Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan timun serut ke dalam larutan sirup. Aduk sebentar.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan es batu lalu aduk sebentar. Tuang Es Timun Mas Selasih ke dalam gelas lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Timun

Es Timun Mas Selasih #JagoMasakMinggu8

Campur tepung terigu, telur, garam dan pasta pandan.

Tuang air, aduk hingga rata jangan ada yang bergerindil.

Panaskan teflon anti lengket, tuang satu sendok sayur putar-putar merata, diamkan hingga set/matang, angkat.

Tuang lagi dadar dalam teflon, sambil menunggu set sembari menggulung.

Membuat kuah kinca, campur semua gula, garam, daun pandan dan santan, masak hingga mendidih aduk-aduk terus hingga semua gula larut. 
Tuang larutan tepung maizena, aduk rata, matikan api.
Sajikan.

Enak, makan dadar dengan isian unti kelapa sudah biasa ya, kali ini coba diberi kuah.
Rasanya so yummy.

Kuah Kinca :

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Santan

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Dadar Gunting

Masak bubuk jelly sesuai petunjuk kemasan dan tambahkan 3 sdm gula pasir. Masak sampai mendidih lalu tuang ke dalam cetakan dan biarkan dingin set.

Seduh bunga telang dengan air panas, biarkan sampai berubah warnanya dan biarkan dingin. Lalu saring.

Siapkan gelas saji, beri pinggiran gelas dengan selai bluberry.

Tuang susu cair dan terakhir teh telang. Aduk sebelum disajikan. Selamat mencoba.

Bubuk Jelly

Es Batu

Susu

Susu Jelly Bunga Telang

Langkah pertama masukkan gula pasir dan daun pandan yang sudah dicuci bersih.

Kemudian tambahkan air dan beri garam dan vanili cair aduk sampai rata masak hingga matang.

Setelah matang masukkan santan instan aduk sampai rata.

Kemudian masukkan irisan roti tawar aduk sampai rata masak hingga matang.

Setelah matang sajikan ke mangkuk saji dan siap disajikan.

Sobat Yummy di kala cuaca hujan bikin ini yuk pasti enak.

Roti

Kolak Roti Tawar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tuangkan air ke dalam panci, masukkan semua bumbu rajang dan masak hingga air mendidih.

Masukkan daun bawang dan tambahkan cabe bubuk.

Masukkan nanas, bayam, dan semua sisa bahan masak hingga ikan matang.

Setelah ikan matang, matikan api tambahkan perasan jeruk lemon. Sajikan.

Langkah 6

Panas-panas makan asem-asem ikan paling nampol!

Kelapa

Ikan

Lengkuas

Jahe

Serai

Bayam

Cabe

Lada

Kaldu

Buah

Nanas

Asam

Jeruk

Lemon

Panci

Asem Asem Kepala Ikan

Cuci bersih ketuyung dan potong bagian ujungnya.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Setelah mendidih, masukkan ketuyung dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. mMsak sekitar 10 menit atau hingga matang, lalu sajikan.

Ketuyung ini sejenis siput yang hidup di rawa-rawa atau lumpur.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kerang

Ketuyung Masak Pedas

Tumis bumbu halus dan rempah dengan minyak goreng sampai matang.

Rebus air dan ayam dalam panci, lalu masukkan bumbu halus, aduk rata, masak sampai ayam empuk.

Masukkan pepaya mengkal, bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Pelengkap :

Daun Pepaya

Jeruk Nipis

Pepaya

Terong

Rawon Ayam Pepaya

Campur dan aduk rata soup cream instan dengan air. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan 1 sdm margarin sampai harum.

Masukkan sayuran beku dan ayam fillet, tumis hingga semua tercampur rata.

Masukkan air, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga kental dan mendidih.

Tuang cream soup ke dalam mangkok sup/ almunium foil hingga ¾ bagian.

Letakkan puff pastry di atas mangkuk/ almunium foil. Tekan-tekan bagian pinggiran atas hingga puff pastry menempel. Beri topping sesuai selera.

Langkah 7

Panggang sekitar 15-20 menit dengan suhu 200⁰C agar puff pastry mengembang sempurna.

Langkah 8

Bawang Bombay

Zupa Soup Instan

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan air, bawang putih, jahe dan daun bawang ke dalam panci presto.

Tambahkan daun jeruk dan serai presto sampai ceker empuk selama 20 menit.

Matikan api, biarkan sampai uap keluar lalu buka tutup panci, tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk-aduk.

Tambahkan daun seledri, sup siap disajikan.

Kuah sup yang segar dan wangi, anak- anak pasti suka.

Seledri

Sup Ceker Arum Tulang Lunak

Remas-remas daging dengan kulit nanas. Diamkan selama 30 menit, lalu bilas dengan air.

Masukkan daging sapinya, aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan nasi, kecap manis, garam, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya.

Masukkan irisan daun bawang. Aduk kembali siap disajikan bersama acar nanas.

Simple but tasty. Sajikan bersama acar nanas dan timun.

Beras

Daging Sapi

Nasi Goreng Daging Sapi Bumbu Kari #JagoMasakMinggu4

Isian : Panaskan minyak goreng, masukkan cincangan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum.

Masukkan ayam cincang, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan kaldu

Masukkan saus barbeque, pure tomat, kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk dan air, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan larutan tepung terigu, aduk cepat. Masak sambil terus di aduk hingga air menyusut dan menjadi kental menyatu.

Tambahkan cincangan daun parsley, aduk rata. Masak hingga keluar minyak dan sedikit kering. Koreksi rasa, angkat. Sisihkan hingga ayam cincang tidak panas lagi, siap di gunakan.

Siapkan mini puff pastry instan yang sudah lunak (tidak beku). Beri taburan tepung terigu, agar tidak menempel. Ambil 1 lembar mini puff pastry, bagi menjadi 4 bagian. Lakukan hal yang sama pada lembar yang lain. Sisihkan.

Ambil 2 lembar puff pastry yang sudah di potong. 1 lembar pertama,beri isian secukupnya,kemudian tutup atas nya dengan lembar puff pastry yang ke 2. Rapatkan.

Rapatkan lagi pinggiran puff pastry menggunakan bantuan garpu, tata dalam loyang. Lakukan hal yang sama hingga habis.

Langkah 9

Panggang dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya. Panggang selama 10-15 menit dengan suhu 180°C. Setelah matang, keluarkan dari oven dan siap di sajikan.

Langkah 10

Di isi dengan isian ayam cincang saus barbeque. Cocok untuk teman ngopi bersama keluarga tercinta.

Bahan Isian :

Halal

No Pork

Kecap Manis

Tomat

Puff Pastry Isi Ayam Cincang #YummyXtraPoint

Campur dalam mangkok, telur, garam, gula pasir, vanili dan sp/ emulsifier.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

Masukkan pasta coklat, lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, coklat bubuk dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata dengan spatula.

Masukkan lelehan butter, aduk hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang ukuran 18 cm yang sudah diolesi margarin.

Oven selama 35 menit dengan suhu 170 derajat menggunakan api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Potong cake menjadi 2 bagian, oles dengan buttercream dan selai nanas lalu tumpuk dengan bagian lain.

Tuang lelehan coklat batang. Ratakan. Oles pinggiran cake dengan buttercream.

Tata stik coklat rasa stroberi disekeliling cake seperti pagar. Hias dengan buttercream dan taburi sprikle. Letakkan buah cherry.

Edisi ultahnya anak sulung. Masih belajaran bikin kue ultah.

Pelengkap:

Cokelat

Tepung

Margarin

BlackForest Cake Panggang

Cuci dan rendam kembang kol dengan air garam. Tiriskan.

Campurkan semua bahan adonan tepung cair.

Celupkan kembang kol hingga tepung menempel.

Goreng kembang kol hingga berwarna kecoklatan.

Angkat dan tiriskan kembang kol. Sajikan.

Gurih dan enak sekali dimakan bersama saus sambal.

Bahan Tepung Cair

Kembang Kol

Kembang Kol Goreng

Potong dadu tahu tempe, lalu goreng hingga matang (agak kering).

Potong-potong belalo, cincang bawang merah dan putih.

Panaskan ± 2 sdm minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan air secukupnya, lada bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan tempe dan belalo. Aduk-aduk hingga merata dan matang (belalo layu). Tes rasa.

Tumis tahu tempe aja udah enak, ditambah belalo jadi makin enak.

Tumis Belalo Tahu Tempe

Dalam wadah, masukkan telur, garam, kadu bubuk, dan lada bubuk, lalu kocok lepas

Masukkan wortel dan daun bayam, lalu aduk rata

Tuang sedikit telur, lalu tunggu agak kering, kemudian gulung

Tuang lagi adonan di pinggiran telur, lalu gulung lagi, lakukan sampai telur habis

Telur gulung khas Jepang,telur yang dicampur dengan beberapa sayuran lalu didadar dan digulung. Cocok untuk menu bekal anak2..yumm..😋

Resep Kerupuk Pangsit Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kerupuk Pangsit Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis