Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam tahu dengan air + garam selama 5 menit. Goreng tahu sampai matang. Sisihkan.

Langkah 1

Rebus semua bahan sayur, kecuali timun. Iris-iris timun.

Langkah 2

Ulek halus cabe rawit, bawang putih, kencur, terasi, daun jeruk dan garam.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kacang tanah, ulek sampai kacang halus. Beri air asam jawa, aduk rata. tuang secukupnya air, kentalnya sesuai selera. Aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 5

Tata tahu, sayuran rebus, dan timun dipiring saji. siram dengan bumbu ulek. Sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pecel Ulek

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Jagung Keju Susu Gurih.

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Menu rumahan sayur asem komplit

Udang Saos Mentega

Smoothies tomat wortel

Kol Buncis Belacan

Cah kangkung pedas

Ayam goreng sambal kol

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

5 Alat Masak Listrik yang Praktis dan Aman

10 Resep Seblak Viral, Bikin Ngiler dan Nagih!

10 Resep Menu Bekal Suami yang Enak dan Mudah Dibuat

Ikut Cake Decorating di Yummy Course, Yuk!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai matang dan harum.

Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna.

Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata. Lalu tutup pancinya agar ayam matang sempurna dan empuk, serta kuah menyusut.

Setelah itu sesaat sebelum di angkat, masukkan daun kemangi.

Aduk rata cukup sampai layu, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Assalamu'alaikum mbak, mkaseh sdh jd inspirasi buat masakan di dapur saya hari ini . Pak suami dirumah suka sekali pas dengan aroma² kemangi nya. Benar² mantul Ayam Rica² kemangi khas Manado nya #JagoMasakFebruari

Ayam Rica-Rica Kemangi Khas Manado

Nasi Kemangi Cabe Hijau

Karedok

Sambalado Terong Kemangi

Sup Ikan Bandeng Kemangi

Lele Goreng

Ayam Suwir Daun Kemangi

Telur Ceplok Kecap Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Tongkol Kemangi Cabe Hijau

<p>Lembang sudah lama menjadi sasaran bagi para wisatawan yang ingin merasakan kesejukan dan keindahan alam. Baik sekadar melepas penat setelah bekerja selama satu minggu penuh.&nbsp;</p>
<p>Tak hanya tempat wisata saja, Lembang juga memiliki banyak tempat makan dengan pemandangan alam yang mampu memanjakan mata. Pada artikel kali ini, Yummy App sudah siapkan 15 daftar tempat makan di Lembang yang wajib kamu datangi!</p><h2>1. Liwet Asep Stroberi Lembang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/5aeb13c69116f7686caa227b925c157e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="liwet asep stroberi lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Liwet Asep Stroberi Lembang (googlemaps.com/liwetasepstroberilembang)</a></span></div><p>Kalau sedang jalan-jalan ke Lembang, kamu tidak boleh melewatkan tempat makan yang satu ini. Kamu bisa menikmati makanannya yang enak, bersamaan dengan keindahan dari Liwet Asep Stroberi Lembang.</p>
<p>Tempatnya yang luas dan banyaknya pepohonan di sekitar, membuat tempat makan di Lembang ini terasa asri dan nyaman. Liwet Asep Stroberi selalu buka setiap hari, mulai pukul 09.00 s.d. 22.00 WIB.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Lembang - Bandung No.177, Jayagiri, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 0813-2900-0177</p><h2>2. Surabi Haneut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/1195f87f337fc4bb6a180cc32e8971e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Surabi Haneut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Surabi Haneut Lembang (googlemaps.com/wiwinrosmayanti)</a></span></div><p>Mungkin sudah biasa bagi menemukan surabi ketika sedang berjalan-jalan. Tapi, tentunya kamu tetap harus mencoba Surabi Haneut yang ada di Lembang ini, ya.</p>
<p>Suasana Lembang yang dingin di malam hari, membuat kamu memerlukan makanan yang hangat untuk menghangatkan badan. Kamu bisa menghangatkan diri pada malam hari dengan makan surabi di Surabi Haneut, karena jam operasionalnya dimulai dari pukul 16.30 s.d. 00.00 WIB.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Lembang No.357, Jayagiri, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 0877-1914-1798</p><h2>3. RM Cikole</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/dd07dccf9b883f6b3b7a163bd0e3165d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di lembang RM Cikole" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi RM Cikole (googlemaps.com/r.mcikole)</a></span></div><p>Jika kamu datang ke Lembang, tidak lengkap rasanya kalau tidak makan masakan khas sunda. Kamu bisa mengunjungi RM Cikole untuk menikmati masakan khas sunda yang pastinya enak, loh! Jam operasionalnya dimulai dari pukul 09.00 s.d. 20.00 WIB setiap hari.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Tangkuban Perahu No.8, Cikole, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> +62 813-1248-7304</p><h2>4. Rumah Makan Dapoer Mitoha Khas Bu Neneng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/025bb5b8d08d9b090e0b0238d5a9b568.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rumah Makan Dapoer Mitoha Khas Bu Neneng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Rumah Makan Dapoer Mitoha Khas Bu Neneng (googlemaps.com/dapoermitoha)</a></span></div><p>Rumah Makan Dapoer Mitoha Khas Bu Neneng juga bisa jadi destinasi kamu ketika liburan di Lembang. Tempatnya sederhana, nyaman, dan makanannya juga sudah pasti enak, ya, Sobat Yummy! Rumah makan ini buka setiap hari pada pukul 08.00 s.d. 18.00 WIB.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Lembang No.63, Gudangkahuripan, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> +62 821-2600-2908</p><h2>5. Warung Nasi Ampera</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/42085ae015fdf7b159dce20a592bb1ec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Warung Nasi Ampera lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Warung Nasi Ampera (googlemaps.com/faridahfang)</a></span></div><p>Selanjutnya ada Warung Nasi Ampera yang sangat cocok dijadikan tempat untuk menikmati makanan bersama keluarga. Walaupun tak diliputi pepohonan hijau yang lebat, namun tempatnya tetap terasa nyaman dan bersih. Rumah makan ini buka selama 24 jam, jadi kamu tidak perlu takut ketinggalan untuk makan di sana.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Lembang No.270, Jayagiri, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 022 2786003</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-untuk-candle-light-dinner-di-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Restoran untuk Candle Light Dinner Romantis di Bandung</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Ayam Goreng Ampera Lembang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/86d0de96480016df36acbce0f3a02d4e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam Goreng Ampera Lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Ayam Goreng Ampera Lembang (googlemaps.com/ivanateng)</a></span></div><p>Ayam goreng menjadi salah satu makanan yang banyak dipilih untuk mengisi perut, sehabis lelah berkeliling Lembang seharian. Kamu bisa mampir ke Ayam Goreng Ampera Lembang, yang mulai buka pukul 08.00 s.d. 22.30 WIB.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Lembang No.255, Jayagiri, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Nomor telepon</strong>: 022 2786838</p><h2>7. Rumah Makan Khas Sunda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/a70478aca2a17f8628df23f6b7271f54.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rumah Makan Khas Sunda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Rumah Makan Khas Sunda (googlemaps.com/abahismoyobahis)</a></span></div><p>Sesuai dengan namanya, Rumah Makan Khas Sunda menyajikan beragam makanan Sunda yang seringkali dilengkapi dengan lalapan, seperti tempe, tahu, dan sayur-sayuran. Rumah Makan Khas Sunda beroperasi dari pukul 08.00 s.d. 21.00 WIB.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Tangkuban Perahu No.186, Cibogo, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 022 2786908</p><h2>8. Resto d'SDL</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/43b48b0815a0d0c1cd07f3d906c89687.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resto d'SDL lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Resto d'SDL (googlemaps.com/restod'sdl)</a></span></div><p>Resto d'SDL merupakan singkatan dari d'Seuhah Da Lada. Restoran ini menyediakan makanan-makanan sunda yang akan menggugah selera makan kamu, terdapat makanan modern juga yang disediakan dalam bentuk <em>hotplate</em>. Jam operasionalnya dimulai dari pukul 08.00 s.d. 22.00 WIB.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Lembang No.121, Gudangkahuripan, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> +62 811-9112-649</p><h2>9. Gubug Makan Mang Engking</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/c0274caf6d003c0ef40718f0b1cc9dc1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gubug Makan Mang Engking lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Gubug Makan Mang Engking (googlemaps.com/antoniusnatan)</a></span></div><p>Berbeda dengan tempat makan lainnya, Gubug Makan Mang Engking ini punya konsep tempat yang berbeda. Terdapat berbagai macam makanan, mulai dari makanan sunda hingga <em>seafood</em> yang dimasak dengan sangat baik.</p>
<p>Kamu juga disuguhkan dengan pemandangan indah yang bisa kamu nikmati sambil menyantap makanannya. Jam operasionalnya dimulai pada pukul 10.00 s.d. 20.00 WIB.&nbsp;</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jalan Raya Tangkuban Perahu KM.1 No.68, Cibogo, Lembang, Cibogo, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 022 2784978</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-keluarga-di-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Tempat Makan Keluarga di Bandung, Enak dan Nyaman!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Sapu Lidi Resto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/8549082012d2e7ab6608ff5b98061efd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sapu Lidi Resto lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Sapu Lidi Resto (googlemaps.com/titan10)</a></span></div><p>Sapu Lidi Resto bisa kamu menjadi pilihan untuk kamu singgah, ketika kamu melewati jalan sersan bajuri. Tempat makan ini mengusung konsep pedesaan yang nyaman sejuk dan memanjakan mata. Pada hari kerja, Sapu Lidi Resto buka dari pukul 10.00 s.d. 19.00 WIB, sedangkan pada hari libur buka mulai pukul 09.00 s.d. 21.00 WIB.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Kompleks Graha Puspa, Jl. Sersan Bajuri, Cihideung, Parongpong, Bandung Barat.</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 0811-2222-1414</p><h2>11<i>. </i>Natural Resto and Strawberry Land</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/b1c647da383f3b4c3a92bddd6d118550.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi natural resto and strawberry land (googlemaps.com/bahriearie)</a></span></div><p>Bukan hanya menikmati makanan, kamu pun bisa menikmati lahan strawberry yang begitu luas.&nbsp;Natural Resto and Strawberry Land sangat sejuk dan juga nyaman untuk disinggahi dalam waktu yang lama. Namun, tempat makan di lembang yang satu ini hanya buka sampai pukul 17.00 WIB saja.</p>
<p>Alamat: Jl. Raya Tangkuban Perahu No.109, Cibogo, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p>Nomor telepon: 02282782036</p><h2>12. Restoran Burgundy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/7a6e7e2bee8b169f4153514252f12208.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Restoran Burgundy lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Restoran Burgundy (googlemaps.com/restoranburgundy)</a></span></div><p>Jika kamu sedang ingin makan sesuatu selain makanan sunda, kamu harus berkunjung ke Restoran Burgundy untuk mencoba makanan&nbsp;<em>western</em>. Restoran ini beroperasi mulai pukul 11.00 s.d. 20.00 WIB pada hari biasa, dan pukul 10.00 s.d. 20.00 WIB saat hari libur.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Maribaya No.163, Langensari, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 0222787125</p><h2>13. Restoran Balibu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/e5626604a3ffaa728457332586dd945a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Restoran Balibu lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi restoran balibu (googlemaps.com/baliburumahmakankhassunda)</a></span></div><p>Kamu bisa menikmati makan di saung seperti sedang di pedesaan jika kamu datang ke Restoran Balibu. Walaupun terlihat seperti restoran mewah, harga makanannya tetap terjangkau, dengan kualitas rasa yang tak kalah nikmat dengan restoran sunda lainnya. Restoran Balibu buka setiap hari dari pukul 10.00 s.d. 22.00 WIB.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Tangkuban Perahu No.423A, Cibogo, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat 40391.</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 0222789582</p><h2>14. Imah Seniman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/6c4f4141f9ff35cd39425324de716632.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Imah Seniman lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Imah Seniman (instagram.com/imahseniman)</a></span></div><p>Imah Seniman sebenarnya merupakan sebuah hotel penginapan yang juga menyediakan restoran. Jadi kamu bisa menikmati makanan dan juga beristirahat sebelum melanjutkan perjalanan esok hari.</p>
<p>Tempatnya sangat sejuk, asri, dan pastinya akan membuat kamu nyaman. Jam operasional pada hari biasa dimulai dari jam 11.00 s.d. 19.00, dan pada hari libur dimulai pukul 09.00 s.d. 21.00 WIB.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Kolonel Masturi No. VIII, Gudangkahuripan, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 0222787768</p><h2>15. Floating Market<i></i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/5ba28f642d64403dca13325073e59604.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Floating Market lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Floating Market (googlemaps.com/rahmantobinsoeratmin)</a></span></div><p>Floating Market erupakan tempat di mana kamu bisa menemukan berbagai camilan khas Lembang yang enak. Kamu bisa datang ke Floating Market jika kamu sedang malas untuk makan berat. Jam operasional pada hari biasa dimulai dari pukul 09.00 s.d. 18.00 WIB, sedangkan pada hari libur dimulai dari pukul 08.00 s.d. 19.00 WIB.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Grand Hotel No.33E, Lembang, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 0878-2388-4888</p>
<p>Beberapa tempat makan enak di Lembang tadi bisa kamu catat sebagai referensi ketika sedang berlibur di kota ini. Untuk kunjungan rombongan, pastikan buat reservasi terlebih dulu agar disediakan tempat yang cukup, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-keluarga-di-bogor target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Tempat Makan Keluarga di Bogor yang Nyaman dan Terfavorit</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bukan cuma jadi objek wisata, Lembang juga bisa jadi objek kuliner loh. Baca artikel ini, untuk tahu kalau Lembang punya banyak tempat makan yang enak!

15 Tempat Makan Terpopuler di Lembang yang Bikin Nyaman

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

​25 Resep Masakan Rumahan yang Sederhana, Enak, dan Murah. Cobain yuk!

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Rebus bayam dalam air mendidih hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan bayam, merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Lalu kocok hingga rata.

Panaskan margarin di teflon, lalu tuang adonan telur. Masak hingga setengah matang.

Lalu tata potongan crab stik di atasnya, lanjutkan memasak hingga kedua sisi omelette matang. Kemudian angkat.

Potong omelette sesuai selera, lalu tata di piring dan siap disajikan.

Omelette menjadi salah satu favorit di tanggal tua. Walaupun murah meriah,kita tetap bisa makan yang enak dan bergizi.

Omelette Bayam Crab Stik #MENUTANGGALTUA

Bolu Jadul SKM

Pie Susu Vanila

Orak Arik Sawi Putih

Choco Chips Cookies

Tumis Pakcoy Tofu

Mi Kenyal Cabe Ijo

Bakwan Jagung Malang

Strawberry Tartlet Bread

Nasi Goreng Sayur

Nasi Goreng Jadul

Cuci tahu kemudian hancurkan menggunakan garpu.

Campur tahu dengan bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok teh adonan tahu kemudian masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Setelah itu masukkan daun bawang dan cabai merah, cabe rawit, tumis sampai layu.

Selanjutnya masukkan air dan bahan-bahan lainnya, masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Masukkan tahu, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 7

Sajikan tahu dengan nasi dan tambahan telur ceplok.

Langkah 8

Bahan Saus:

Tahu Rice Bowl

Hati Bumbu Sune Cekuh

Opor Ayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Goreng Serapah

Gulai Daun Singkong Teri Cabe Rawit

Kepiting Saus Padang

Soto Grombyang khas Pemalang

Nasi Kuning (Versi Kukus)

Ayam Rica-Rica

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit.

Setelah itu masukkan air kelapa sedikit demi sedikit.

Turunkan speed pada mixer. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Apabila sudah tercampur rata, matikan mixer. Pada tahap ini panaskan panci pengukus.

Ambil sedikit adonan untuk diberi warna. Tuang pada cup dengan urutan warna sesuai selera.

Pastikan panci pengukus dalam kondisi banyak uap panas. Kemudian masukkan cup ke dalam panci pengukus. Alasi tutup panci pengukus dengan serbet atau kain bersih.

Kukus selama 15 menit tanpa membukanya. Buka tutup panci apabila sudah 15 menit.

Bolu Kukus Air Kelapa

Otak-Otak Goreng Tanpa Ikan

Banana Choco Pie

Kue Pukis Tanpa Telur

Dadar Jagung

Banana Muffin

Pancake Durian Ekonomis

Pempek Santan Telur

Kupas labu siam dan wortel, lalu potong bentuk korek api.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan labu siam dan wortel, lalu aduk-aduk hingga mulai layu.

Bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga sayuran matang, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

Tumis Labu Siam Wortel

Sup Sayur Brokoli

Gulai Lontong

Sup Telur Puyuh

Sup Jagung Wortel Buncis Kentang

Capcay Ayam Kuah

Sayur Asem

Sop Ceker Singkong

Sop Ayam Kampung Jahe

Aneka resep masakan dari telur yang cocok untuk melengkapi santapan harian bersama keluarga ataupun teman.

Burger Nasi Ayam Kecap

Nasi Goreng Telur Sayur (MPASI 12+)

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, laos, dan jahe

Tumis bawang bombai sampai layu masukan bumbu halus

Setelah bumbu harum ,masukan sereh geprek, gongso sampai bumbu matang dan agak kering, agar rasa rempah tidak bau langu

Beri daun salam garam dan penyedap bila suka, rebus sampai lunak

Terakhir masukan santan kental tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk, cek rasa dan sajikan untuk 3-4 porsi

Masakan Nusantara yang nikmat disantap di hari raya,pakai ayam kampung lebih endes, tapi resep kali ini saya gunakan ayam broiler dan sama nikmatnya karena bumbu yang digunakan adalah bumbu spesial...😋

Opor Ayam Spesial

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Tuna Sambal Matah

Sop Ikan Gabus

Sambal Matah khas Bali

Puding Teh Pandan Sereh

Daging Sapi Bumbu Rujak

Bekal Onigiri Serundeng

Goreng ikan kembung hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga tanak dan harum.

Tambahkan sedikit air, biarkan agak mendidih.

Masukkan ikan kembung yang sudah digoreng, tambahkan kembali air, biarkan mendidih, bumbui dengan garam, penyedap dan gula pasir, jangan terlalu sering diaduk agar ikan tidak hancur.

Tambahkan santan kental, kecilkan api sambil sesekali diaduk, koreksi rasa.

Jika kuah agak menyusut, matikan api dan siap disajikan.

Bumbu halus

Kembung Bumbu Rujak

Sayur Bening Oyong Bayam

Tempe Teri

Balado Tongkol

Oseng Kikil Bumbu Iris

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Goreng Petai

Campur ayam, sawi putih, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, gula, lada, dan kaldu jamur ke dalam bowl. Aduk sampai rata.

Ambil adonan isian sebanyak 1 sedok teh. Letakkan di atas kulit kuotie.

Lipat menjadi 2 sisi yang menyatu, rekatkan dengan dioles sedikit air. Kemudian rapikan lipatannya.

Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan anti lengket. Grill kuotie dengan api kecil sampai bagian bawahnya matang. Kemudian tuang air kaldu ayam sampai mengenai semua kuotie.

Tutup wajan, tunggu sampai air menyusut dan permukaan bawah kuotie kecoklatan. Angkat dan sisihkan dahulu.

Membuat sausnya. Campurkan bubuk cabai, bawang putih bubuk, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, dan kaldu jamur dalam mangkuk. Kemudian siram dengan minyak goreng mendidih. Aduk merata. Siap digunakan.

Sajikan kuotie bersama saus dan siap disantap.

Langkah 9

Inspirasi resep dari Chef Yummy.
Kuotie biasanya disajikan sebagai santapan pembuka saat perayaan Imlek. Menyantapnya ketika Imlek diyakini bisa mendatangkan rejeki dan kerukunan.

Kerupuk Pedas Nasi Sisa

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Otak-Otak Goreng Tanpa Ikan

Udang Rambutan

Serabi Solo

Pancake Durian Ekonomis

Pempek Santan Telur

Sagu Keju Lumer

Cheese Custard Kiwi Tart

Bubur Cha Cha

Roti Jala Pandan Saus Kinca

Pudding Dodol Vla Susu Pandan

Resep Kategori Terkait