Alvina Sartikawati
5.0
(1 Rating)
Bikin cemilan keripik ubi pedas manis buat teman nonton tv di rumah
Advertisement
Langkah 1
Kupas dan serut ubi, lalu cuci bersih. Kemudian rendam dengan air yang sudah dicampur garam dan baking powder selama 10 menit
Langkah 2
Setelah ditiriskan, goreng keripik ke dalam minyak panas sampai kecoklatan
Langkah 3
Lalu angkat, tiriskan dan biarkan keripik dingin
Langkah 4
Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Tambahkan gula merah, air asam jawa dan sedikit garam, masak sampai mengental. Matikan api dan biarkan bumbu dingin
Langkah 5
Setelah bumbu dingin, masukkan keripik ke dalam bumbu lalu aduk hingga tercampur rata. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement