Resep Keripik Usus Ayam

Langkah 1

Potong-potong usus ayam yang sudah dibersihkan dengan ukuran sekitar 10 cm.

Langkah 2

Bumbui usus ayam dengan bumbu ikan goreng, aduk rata dan marinasi sekitar 10 menit.

Langkah 3

Campur terigu, tapioka, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan usus ayam ke dalam campuran tepung dan aduk-aduk sampai terbaluri tepung.

Langkah 5

Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan, keripik usus ayam siap disajikan.