air larut garam dan baking powder, diamkan selama 10-15 menit.

Setelah itu aduk-aduk pelan pisang agar getahnya yang masih menempel bisa terlepas, kemudian tiriskan.

Step 5

Setelah itu aduk-aduk pelan pisang agar getahnya yang masih menempel bisa terlepas, kemudian tiriskan.

Panaskan banyak minyak dalam wajan, lalu tambahkan 2 sdm mentega. Aduk-aduk hingga menteganya mencair.

Step 6

Panaskan banyak minyak dalam wajan, lalu tambahkan 2 sdm mentega. Aduk-aduk hingga menteganya mencair.

Setelah menteganya cair masukkan irisan pisang, aduk-aduk pelan agar pisangnya tidak lengket satu sama lain.

Step 7

Setelah menteganya cair masukkan irisan pisang, aduk-aduk pelan agar pisangnya tidak lengket satu sama lain.

Tambahkan 2 siung bawang merah yang sudah di geprek.

Step 8

Tambahkan 2 siung bawang merah yang sudah di geprek.

Goreng hingga pisang garing dan berwarna kekuningan.

Step 9

Goreng hingga pisang garing dan berwarna kekuningan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Nirastorytummy

Nirastorytummy

Pisang Goreng Karamel Keju #JagoMasak2022

Pisang Goreng Karamel Keju #JagoMasak2022

(5.0)

7 langkah

259

Sandra Kharismayanti

Sandra Kharismayanti

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

(5.0)

9 langkah

recooks-0

Advertisement