Resep Kerupuk Nasi #MakanMasakBijak
Inda
5.0
(2 Rating)
Hasil gorengnya kriuk dan gurih
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kompor
Wajan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan semua bahan ke dalam wajan, masak dengan api sedang sambil terus diaduk
Langkah 2
Bila tepung telah bening dan terlihat buliran nasi, matikan kompor kemudian tunggu hingga hangat
Langkah 3
Uleni hingga cukup kalis kemudian bentuk memanjang atau sesuai selera
Langkah 4
Rebus hingga adonan mengambang sambil diaduk sebentar agar tidak lengket di dasar panci
Langkah 5
Angkat dan tiriskan
Langkah 6
Jemur di bawah matahari langsung selama seharian agar mudah dalam proses pengirisan
Langkah 7
Iris-iris tipis agar proses penjemuran menjadi lebih cepat. Jemur selama 2-3 hari dibawah sinar matahari langsung.
Langkah 8
Goreng dengan minyak panas. Hasilnya mengembang sempurna. Kunci hasil mengembang adalah dalam proses penjemuran sampai sangat kering.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement