Keripik Singkong Pedas Manis #JagoMasakMinggu1Periode3

Keripik Singkong Pedas Manis #JagoMasakMinggu1Periode3

Dwita Nefitriani

Dwita Nefitriani

5.0

(5 Rating)

Jajanan yang selalu ada di kota Bukittinggi.

Bahan Utama

250 gram ubi singkong

5 buah cabe merah keriting

5 buah cabe rawit merah

2 siung bawang merah

1 buah gula aren

1 sdt gula kasar

garam kasar secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cara Memasak

Bersihkan ubi, potong tipis-tipis lalu cuci lagi, rendam ubi dengan garam selama 15 menit, angkat dan keringkan.

Step 1

Bersihkan ubi, potong tipis-tipis lalu cuci lagi, rendam ubi dengan garam selama 15 menit, angkat dan keringkan.

Panaskan minyak goreng, goreng ubi dengan api kecil dibolak balik sampai ubi berwarna keemasan dan renyah, angkat dan tiriskan.

Step 2

Panaskan minyak goreng, goreng ubi dengan api kecil dibolak balik sampai ubi berwarna keemasan dan renyah, angkat dan tiriskan.

Lakukan sampai ubi habis digoreng semuanya.

Step 3

Lakukan sampai ubi habis digoreng semuanya.

Ulek cabe merah keriting dan cabe rawit merah tambah garam kasar.

Step 4

Ulek cabe merah keriting dan cabe rawit merah tambah garam kasar.

Tambahkan bawang merah, ulek sampai halus.

Step 5

Tambahkan bawang merah, ulek sampai halus.

Lalu tambahkan gula aren hancurkan sampai menyatu dengan cabe.

Step 6

Lalu tambahkan gula aren hancurkan sampai menyatu dengan cabe.

Panaskan minyak goreng, tumis cabe aduk biar tidak hangus tambahkan sedikit gula kasar, cek rasa.

Step 7

Panaskan minyak goreng, tumis cabe aduk biar tidak hangus tambahkan sedikit gula kasar, cek rasa.

Matikan api kompor tunggu cabe benar-benar dingin, lalu masukkan keripik ubi aduk sampai tercampur merata. Angkat dan hidangkan.

Step 8

Matikan api kompor tunggu cabe benar-benar dingin, lalu masukkan keripik ubi aduk sampai tercampur merata. Angkat dan hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook

Keripik Singkong Pedas Manis #JagoMasakMinggu1Periode3

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Aku recook yaaa mbaaa resep keripik singkong nyaaa Saya bikin w...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Keripik Singkong Pedas Manis #JagoMasakMinggu1Periode3

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Ibund Ghaza

Ibund Ghaza

Jus Alpukat KW #JagoMasakMinggu1Periode3

Jus Alpukat KW #JagoMasakMinggu1Periode3

(5.0)

5 langkah

673

Lila Wahyu Lestari

Lila Wahyu Lestari

Pastel Tutup Kentang Praktis #JagoMasakMinggu1Periode3

Pastel Tutup Kentang Praktis #JagoMasakMinggu1Periode3

(5.0)

6 langkah

recooks-0

Resep Bahan Terkait

Advertisement