Kerupuk Nasi Sisa #JagoMasakMinggu10

Resep Kerupuk Nasi Sisa #JagoMasakMinggu10

Ummu Alfard

Ummu Alfard

4.0

(5 Rating)

Adonan lembek. Olesi tangan dengan minyak. Bisa ditambah cabai rawit.

Bahan Utama

1 piring nasi sisa

200 gr tepung tapioka

1 batang daun bawang,iris

Secukupnya cabai,iris(optional)

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

1/2 sdt ketumbar bubuk

1 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Ulek bumbu sampai halus.

Langkah 1

Ulek bumbu sampai halus.

Rendam nasi selama 1 jam. Kemudian haluskan. Tambahkan tepung tapioka,daun bawang, bumbu dan cabai rawit jika suka pedas. Aduk rata.

Langkah 2

Rendam nasi selama 1 jam. Kemudian haluskan. Tambahkan tepung tapioka,daun bawang, bumbu dan cabai rawit jika suka pedas. Aduk rata.

Bentuk lonjong. Rebus,tiriskan dan biarkan dingin. Masukkan kedalam kulkas semalaman.

Langkah 3

Bentuk lonjong. Rebus,tiriskan dan biarkan dingin. Masukkan kedalam kulkas semalaman.

Iris tipis. Kemudian jemur sampai kering.

Langkah 4

Iris tipis. Kemudian jemur sampai kering.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement