Keripik Talas

Step 1

Siapkan talas kemudian kupas kulitnya.

Step 2

Cuci di air mengalir hingga bersih.

Step 3

Panaskan minyak goreng, langsung pasrah talas di atas minyak yang sudah panas.

Step 4

Goreng keripik talas sampai matang sambil diaduk. (ciri-ciri keripik yang sudah matang, minyak goreng sudah tidak berbuih dan keripik ringan ketika diaduk).

Step 5

Tiriskan keripik, ketika masih hangat taburi dengan garam, aduk rata. Setelah dingin masukkan toples kedap udara, sajikan.