Resep Ketan Telang Keju Susu #KURCEPCEMILANANAK
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Anak-anak suka banget makan ketan. Kalau umumnya ketan berwarna putih dan ditaburi bubuk kacang/kedelai, kali ini saya kasih pewarna biru dari bunga t
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus air dan bunga telang sampai mendidih. Matikan apinya dan biarkan airnya berubah menjadi biru. Saring.
Langkah 2
Rendam beras ketan minimal 1 jam. Bilas lalu kukus selama 15 menit bersama daun pandan.
Langkah 3
Campur air rebusan bunga telang dengan santan lalu rebus sampai mendidih.
Langkah 4
Matikan api, masukkan ketan, aduk rata. Diamkan selama 15 menit supaya santan meresap.
Langkah 5
Kukus lagi selama 15 menit.
Langkah 6
Tata ketan biru di piring lalu beri topping parutan keju.
Langkah 7
Tambahkan susu kental manis. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
