Haluskan bumbu untuk urap sayur. Tambahkan gula, garam, terasi dan penyedap rasa secukupnya. Ulek halus.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan irisan daun jeruk, masak bumbu hingga harum.

Langkah 2

Masukan kelapa parut, aduk sampai tercampur dengan rata dan bumbu meresap. Lalu matikan api dan sisihkan.

Langkah 3

Membuat bakwan jagung : masukkan semua bahan jadi satu, jagung serut tumbuk sebentar menggunakan ulekan. Tambahkan tepung, irisan daun seledri dan bumbu lainnya. Tuang air, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Panaskan wajan dan beri minyak, ambil 1 sdm adonan bakwan, goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Siapkan sayuran yang sudah direbus dan ditiriskan, beri bumbu urap-urap lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Siapkan piring, tambahkan nasi, urap sayur, bakwan goreng, tahu goreng dan telur ceplok. Sajikan.

Langkah 7

Menu sarapan yang enak, komplit dan mengenyangkan.

Bahan Utama

Bakwan Jagung

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Jagung

Ketumbar

Nasi

Seledri

Nasi Urap-Urap

Campur bahan utama kecuali air mendidih. Kemudian masukkan perlahan air mendidih, lalu aduk dan uleni hingga bisa di pulung.

Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan isi dengan abon, kemudian bulatkan.

Didihkan air, beri minyak goreng. Masukkan bakso acinya, tunggu hingga mengapung dan mengembang, lalu angkat dan tiriskan.

Letakkan bakso aci di wadah, lalu beri saus. Kemudian sajikan.

Baso Aci ini jajanan jaman SD. Di depan sekolah suka ada isian macam-macam. Ada ayam, abon, telur, keju. Tapi semakin ada isiannya harganya juga semakin mahal hehe. Kali ini recook resep pak Fadil dan saya buat sedikit karena abonnya tinggal dikit di rumah hehe. Ini saya buat 1/2 resep asli, saosnya saya buat ikut resep ya

Bahan Isi

Bahan Perebus

Bahan Saus Ala Pak Fadil

Ayam

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Baso Aci Isi Abon

Siangi kangkung,lalu rendam dengan 1 sdm garam dan secukupnya air selama 30 menit. Lalu cuci dan bilas hingga bersih.

Kemudian rebus kangkung dalam air mendidih hingga matang.

Kemudian haluskan cabai rawit, terasi, asam jawa, gula palem dan garam.

Lalu masukkan 1 sdm air matang. Aduk rata. Dan bumbu rujak siap digunakan.

Tata kangkung rebus di atas piring. Lalu beri bumbu rujak diatasnya. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kangkung

Rujak Kangkung

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, belacan / terasi.

Panaskan sedikit minyak kelapa, tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan saos tiram, garam, kaldu dan lada bubuk

Masak hingga kangkung layu kemudian angkat dan hidangkan.

Menu sayur favorit nih , rasanya enak, gurih dan pedas.

Bumbu Perasa :

Halal

No Alcohol

Saus Tiram

Kangkung Balacan Kuah Pedas

Siapkan wadah, lalu campurkan di dalamnya telur, sambal dan saus tomat. Aduk rata dan sisihkan. Siapkan wadah, lalu campurkan di dalamnya telur, jus bawang pre dan garam. 
Aduk rata dan sisihkan. Siapkan wadah, lalu campurkan di dalamnya telur dan garam. Aduk rata dan sisihkan.

Tuangkan telur kuning terlebih dahulu, lalu gulung.

Tuangkan lagi telur warna merah, gulung lagi.

Selanjutnya tuang telur hijau, gulung lagi.

Angkat telur omelet yang sudah matang. Lalu potong sesuai selera.

Telur

Telur 3 Warna

Potong-potong semua buah sesuai selera, sisihkan.

Tuang larutan fibercreme kedalam potongan buah, tambahkan es batu.

Tambahkan gula merah cair, susu kental manis dan beri selasih.

Es campur dengan aneka buah dengan rasa yang segar, manis dan creamy.

Bahan Kuah :

Bahan Lainnya

Apel

Gula Merah

Keju

Kelengkeng

Melon

Selasih

Strawberry

Es Campur Creamy

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Telur Sutera Putih Telur

Telur Sutra Putih Telur

Telur Balado (Telur Bumbu Merah)

Mie Telur

Telur Ayong

Telur Kuah

Martabak Telur

Pentol Telur

Tauco telur

Telur Bawang

Telur Ceplok

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kemudian rebus sampai matang. Angkat, tiriskan dan siap disajikan atau diolah kembali.

Bahan Penyedap

Daging Sapi

Bakso Tanpa Tepung

Rebus daun singkong dengan garam secukupnya hingga layu dan empuk. Tiriskan, biarkan dingin lalu potong potong.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga minyaknya muncul dan bumbu tidak berbau langu.

Masukkan ayam dan daun singkong rebus, aduk rata.

Tambahkan santan encer, masak hingga ayam matang, kuah menyusut dan bumbu meresap.

Masukkan santan ecer, aduk rata, beri seasoning garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api, tuang gulai ke dalam mangkok saji.

Lauk sekalian sayurnya, tinggal bikin sambalnya aja nih.

Bumbu Aromatik

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Serai

Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan air perasan jeruk nipis, gula dan garam, aduk rata, sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang bombay hingga layu lalu masukkan kornet, aduk rata.

Tambahkan saus tomat, garam dan merica aduk rata, masak hingga matang, sisihkan.

Campur mayonaise dengan kental manis, aduk rata, sisihkan.

Lalu goreng hingga matang dengan api kecil, jangan tunggu kecoklatan, asal sudah tampak mekar angkat, karena setelah di angkat nanti akan kecoklatan sendiri.

Siapkan piring saji, masukkan kulit pangsit, taburi sambal salsa lalu kornet.

Langkah 8

Tumpuk lagi dengan kulit pangsit, lakukan hal yang sama seperti tadi.

Langkah 9

Terakhir kasih mayonaise dan saus keju, sajikan.

Langkah 10

Bahan Salsa :

Bawang Bombay

Jeruk Nipis

Kulit Pangsit

Mayonaise

Saus Sambal

Pangsit Nachos

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai rawit merah, aduk hingga rata.

Masukkan telur, buat orak-arik hingga agak kering.

Masukkan sosis dan bakso, aduk hingga rata.

Masukan saus pedas, saus tiram, garam, dan merica, aduk rata.

Masukan daun bawang, aduk rata dan sajikan.

Masak dengan bahan seadanya tapi enak. Jargon saya saat ngekos!

Beras

Nasi Gila Anak Kos #JagoMasakMinggu4

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur kelapa parut dan air kemudian saring.

Campur santan, gula merah, daun pandan, gula pasir, dan garam.

Tambahkan bubuk kopi, masak hingga gula larut dan santan mendidih.

Saring jika perlu, sajikan selagi hangat.

Minuman khas Jawa Barat yang cocok disajikan saat musim penghujan.

Halo mba, makasi resepnya ya 🙏 rasanya enak banget sy suka 🥰

Daun Pandan

Kopi

Wedang Bajigur

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan salam hingga wangi.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukkan udang, masak hingga berubah warna dan matang.

Tambahkan daun kemangi, aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan!

Kelupaan kalo punya udang udah turun ke chiller, untung masih bisa diselamatkan, masak yang sat set aja ya.. Sisa kemaren masih ada kemangi juga dicemplungin. Wangi dan sedep banget, yang pasti ngabisin nasi.

Daun Kemangi

Jahe

Kunyit

Udang

Udang Masak Kemangi

Dadar telur sampai matang, lalu angkat dan iris kasar.

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukkan cabai dan aduk sebentar.

Lalu masukkan telur, daun bawang dan tomat.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan merica bubuk aduk dan masak sebentar saja lalu matikan api. Angkat dan sajikan.

Toge cocok ditumis dengan apa aja, kalau saya biasanya tumis toge dengan tahu putih atau bisa juga dengan campur jamur. Kali ini kita masak Tumis Toge Telur kesukaan suami, untuk toge sendiri masaknya jangan terlalu lama dan untuk tingkat kepedasan bisa sesuai selera.

Assalamualaikum teh Ema, terima kasih resepnya ya, masak simpel, dalam 1 masakan 2 dua jenis makanan, saya suka. 

#JagoMasakFebruari

Mbak ku, makasih resepnya. Tapi saya skip telurnya ya. Lagi malas makan telur hihihi. Makasiiiiii #JagoMasakFebruari

Resep Keripik Tahu Mayonise

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Keripik Tahu Mayonise

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis