Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Enak, cocok banget dimakan sama nasi hangaat...

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Tomat

Sambal Tomat Teri Medan

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Sisihkan bumbu ke tepi wajan, lalu masukkan telur dan buat orak arik.

Setelah itu masukkan nasi putih, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak sambil di aduk hingga bumbu meresap dan tanak. Lalu angkat.

Pindahkan nasi goreng di piring. Sajikan hangat dengan nugget ayam.

Nasi

Nasi Goreng Telur Kecap

Langkah 7

Bahan bumbu

Jahe

Ceker Tahu Tempe Kuah Kuning

Goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan.

Ulek kasar cabai, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum dan matang.

Masukkan terong dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan kecap manis garam lada bubuk gula pasir dan kaldu.

Aduk-aduk sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu tanggal tua yang enak, simpel dan ekonomis.

Kecap Manis

Terong

Terong Kecap

Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe merah.

Aduk rata dan masukkan kol, wortel dan daun bawang.

Gunakan api besar, tambahkan saos tiram, lada dan sedikit garam.

Aduk cepat dan segera matikan api, sajikan.

Recook resep editorial Yummy. Mudah  dan enak, bahan disesuaikan

Kubis

Tumis Kubis Telur

Hancurkan tahu, tambahkan terigu serbaguna dan maizena. Aduk rata.

Panaskan minyak, goreng. Ambil tahu dengan sendok makan. Goreng tahu

Alat & Perlengkapan

Buah

Terigu

Kaldu

Maizena

Minyak

Sayur

Tahu Pok Pok

Tumis bawang-bawang sampai layu dan harum.

Lalu masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna.

Tuang air mineral. Masak sampai daging empuk.

Kemudian beri garam, penyedap, kecap manis, gula jawa, lada, merica, kecap hitam. Aduk rata, koreksi rasa. Setelah bumbu meresap, angkat, dan siap disajikan.

Halal

Daging Sapi

Daging Kecap

Rendam mi dalam air sampai lembut dan tiriskan.

Cincang kasar bawang putih. Iris daun bawang, bawang bombai, wortel, cabai, dan seledri.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih dan semua bahan yang diiris kecuali seledri. Tumis hingga layu dan wangi.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk merata.

Tambahkan seledri, aduk merata sebentar saja dan koreksi rasa kemudian angkat.

Cocok ni buat cemilan sore hari.  Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bawang Bombay

Bihun

Daun Bawang

Garam

Seledri

Wortel

Bihun Goreng Pedas Manis

Cuci bersih ayam, potong menjadi dua bagian, yang digunakan hanya bagian yang paling banyak daging nya saja, putuskan urat-urat lalu dengan bantuan pisaun dorong hingga daging berkumpul di bagian bawah ( lihat foto )

Lumuri dengan bumbu halus, diamkan di kulkas selama 1 jam.

Panaskan minyak. Lalu tambahkan kocokan telur pada ayam.

Gulingkan di atas tepung roti, lalu goreng.

Goreng sampai ayam matang merata, gunakan teknik deepfry, tiriskan.

Ayam digoreng dgn bentuk macam2 meningkatkan nafsu makan s kecil.

Chicken Drum Stick #JagoMasakMinggu3Periode3

Geprek serai lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat dan cabai.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan garam, penyedap rasa, dan gula merah.

Masukkan air asam jawa dan tambahkan sedikit air.

Masukkan tempe dan kentang yang sudah digoreng ,lalu aduk hingga tercampur rata. Angkat dan siap dihidangkan.

Resep turun temurun dari nenek, ciri khas makanan pedesaan Indonesia. Tipikal kering tempe yang tidak terlalu kering. Jika ingin sangat kering kurangi penggunaan air.

Sambal Kering Tempe Kentang

Dalam wadah siapkan tahu yg sudah dicuci bersih lalu keringkan. Haluskan, bisa dengan cara diremas-remas.

Campurkan tahu, bayam, wortel, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan telur, aduk kembali sampai tercampur rata.

Olesi cetakan dengan minyak goreng, tipis-tipis. Masukkan adonan. Kukus kurang lebih 15 menit.

Menu non minyak yang bisa dijadikan cemilan, bisa juga dijadikan lauk.

Bayam

Telur Bayam Kukus

Bersihkan jahe, kunyit dan wortel lalu potong kecil-kecil.

Masukan jahe, kunyit, wortel dan air kelapa kedalam blender lalu blender hingga halus.

Pindahakan kedalam botol kaca ukuran 100ml. Simpan di kulkas, awet hingga 6 hari kedepan.

Diminum setiap pagi 1 botol (100ml) sebelum makan ya moms... 
Untuk kulit mulus, imun kuat dan anti peradangan

Wellness Shot (Juice Imun Booster)

Tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu masukkan daun bawang, tumis hingga layu.

Selanjutnya masukkan wortel dan air, masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Siapkan wadah, olesi dengan minyak goreng, tuang misoa sambil dipadatkan, diamkan hingga dingin.

Goreng hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 8

Enak dicocol dengan saus sambal atau cabai rawit.

Bumbu Halus:

Bahan Pelapis:

 Bahan Pelapis

Lada

Misoa Goreng

Cuci bersih ayam, lumuri dengan sedikit garam.

Panggang ayam sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan ayam, tuang air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula merah dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk.

Setelah kuah mulai menyusut, koreksi rasanya, matikan api. Angkat dan sajikan.

Menu masakan khas Jawa Timur. Enak dan lezat.

Serai

Ayam Lodho

Dada ayam fillet di belah 2 tidak sampai putus. Getok-getok dengan ulegan. Hati-hati jangan sampai hancur. Taburi garam dan lada lalu diamkan 20 menit.

Beri topping keju quick melt dan mozarella, tata paprika, cabe hijau dan jagung.

Beri keju mozarella lagi.
Oven di suhu 190°C selama 20 menit.

Simple bikinnya, bisa masak bareng anak-anak dan hasilnya luar biasa. Enaaak banget walaupun saya modif toppingnya. Inspirasi menu liburan chef Yummy nggak pernah gagal 👍👍👍

Kacang

Mayonaise

Saus Sambal

Tepung Roti

Chicken Pizza

Goreng tempe hingga garing dan kecoklatan dengan api sedang.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe kriting merah, jahe dan lengkuas.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, sereh dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan tempe goreng, air, cabe kriting merah dan cabe rawit merah. Aduk rata.

Tambahkan kecap, gula merah, larutan asam jawa, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga air menyusut. Tempe orek siap disajikan.

Tempe orek merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan yang terjangkau, dimakan dengan nasi hangat lebih nikmat.

Tempe Orek

Iris tempe seperti korek api. Goreng hingga kering.

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah dan hijau, goreng hingga layu. Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula merah aduk rata hingga semua larut.

Setelah berkaramel. Masukkan tempe dan teri aduk cepat dan rata. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Crispy pedas manis, cocok untuk lauk dan cemilan .

Orek Teri Tempe

Tumis bumbu halus, yaitu bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga harum.

Masukkan buncis, tumis sebentar lalu beri sedikit air.

Masukkan tahu, garam, gula, merica bubuk, aduk rata.

Masukkan pindang suwir, masak hingga bumbu meresap.

Buncis

Ikan

Kemiri

Pindang Tahu Buncis Bumbu Kemiri

Kupas dan potong dadu kecil kentang. Goreng hingga berkulit, sisihkan.

Rebus cecek hingga empuk dengan daun salam dan daun jeruk. Angkat, buang airnya. Potong dadu kecil, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh hingga wangi dan matang.

Beri air, garam, gula, Kaldu jamur, dan kecap. Aduk rata.

Masukkan cabe rawit dan bawang daun. Aduk rata hingga layu. Matikan api. Sajikan.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Cecek Kentang Masak Kecap

Suwir-suwir jamur tiram. Cuci bersih lalu peras.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan lengkuas hingga harum.

Masukkan jamur, bumbui dengan garam, kaldu, merica dan saus tiram.

Tambahkan sedikit air lalu masukkan sosis. Masak hingga matang.

Jamur

Sosis

Tumis Sosis Jamur Tiram

Iris bawang merah, bawang putih, cabe. Geprek sereh dan iris gula jawa.

Resep Kerupuk Tepung Ketan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait