Keripik Tempe kriuk #JagoMasakMaret

Step 1

Potong tempe persegi dan iris tipis.

Step 2

Campur tepung terigu dan tepung beras dalam satu wadah.

Step 3

Tambahkan kunyit bubuk, kaldu jamur, garam, dan ketumbar bubuk. Tambahkan secukupnya air dan aduk hingga tercampur rata.

Step 4

Celupkan tempe ke dalam adonan hingga terbalut rata.

Step 5

Masukkan tempe ke dalam wajan berisi minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, goreng hingga matang dan benar-benar kering. Kemudian angkat, lalu tiriskan dan sajikan.