Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan bawang sampai harum lalu tambahkan cabai sampai layu

Langkah 4

Masukkan labu, tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk merata sampai labu layu. Boleh tambahkan sedikit air untuk membantu melarutkan bumbu.

Langkah 5

Bila labu sudah layu, tambahkan daun ubi.

Langkah 6

Aduk sesaat saja karena daun ubi matangnya cepat. Koreksi rasa dan masak sampai semua matang.

Langkah 7

Labu dan daun ubi adalah 2 jenis sayuran yang aku suka. Kebetulan beli labu tapi rasanya kurang rame kalo ga ada temennya. Akhirnya metik daun ubi di pot rumah. Lumayan biar ada ijo2nya..😃

Bahan Utama

Halal

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Ikan Teri

Labu Siam

Lada

Tumis Labu Daun Ubi

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak 

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu, bisa diblender atau diulek

Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam wajan, masukkan juga bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, garam dan beri air secukupnya. Masak hingga air menyusut

Setelah air menyusut, tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak kembali hingga ayam empuk

Air sudah menyusut dan mengental, koreksi rasa

Ayam siap disajikan langsung atau bisa di goreng atau dipanggang di atas teflon

Assalamu'alaikum. Berhubung anak di rumah suka banget dengan namanya ayam, jadi harus pintar2 berkreasi dengan si ayam biar si kecil g bosan 😁😁

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Ayam Bacem

Kupas kulit singkong kemudian cuci bersih.

Siapkan kain bersih kemudian peras singkong parut hingga keluar airnya.

Siapkan bumbu yang akan dicampurkan ke adonan singkong.

Ulek halus ketumbar, bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

Campurkan adonan singkong dengan irisan daun bawang, irisan cabe, bumbu halus,dan  garam lalu aduk rata.

Ambil adonan letakkan ditutup panci bagian dalam dan ratakan.

Siapkan wajan berisi air, kemudian letakkan tutup panci yang berisi adonan tadi dengan posisi terbalik sehingga adonan ada didalam terkena uap air dari wajan, diamkan hingga matang.

Langkah 8

Potong-potong adonan yang sudah matang, letakkan pada nampan dan jemur di terik matahari hingga kering, bisa sampai seharian.

Langkah 9

Setelah kering, goreng pada minyak panas hingga kecoklatan. Sajikan.

Langkah 10

No Diet

Singkong

Kicimpring

Siapkan wadah besar, campurkan tepung tapioka, tepung beras, baking powder, garam, dan kaldu bubuk.

Tuang air ungkepan ayam diatas campurang tepung tapioka, aduk rata.

Aduk rata semuanya hingga licin, kemudian saring.

Siapkan botol air mineral yang sudah dilubangi tutupnya, buat 2 lubang kecil. Masukkan adonan ke dalam botol. Panaskan minyak dengan api sedang, pastikan minyak banyak dan panas. Kucurkan adonan dengan jarak 20 cm dari wajan, agar terbentuk sarang. Biarkan adonan sedikit kering.

Setelah adonan mulai kering, lipat. Siram-siram dengan minyak panas. Angkat, tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.

Memanfaatkan air sisa ungkepan ayam, daripada dibuang, yuuk jadiin kremesan buat lauk atau cemilan juga bisa 🤗

Baking Powder

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kremesan Tanpa Telur

Tuang bumbu dalam mangkok, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Ambil selembar daun pisang lalu beri 1 bagian tongkol, bungkus dan semat ujung-ujungnya dengan lidi.

Pepes selalu menjadi lauk istimewa, apalagi dipadukan dengan sayur asam dan tempe goreng. Nikmat banget.

Bumbu Halus :

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Pepes Tongkol Bumbu Rujak #JelajahBarat

Campur semua bahan pisang ungu, aduk rata kemudian blender, agar lebih halus dan ubi lebih menyatu.

Masak adonan di atas api kecil sambil terus diaduk.

Masak hingga adonan matang dan menjadi kalis.

Bagi adonan menjadi 8. Ambil 1 bagian adonan, pipihkan, letakkan pisang diatasnya kemudian gulung.

Kukus pisang ungu dengan dialasi daun pisang, berjarak, kukus selama 10 menit. Jika kukusan kecil bisa kukus secara bergantian, hindari menumpuk saat mengukus.

Campur semua bahan vla, aduk rata. Masak dengan api kecil, aduk terus hingga vla matang dan mengental, matikan api.

Sajikan pisang ungu bersama vla, es batu, sirup dan tambahan krimer kental manis kemudian sajikan.

Santan

Tepung

Es Pisang Ungu #JagoMasakM

Kupas singkong bagi menjadi beberapa bagian. Masukkan air dan singkong kedalam wajan, rebus setengah matang.

Tambahkan pasta strawberry, rebus kembali sampai matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Diamkan sampai dingin.

Potong menjadi beberapa bagian kecil atau sesuai selera. Taburi dengan kelapa parut.

Untuk kuah kinca. Campurkan air, gula, tepung maizena, garam, dan daun pandan. Masak sampai tercampur dan sedikit kental.

Daun Pandan

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Kue Janda Beraes  #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan pepaya lalu kupas kulitnya. Buang bijinya lalu potong sesuai selera.

Masukkan pepaya ke dalam choper lalu tambahkan air dan madu.

Cuci bersih tomat lalu potong-potong dan masukkan ke dalam chopper.

Masukkan ke dalam wadah gelas smoothies pepaya dan tomat. Lalu beri skm (susu kental manis) secukupnya.

Perpaduan yang cocok segar asem dari buah tomat dan pepaya yang manis, sangat menyehatkan ditambah susu kental manis sedikit menambah rasa.

Pepaya

Susu

Tomat

Tomato Papaya Milk Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Resep kreasi telur puyuh yang nikmat dan sehat

Telur Puyuh

Tumis Telur Puyuh

Cuci bersih semua sayuran. Rebus sayuran hingga matang lalu tiriskan. Sisihkan.

Tambahkan kelapa parut. Campur bumbu halus dengan kelapa parut hingga rata.

Kukus campuran kelapa parut selama kurang lebih 15 menit hingga matang.

Letakkan sayuran ke dalam piring saji. Tambahkan kelapa parut yang telah dikukus.

Campurkan kelapa parut kukus dengan sayuran. Sajikan.

Urap yang nikmat dimakan bersama nasi hangat.

Kluban menu makan sudah saya coba loh resep ada di profil saya yah jadi kalo mau bikin boleh lihat ya silahkan
#JagoMasakMaret

Kacang Panjang

Kencur

Tauge

Kluban Jawa #JagoMasakMinggu3Periode2

Sangrai terigu sampai terasa agak ringan,ayak & dinginkan.

Campur rata minyak, margarine,gula halus & susu bubuk sampai adonan licin.

Bentuk adonan bulat-bulat lalu baluri dengan tepung roti.

Tata di loyang dan beri toping chocochips, lalu panggang sampai matang dengan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (suhu & waktu silakan sesuaikan dgn oven masing-masing)

Sering juga disebut Monde KW. Yg ini kres kres dan lumer di mulut. ❤️

Cokelat Chip

Margarin

Tepung Roti

Kue Janit #JagoMasakMinggu11

Rebus daging sapi kemudian tiriskan. Didihkan kembali 1 liter air, potong-potong daging sapi tipis-tipis, Masukkan kembali kedalam air.

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang ke dalam bumbu tumisan, biarkan mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Ambil secukupnya nasi, beri irisan daging. Siram dengan kuah rawon. Taburi taoge pendek dan bawang merah goreng. Sajikan.

Sebenernya sama sih dengan bumbu rawon surabaya tapi ada penambahan asam jawa dan cabai merah besar dibumbunya yang menambah rasa segar pada kuah rawon.

Pelengkap :

Daging Sapi

Rawon Nguling Khas Probolinggo

Campur santan, gula pasir, dan daun pandan masak sampai mendidih aduk terus supaya santan tidak pecah setelah mendidih sisihkan dahulu biarkan hangat.

Di dalam blender campur labu kuning yang sudah dikukus, tepung  beras, tapioka, garam, vanili, dan sebagian santan blender sampai halus.

Setelah diblender lalu saring supaya hasilnya halus dan masukan juga sisa santan.

Bagi menjadi 2 bagian yang 1 bagian biarkan kuning dan yang 1 bagian lagi beri pasta pandan aduk rata.

Kukus  lapisan kuning sebanyak 150 ml kukus selama 5 menit.

Lanjut lapisan hijau 150 ml kukus selama 5 menit lakukan sampai semuanya selesai.

Untuk lapisan terakhir kukus  selama 30 menit setelah matang angkat dan biarkan  dingin.

Cantik rasanya pun enak favorit  deh 🥰🥰.

Labu

Lapis Beras Labu Kuning Pandan

Didihkan air, lalu masukkan daun salam, lengkuas dan asam jawa. Lalu tambahkan bumbu halus, aduk rata.

Masukkan jagung dan kacang kupas, masak hingga matang.

Masukkan daun melinjo, terong dan kacang panjang. Masak hingga layu.

Masukkan tomat dan cabe. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Bumbu halus

Asam Jawa

Jagung

Kacang Tanah

Kubis

Terong

Sayur Asem Pedas Khas Sunda

Kocok telur dan gula pasir hingga berbuih.

Tambahkan tepung terigu, garam, baking powder dan susu cair, aduk rata.

Masukkan ke dalam plastik, gunting ujung plastik.

Panaskan teflon, semprotkan adonan, bentuk seperti jaring.

Setelah terlihat sedikit mengering, lipat kue, angkat.

Kue Jaring Laba Laba #JagoMasakMinggu3Periode3

Kocok lepas telur dan campurkan dengan bumbu sisa ungkepan ayam, aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, tepung beras, kaldu dan baking powder, aduk hingga rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Kremesan ayam renyah dan gurih, enak buat camilan ataupun lauk. Bahannya sedikit hasilnya banyak.

Resep Keripik Singkong Balado

Bahan Utama

Balado

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Keripik Singkong Balado

Bahan Utama

Balado

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.