Cuci bersih sayuran. Potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah layu.

Langkah 2

Masukkan potongan daun bawang. Tambahkan air, garam dan gula merah.

Langkah 3

Masukkan potongan kacang panjang. Masak hingga agak layu.

Langkah 4

Masukkan potongan wortel, masak hingga sayuran matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Bawang

Kacang Panjang

Wortel

Tumis Kacang Panjang Wortel

Goreng ikan pindang tongkol sampai matang.

Setelah agak hangat lalu suwir-suwir ikan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan serai, daun jeruk dan lengkuas.

Tuang air, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata dan masak sebentar lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Masakan rumahan yang sedap. Jika ingin pedas, tambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Ikan

Lengkuas

Serai

Tongkol Suwir Kemangi

Bakar tempe hingga kering kecokelatan lalu angkat.

Haluskan bumbu kemudian masukkan tempe, haluskan kembali agak kasar.

Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan nasi, garam, kaldu bubuk, gula, terasi.

Aduk rata dan masak hingga semua bumbu menyatu dengan nasi, angkat dan sajikan bersama lauk pendamping.

Recook resep editorial Yummy, nasi tutug oncom. Nasi khas Sunda ini rasanya unik, gurih pedas dan ada sensasi rasa kencur yang khas, karena tidak ada oncom aku ganti tempe biasa tetap enak, yuk sobat yummy dicoba.

 Bahan Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kencur

Tempe

Nasi Tutug Oncom

Blender bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit sampai halus.

Campurkan bumbu tersebut ke dalam ayam yang sudah dibersihkan campurkan air secukupnya lalu beri penyedap rasa dan garam. Tutup presto ayam agar lunak.

Setelah kurang lebih 8 menit dipresto, matikan api presto dan biarkan sebentar. Buka presto dan ayam sudah lunak, siap untuk digoreng.

Goreng ayam yang sudah dipresto dengan api kecil dan jangan lupa dibalik.

Ayam sudah siap dimasak dan siap untuk disajikan dengan nasi hangat.

Ayam

Jahe

Kunyit

Ayam Bumbu

Cuci bersih ayam kemudian potong dadu ayam

Balut ayam dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 1 jam

Kemudian tusuk daging ayam dengan tusukan sate

Siapkan arang, bakar sate bolak balik sampai matang

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum

Siram sate dengan kuah taichan, taburi dengan bawang goreng

Lagi seneng nyobain resep berbagai macam sate bund

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Sate Taichan

Tim dark cooking chocolate (DCC), butter dan minyak sampai meleleh, biarkan hangat.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk sampai gula larut dan berbusa.

Siapkan alumunium foil cup, lalu tuang 3/4 adonan beri topping Choco chips diamkan selama 7 menit.

Lalu panggang pada suhu 180 derajat selama 30 menit.

Camilan favorit anak dirumah, yuk dicoba!

Toping :

Gula

Telur

Tepung

Fudgy Brownies In A Cup

Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Masukkan satu butir telur dan minyak goreng, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam wajan sebanyak dua sendok besar.

Setiap lembaran kulit sosis solo diberi tepung agar tidak lengket.

Masak ayam rebus yang telah disuwir-suwir dengan air santan. Masak sampai air santan menyusut.

Siapkan piring. Letakkan isian ayam kedalam kulit sosis solo. Kemudian gulung sosis solo.

Langkah 8

Ambil satu butir telur, lalu kocok lepas. Celupkan sosis solo kedalam telur sambil diguling-gulingkan.

Langkah 9

Goreng sosis solo ayam sampai berubah kecoklatan.

Langkah 10

Camilan dengan isi ayam yang melimpah ini saat digigit terasa lembut.

Halal

Sosis

Sosis Solo Isi Ayam

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air dan bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Tambahkan irisan tomat dan masak sampai matang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasanya, sajikan.

Bumbu-Bumbu

Bawang Bombay

Udang

Udang Kecap

Masukkan cabe rawit dan cabe kriting yang telah dihaluskan.

Tambahkan kecap dan bumbu nasi goreng aduk hingga bumbu merata.

Nasi goreng mawut juga dikenal sebagai nasi goreng magelangan, salah satu menu makanan yang sering disajikan di warung burjo di beberapa daerah jawa. Nasi goreng satu ini sering dihidangkan dengan beberapa bahan seperti mie, telur, maupun sayuran.

Bakso

Kecap Manis

Mie Instan

Nasi

Nasi Goreng Mawut

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, test rasa.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Ayam Sambel

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Rebus cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Pindahkan ke cobek dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Ulek sambal sampai halus, icip rasanya dan jika sudah pas siap disajikan dengan ikan nila goreng.

Bahan sambal

Tomat

Ikan Nila Goreng Sambal Rebus

Rebus daging hingga setengah matang. Angjat daging dan iris dadu.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama daun jeruk, salam dan serai, hingga harum.

Masukkan daging, aduk hingga harum dan bumbu matang.

Tambahkan santan dan air. Tambahkan gula dan garam, aduk hingga mendidih.

Masukkan labu siam dab wortel. masak hingga sayuran empuk dan daging pun empuk. Angkat dan sajikan.

Saran penyajian, iris lontong, masukkan dalam mangkuk, beri sayur. Tambahkan bawang merah goreng, sajikan bersama kerupuk dan sambal.

Lontong sayur dengan lauk daging. Enak untuk sarapan menu lengkap.

Daging Sapi

Labu Siam

Santan

Lontong Sayur Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan garam, kaldu bubuk, merica, cabe bubuk, saos sambal dan saos tiram, aduk sampai merata dan kuah mendidih.

Mie Kuah Telur

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, masukkan daun pandan dan sejuput garam.

Masukkan labu kuning masak sekitar 5 menit.

Masukkan 3 buah pisang masak sekitar 2 menit.

Masak santan kental di lain wadah dan tambahkan sejuput garam, usahakan gunakan api kecil dan aduk-aduk terus supaya santan tidak pecah.

Sajikan kolak labu pisang, lalu beri guyuran air santan kental di atasnya.

Desserts gurih manis perpaduan dari santan dan gula.

Gula Merah

Labu

Pisang

Kolak Labu Pisang Gula Aren

Campur ikan dengan putih telur dan air es,  aduk hingga berbentuk bubur. Tambahkan bahan B, aduk sekedar tercampur.

Tambahkan tepung bertahap, aduk dengan cara di balik.

Lepaskan plastik sosis, saya tipis, lalu bungkus dengan 5-6 sdm adonan. Gulingkan di talenan yang sudah ditaburi tepung sagu hingga berbentuk silinder/tongkat.

Rebus dengan air mendidih hingga matang, mengembang, dan mengapung.

Potong, bisa sajikan langsung atau di goreng terlebih dahulu. Nikmati bersama saus cuko.

Mpek-mpek sosis ini sebenarnya adalah ide Bob Sadino, pengusaha sukses Indonesia yang merupakan perintis makanan daging olahan pertama di Indonesia. Akhir tahun 80-an, pengusaha nyentriki itu memperkenalkan sosis, baso dan burger ke Palembang. Karena orang Palembang sangat gemar makan mpek-mpek, dan dimana-mana ditemukan kedai mpek-mpek, Bob Sadino menawarkan ide mpek-mpek isi sosis.Sayang ide ini kurang mendapat sambutan.Padahal unik dan enak.

Bahan A (Campur Dan Aduk Hingga Larut)

Bahan tambahan

Lada

Tepung Terigu

Mpek-Mpek Sosis

Siapkan panci lalu masukkan semua rempah-rempah.

Beri gula secukupnya, sesuai selera, bisa gula merah.

Recook resep wedang penghangat tubuh khas Nusantara dari resep mba Laila Fitria.

Cengkeh

Daun Pandan

Kayu Manis

Wedang Uwuh

Rendam bihun dalam air putih suhu ruang sampai lembut, kemudian tiriskan.

Iris daun bawang, bawang putih, seledri dan wortel, untuk ayam disuir saja.

Potong tahu menjadi 2 bagian, cuci dan goreng sampai matang.

Panaskan minyak goreng, tumis semua bahan yang diiris kecuali seledri, tumis hingga wangi dan tambahkan sedikit air.

Masukkan kerokan tahu, mie dan seledri, aduk merata.

Ambil secukupnya mie dan masukkan ke dalam tahu, lakukan pada semua potong tahu hingga habis.

Bikin gorengan tahu isi, lengkap dengan protein nabati dan hewani.

Resep Keripik Sukun Kunyit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Keripik Sukun Kunyit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar