Langkah 1

Mixer telur, gula, dan elmusifier dengan kecepatan tinggi selama 10 menit atau sampai kental putih berjejak.

Langkah 2

Tambahkan baking powder dan tepung terigu yang sudah diayak. Tuang margarin cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Langkah 3

Pastikan sudah tidak ada endapan margarin. Selanjutnya masukkan pisang dan susu cair, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tuang adonan ke dalam loyang, panggang hingga matang selama 50 menit atau sesuaikan dengan suhu oven masing-masing.

Langkah 5

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang. Manisnya pas dan teksturnya lembut.

Bahan Utama

Daun Pisang

Emulsifier

Gula

Margarin

Mentega

Susu

Telur

Tepung Terigu

Bolu Pisang Panggang

Blender jagung dan sisakan sedikit untuk mendapatkan tekstur utuh jagung.

Tambahkan sisa jagung utuh,  bumbu halus, 1 butir telur, wortel iris dan daun seledri iris. Serta tambahkan tepung, gula,garam, dan kaldu sapi bubuk.

Langkah 6

Cemilan enak dan bisa dijadikan lauk pendamping makan nasi. Buatnya sangat mudah. Yukk cek resepnya..

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Jagung

Tepung

Wortel

Dadar Jagung

Rebus dan pandan dan air dalam sebuah panci.

Buat kuah dengan mencampur air, daun pandan, kental manis, dan santan.

Masukkan gula pasir. Tunggu gula sampai benar larut.

Masukkan sagu mutiara dalam sebuah mangkok.

Langkah 7

Kenyal, licin saat dinikmati. Kuahnya creamy, rasa susu dan santannya pas.

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Sagu Mutiara

Panaskan margarin, masukan bawang putih cincang aduk rata

Masukan irisan daging ayam masak hingga berubah warna

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata

Langkah 8

Langkah 9

Tutup dengan kulit pastry yang diolesi dengan kuning telur, panggang hingga matang

Langkah 10

Ayam

Bawang Putih

Zupa Soup Jagung Manis

Cuci terlebih dahulu jagung manis, kemudian sisir halus.

Haluskan bumbu seperti bawang putih dan bawang merah tambahkan garam.

Kemudian campurkan bahan seperti tepung terigu, tepung beras, telur, jagung yang sudah disisir, daun bawang dan bumbu halus, kaldu bubuk kemudian beri sedikit air sambil terus diaduk agar bumbu tercampur rata. Setelah itu dikoreksi rasa sudah pas atau belum.

Panaskan minyak, ambil adonan menggunakan centong. Kemudian goreng hingga warna kuning keemasan.

Setelah itu angkat bawang jagung yang sudah matang. Siap dihidangkan.

Resep ini cocok untuk camilan pas hujan-hujan gini, rasanya empuk dan gurih buatnya gampang dan simpel.

Halal

Bakwan Jagung

Blender halus nasi dan jagung, lalu tambahkan air.

Masukkan ke dalam panci adonan jagung dan bawang putih.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, kaldu bubuk, dan garam.

Ambil satu sendok makan adonan, lalu goreng hingga kuning keemasan.

Enak disajikan selagi hangat, Anak-anak pun suka.

Peralatan

Daun Bawang

Garam

Minyak Sayur

Nasi

Tepung Beras

Perkedel Jagung Nasi

Rendam beras ketan selama 2 jam, lalu kukus selama 15 menit.

Rebus air yang sudah dicampur santan hingga mendidih, kemudian masukkan ketan yang sudah dikukus ke dalam rebusan santan.

Aduk rata, masak dengan api sedang hingga mendidih.

Aduk hingga rata dan santan habis, lalu masukkan ke dalam cetakan dan sajikan.

Bahan Campuran

Beras Ketan

Pewarna Makanan

Wajik (Ketan Salak)

Haluskan pisang dengan menggunakan garpu.

Masukkan pisang, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Panaskan margarin, ambil 1 sendok sayur. Masak sampai kedua sisinya matang.

Beri topping kental manis coklat dan taburi dengan meses. Siap disajikan.

Pisang

Lempeng Pisang

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Haluskan bumbu kemudiaan campur dengan ayam.

Masukkan tepung maizena aduk rata diamkan selama 15 menit di dalam kulkas.

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Ayam goreng selalu menjadi solusi saat bingung mau bikin lauk apa , rasanya yang gurih anak ku suka dan tidak pernah bosan

Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Siapkan wadah, masukkan gula pasir, telur dan sp. Mixer dengan speed tinggi sampai putih kental berjejak.

Masukkan air kelapa secara bertahap sampai tercampur rata.

Ayak terigu sambil dimasukan ke dalam wadah secara bertahap. Mixer sampai tercampur rata.

Ambil 3 sdm adonan bolkus, beri 3 tetes perisa matcha. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan kukusan, siapkan cetakan bolkus dan cupnya. Masukkan adonan putih 1/3 bagian lalu timpali dengan adonan matcha berselingan sampai cup penuh.

Kukus dengan api besar selama 15 menit. Matikan kompor, jangan langsung dibuka tutupnya, diamkan 15 menit baru buka tutupnya. Angkat dan sajikan.

Udah pernah belum nih,bikin bolu kukus sama air kelapa??? teksturnya juara banget,lembut kempus-kempus gitu. Kali ini saya bikin rasa matcha enak banget loh cocok buat temen ngopi atau suguhan arisan juga bisa lohh. Yukk langsung cek ke resepnyaa.

Alat & Perlengkapan

Bolu Kukus Matcha Air Kelapa

Hancurkan tahu terlebih dahulu, kemudian masukkan semua bahan, aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm isian, kemudian lipat dan beri bahan perekat.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng martabak dengan api sedang.

Untuk isian bisa disesuaikan selera masing-masing.

Bahan Perekat

Kembang Kol

Kulit Lumpia

Lada

Tahu

Martabak Tahu Lumpia

Iris-iris dada ayam, lumuri dengan bawang putih bubuk, merica bubuk, kaldu jamur dan garam kemudian aduk rata.

Diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

Gulingkan ayam pada tepung terigu, ratakan.

Gulingkan kembali ayam pada tepung panir, ratakan.

Goreng ayam dengan api kecil hingga matang merata.

Bahan Lainnya :

Tepung Maizena

Tepung Roti

Chicken Katsu

Rebus air, kunyit, dan merica sampai mendidih dan air berubah warna kekuningan.

Beri perasan air jeruk nipis secukupnya. Aduk rata, sajikan hangat.

Enak dan segar rasanya, nyaman untuk sakit tenggorokan. Diminum pagi sebelum makan dan malam sebelum tidur rutin selama sakit.

Jeruk Nipis

Kunyit

Madu

Minuman JSR Radang Tenggorokan

Masukan kecambah, bawang pre dan seasoning dengan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tumis hingga sayuran layu, angkat sisihkan

Siapkan kulit lumpia, isi dengan tumisan sayur lalu bungkus. Rekatkan ujungnya dengan air

Isian sayur yg simpel banget yaitu tumisan wortel dan kecambah. Cocok untuk hidangan arisan ya moms :)

Tauge

Lumpia Isi Sayur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Rebus air, bawang merah, bawang putih sampai mendidih.

Tambahkan jagung manis potong dan masak sampai empuk.

Aduk merata dan cek rasa. Angkat dan hidangkan.

Cuaca lagi panas-panasnya paling enak bawa bekal sayur kuah bening untuk menu makan siang.

Bahan Seasoning :

Bayam

Sayur Bening Bayam Hijau Jagung

Cuci bersih beras, rendam kurang lebih 3menit. Panaskan kukusan, kukus setengah matang.

Masukkan serai dan daun salam. Aduk. Tambahkan dada ayam yg sudah dimasak/disuir.

Tambahkan garam, gula dan santan. Aduk merata, masak sampai matang dan kering.

Ambil 1sdm ketan pipihkan, isi dengan isian daging. Lipat seperti membuat lontong, lakukan sampai semua bahan habis.

Panaskan teflon, bakar lemper dengan api kecil sambil dibalik sesekali. Siap sajikan.

Bahan Isi

Lemper Bakar

Potong tipis memanjang dada ayam fillet. Lalu marinasi dengan bawang putih, garam dan lada bubuk. Simpan di chiller minimal 2 jam supaya bumbu meresap.

Keluarkan dari chiller lalu baluri dengan tepung terigu.

Goreng dalam minyak banyak (deep fried) yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Gunakan api kecil supaya matang merata. Setelah matang tiriskan.

Penyajian: potong-potong chicken katsu lalu tata di piring saji. Hidangkan bersama mayonaise yang dicampur dengan saus sambal. Lalu kubis yang diiris halus dicampur parutan wortel.

Salah satu kuliner dari Jepang yang enak banget. Sangat cocok dimakan dengan saus mayo pedas dan salad sayuran.

Bahan Marinasi

Assalamu'alaikum mbak vita...setor recook Chicken Katsunya nih. Thanks banget ya resepnya..🤗🤗

#RecookYummy

Mba Vitha.. ku izin recook yaa.
Gampang banget loh buatnya jadi kayak makan diresto deh. Makasih resepnya yaa.

#RecookYummy

Mayonaise

Chicken Katsu Saus Mayo Pedas

Campurkan santan, air, garam, gula pasir, dan daun pandan. Aduk rata.

Masak hingga mendidih. Lalu diamkan hingga tidak panas.

Masukkan es batu dan potongan buah pepaya ke dalam gelas.

Kalikih santan yang berasal dari Bukittinggi ini punya perpaduan rasa yang manis, gurih, dan segar. Cocok dengan tekstur pepaya yang lembut.

Es Batu

Pepaya

Kalikih Santan

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan jamur, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, test rasa lalu masak hingga jamur matang.

Masukkan telur kocok, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih kembali.

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata, matikan api.

Makan dengan nasi enak, tanpa nasi juga tetep enak dongg..

Cabe

Jamur

Telur Jamur Tiram Kuah Pedas #KurCepMakananBerkuah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong potong genjer, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe rawit.

Tumis bumbu yang sudah diiris sampai layu dan harum, tambahkan garam, kaldu jamur, penyedap, dan merica.

Resep Ketan Srikaya #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bahan Ketan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ketan Srikaya #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bahan Ketan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut