Bersihkan dan cuci bersih kenikir. Tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Sambal dadak di sandingkan dengan kenikir.
Syedap banget chef.

Bahan Utama

Sambal Dadak

Halal

Cabe

Terasi

Tomat

Sambal Kenikir

Masukkan daun jeruk, garam, penyedap rasa, gula, merica dan sedikit air.

Tambahkan sedikit kecap, aduk hingga bumbu meresap.

Balado kentang terbuat dari kentang dimasak dengan bumbu merah dan biasanya kentang dicampur dengan ati ampela, tapi kali ini dicampur dengan bakso, gak kalah enaknya.

Bumbu Halus:

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kentang

Kunyit

Wortel

Balado Kentang Wortel Bakso

Iris tipis-tipis kol, daun bawang dan seledri. Masukkan kedalam mangkuk telur. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan adonan tepung beras. Aduk kembali.

Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur telur. Goreng sampai berwarna kecoklatan kedua sisinya.

31.12.23
Recook dari resepnya @dapur Mama Hanum. Aku tambah kol.

Kubis

Telur

Tepung

Telur Dadar Kriwil Tepung Beras

Rebus kulit melinjo sampai empuk. Kemudian tiriskan.

Potong-potong daun melinjo dan cuci sampai bersih.

Tambahkan air, rebon, garam, gula, dan penyedap rasa.

Masukkan kulit melinjo dan daun melinjo. Masak sampai matang dan koreksi rasa.

Bahan baku yang susah ditemui. Sekalinya ada langsung bikin kalap. Siapa nih sobat yummy yang suka sama daun dan kulit melinjo?

Bumbu Iris

Oseng Daun dan Kulit Melinjo

Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan vanili. Aduk sampai rata.

Tambahkan susu cair. Aduk lagi sampai rata.

Masukkan garam dan minyak sayur. Aduk lagi sampai rata. Resting selama 30 menit.

Selanjutnya masukkan ke dalam plastik segitiga. Potong ujungnya.

Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang sampai kecoklatan.

Sajikan dengan topping selai stroberi dan potongan oreo.

Lukumades atau donat Yunani kali ini saya tambah topping selai strawberry dan potongan cookie. Resep ini saya recook dari resep editorial yummy dalam event #RecookTheNextOA batch 3

Strawberry

Lukumades

Rebus air, kemudian masukkan potongan labu kuning. Masak sampai 1/2 matang.

Setelah itu masukkan potongan kacang panjang.

Bumbui dengan irisan bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.

Terakhir masukkan potongan bayam dan masak sebentar. Cicipi rasanya sampai pas, kemudian siap disajikan.

Sayur bening yang lezat dan sehat, cocok untuk balita. Hasil recook anggota komunitas Yummy dengan modifikaai.

Bumbu Iris :

Vegetarian 

Bayam

Gula

Labu

Sayur bening Labu Bayam

Cincang semua bahan sambal lalu sisihkan.

Tumis bumbu cincang hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan tumis kembali.

Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, beri perasaan jeruk limau lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Cuci ikan kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis, kukus hingga matang lalu angkat.

Tata ikan di atas piring saji lalu siram dengan sambal mangga, sajikan.

Tongkol kukus sambal mangga muda, pedas, asam, segar bikin boros nasi sobat yummy yuk dicoba.

Bahan Bumbu Cincang

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Mangga

Tongkol Kukus Sambal Mangga

Campur semua adonan menjadi satu kecuali margarin dan garam, uleni hingga tercampur rata kemudian masukkan margarin dan garam.

Proofing adonan selama 45 menit (tergantung suhu) setelah adonan mengembang kempiskan adonan dengan cara ditinju.

Bagi adonan masing-masing 60 gram, pipihkan di atas cup lonjong kemudian olesi denga bahan olesan dan letakkan sosis di tengah adonan, proofing selama 25 menit (sesuaikan suhu).

Setelah mengembang tambahkan bawang bombay dan semprotkan saus tomat serta mayonaise di atasnya. Taburi dengan oregano dan parsley kemudian panggang selama 25 menit dengan suhu 180°C api atas bawah hingga matang. Sajikan/bisa digunakan ide jualan. Yummy!

Cocok dijadikan ide jualan pemula.
Tekstur doughnya lembut tahan lama.
Yummy 😋

Bahan Lainnya :

Bahan Olesan :

Bawang Bombay

Ragi

Sosis

Susu

Tepung Terigu

Roti Sosis Simpel

Rebus mie hingga setengah matang, kemudian tiriskan. Beri sedikit minyak, kecap manis, garam dan lada, aduk rata. Sisihkan dahulu.

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga kering.

Siapkan bumbunya : iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Memarkan lengkuas dan serai. Remas-remas daun jeruk dan daun salam.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu bumbu hingga harum dan matang.

Masukkan tempe, tuangi air. Masukkan juga gula merah, kecap manis, garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan air menyusut.

Masak orek hingga tanak. jangan lupa koreksi rasanya, jika sudah pas matikan kompor.

Langkah 8

Makan tanpa nasi/pakai nasi sama enaknya. 👍

Alat & Perlengkapan

Selamat sore chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Kalau orek tempe dan mie sudah bisa membayangkan rasanya.
Tapi kalau ditambah daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai gini...
Waahhh ternyata rasanya sangat yummy
Terima kasih
#RecookYummy

Tempe

Mie Orek Tempe Pedas Manis #JagoMasakMinggu6Periode2

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis, masukkan daun jeruk, masak hingga bumbu matang.

Masukkan potongan dada ayam fillet, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan 100 ml air, aduk rata, tutup wajan dan masak hingga air menyusut dan daging ayam matang.

Haluskan kacang tanah goreng dengan 150 ml air, lalu masukkan ke dalam daging ayam, tambahkan kecap manis, gula merah dan garam, aduk rata.

Masak hingga mengental, angkat lalu sajikan.

Sate ayam yang digoreng dengan dibumbui kacang, saya buat tidak pedas karena menu untuk anak-anak.

Ayam

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Masak terlebih dahulu wortel. Tambahkan sedikit air. Masak sampai setengah matang lalu masukkan tauge dan kubis.

Tambahkan kecap asin, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata, bihun siap disajikan.

Bihun sayur favorit andalan keluarga, rasanya gurih dan sangat sedap.

Bahan bumbu

Bahan Sayur

Bihun

Seledri

Bihun Sayur #1Resep1NasiBungkus

<p><p>Berlibur ke Lombok tak lengkap rasanya tanpa membawa oleh-oleh khas dari pulau indah ini. Lombok terkenal dengan keragaman produk olahan seperti makanan, minuman, kerajinan tangan, dan banyak lagi.</p>
<p>Dalam artikel ini, Sobat Yummy dapat mengeksplor aneka oleh-oleh khas Lombok yang patut dicoba untuk dibawa pulang. Apa saja, ya? Siapkan catatan dan simak artikel ini sampai habis, ya!</p></p><h2>1. Ayam Taliwang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/da9def97eff62bbc6f1a1bc88db13750.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ayam taliwang oleh oleh khas Lombok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam Taliwang khas Lombok (flickr.com/Robby Oktobaren)</a></span></div><p>Ayam Taliwang adalah salah satu makanan khas Lombok yang terkenal di seluruh Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat <a title="olahan ayam" href="https://www.yummy.co.id/tag/ayam" target="_blank" rel="noopener">olahan ayam</a> ini menjadi favorit banyak orang.</p>
<p>Biasanya, ayam Taliwang disajikan dengan nasi putih, plecing kangkung, dan sambal terasi. Kamu bisa membeli ayam Taliwang segar atau dalam bentuk bumbu instant untuk dibawa pulang.</p>
<p>Mudah untuk menemukan ayam Taliwang segar di restoran atau warung makan sekitar Lombok. Nah, jika kamu ingin menyajikan ayam Taliwang di rumah, kamu bisa membeli bumbu instan ayam Taliwang yang praktis dan mudah digunakan. Rasanya tetap autentik dan pedas seperti ayam Taliwang olahan Lombok.</p><h2>2. Kerajinan Tangan Mandalika</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/a7c223e25f52e0347f1dbce9757f3e50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kerajinan tangan khas Mandalika oleh oleh khas lombok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kerajinan tangan khas Mandalika (gomandalika.com)</a></span></div><p>Jika kamu suka dengan produk kerajinan tangan, kamu wajib mengunjungi Mandalika saat berada di Lombok. Mandalika adalah salah satu daerah di Lombok yang terkenal dengan kerajinan tangan khasnya.</p>
<p>Kerajinan tangan Mandalika sangat unik dan memiliki kualitas yang baik. Di sini, kamu bisa menemukan berbagai macam produk kerajinan tangan seperti patung-patung kayu, anyaman bambu, dan tenun tradisional.</p>
<p>Kamu bisa membeli oleh-oleh khas Lombok seperti patung-patung kayu ukir atau tas tenun yang cantik. Selain menjadi oleh-oleh, kerajinan tangan Mandalika juga bisa menjadi hiasan rumah yang menarik.</p><h2>3. Dodol Rumput Laut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/c7b38da3a702934a4ba13eff24596fdc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dodol rumput laut oleh oleh khas lombok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dodol rumput laut (kronologi.id)</a></span></div><p>Jika kamu pecinta <a title="camilan manis" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-manis-indonesia" target="_blank" rel="noopener">camilan manis</a>, maka oleh-oleh satu ini tidak boleh ketinggalan. Dodol rumput laut terbuat dari tepung rumput laut, gula, jus buah-buahan atau sayuran segar. Jus buah atau sayur tersebut membuat dodol menjadi warna-warni yang menggoda selera.</p>
<p>Dodol rumput laut khas Lombok bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang manis dan lezat. Terutama anak-anak pasti suka karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang manis.</p><h2>4. Ikan Asin Tuna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/49771b3e877acd18110dce8d9cb45e5f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan asin tuna oleh oleh khas lombok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan asin tuna (dok.susilautstore)</a></span></div><p>Lombok terkenal dengan ikan tuna yang segar dan lezat. Salah satu oleh-oleh khas Lombok yang patut kamu coba adalah ikan asin tuna.</p>
<p>Ikan tuna diperas airnya, dilumuri garam, dan dijemur hingga kering. Proses ini menjadikan ikan tuna memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah.</p>
<p>Ikan asin tuna bisa kamu nikmati sebagai <em>snack</em> atau pelengkap makanan. Kamu bisa membeli ikan asin tuna dalam kemasan khusus yang mempertahankan kelezatan dan keawetan ikan tersebut. </p><h2>5. Mutiara Lombok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/1b65cb48c9f69e25e6ac16034a6397cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mutiara khas Lombok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mutiara khas Lombok (bem-fpp.umm.ac.id)</a></span></div><p>Lombok terkenal dengan mutiaranya yang berkualitas tinggi. Tak heran jika mutiara menjadi oleh-oleh khas Lombok yang paling diminati.</p>
<p>Dari gelang, kalung, hingga anting, perhiasan mutiara Lombok menawarkan keindahan yang tak lekang oleh waktu. Bagi Sobat Yummy yang ingin memberikan hadiah spesial untuk orang terkasih, mutiara Lombok adalah pilihan yang sempurna.</p><h2>6. Tenun Ikat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/80b6fd2e9f0443b3d5b4da63c09ff1a5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tenun ikat oleh oleh khas Lombok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tenun ikat khas Lombok (flickr.com/aroenjava)</a></span></div><p>Tenun ikat Lombok merupakan karya seni yang merefleksikan kekayaan budaya setempat. Dengan motif yang khas dan warna yang beragam, kain tenun ini bisa dijadikan sebagai selendang, taplak meja, atau sekadar sebagai hiasan dinding.</p>
<p>Setiap lembar tenun ikat adalah hasil karya tangan yang membutuhkan ketelitian dan kesabaran, menjadikannya oleh-oleh khas Lombok yang bernilai tinggi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/oleh-oleh-khas-malaysia-yang-menjadi-favorit-wisatawan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 18 Oleh-oleh Khas Malaysia yang Menjadi Favorit Wisatawan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Sambal Taliwang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/e6b2635c3037de93b08c97b4c9ea38a1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal taliwang khas Lombok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal taliwang khas Lombok (youtube.com/Dewi Shandy)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy yang suka pedas, sambal Taliwang adalah oleh-oleh khas Lombok yang tidak boleh dilewatkan.</p>
<p>Sambal ini terbuat dari cabai merah yang dicampur dengan berbagai bumbu tradisional, memberikan rasa pedas yang khas dan menggugah selera. Sambal Taliwang cocok disantap bersama ayam Taliwang, hidangan khas Lombok yang lezat.</p><h2>8. Kerajinan Gerabah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/c33f8efe5818d2d3a097837c77daeb8b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kerajinan gerabah di Desa Banyumulek, Lombok Barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kerajinan gerabah di Desa Banyumulek, Lombok Barat (flickr.com/intast)</a></span></div><p>Lombok juga terkenal dengan kerajinan gerabahnya. Dari vas bunga, mangkuk, hingga guci, kerajinan gerabah Lombok menampilkan keindahan desain dan kehalusan detail.</p>
<p>Setiap karya gerabah adalah manifestasi dari keahlian para pengrajin lokal yang telah turun-temurun.</p>
<p>Nah, jika kamu penasaran dengan proses pembuatan gerabah, berkunjunglah ke Desa Banyumulek di Lombok Barat. Banyumulek menjadi sentra industri gerabah yang kerap dikunjungi wisatawan.</p><h2>9. Keripik Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/13b4264477764a579af4c5657b8b4b40.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik tempe oleh oleh khas lombok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik tempe (flickr.com/ririk octavia)</a></span></div><p>Keripik tempe juga termasuk camilan khas Lombok yang digemari banyak orang. Dibuat dari tempe berkualitas dan dibumbui dengan rempah-rempah pilihan, keripik tempe Lombok menawarkan rasa yang unik dan sulit untuk ditolak.</p>
<p>Keripik ini bisa menjadi <a title="camilan ringan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-ringan-yang-mudah-dibuat" target="_blank" rel="noopener">camilan ringan</a> di perjalanan atau sekadar oleh-oleh khas Lombok untuk teman di kantor.</p><h2>10. Kopi Lombok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/230ee7f1f2e0ea6a7351c067f5eb65ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi lombok oleh oleh khas lombok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi Lombok (oleholehlombok.com)</a></span></div><p>Bagi pecinta kopi, Lombok menawarkan kopi dengan cita rasa yang khas. Kopi Lombok, dengan aroma dan rasa yang khas, bisa jadi oleh-oleh khas Lombok yang sempurna bagi Sobat Yummy yang ingin menikmati secangkir kopi berkualitas di rumah.</p><h2>11. Songket Lombok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/3da983e1b971ae457762919915048072.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kain songket oleh oleh khas lombok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi songket Lombok (flickr.com/hanum rachmawati)</a></span></div><p>Songket Lombok adalah kain tenun dengan hiasan benang emas atau perak yang menawan. Kain ini cocok dijadikan sebagai oleh-oleh khas Lombok yang mewah dan istimewa. Sobat Yummy bisa menggunakannya sebagai sarung atau dekorasi interior yang elegan.</p><p><p>Lombok memang tak hanya menawarkan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga oleh-oleh khasnya yang tak kalah menarik. Dari makanan khas seperti ayam taliwang dan dodol rumput laut, juga kerajinan tangan.</p>
<p>Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba dan membawa pulang oleh-oleh khas Lombok saat kamu berkunjung ke pulau indah ini.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-palembang-wajib-diborong-semua target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Oleh-oleh Khas Palembang, Wajib Diborong Semua!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dari dodol rumput laut sampai kerajinan gerabah, temukan 10 oleh-oleh khas Lombok yang akan membuat perjalananmu semakin berkesan!

11 Oleh-oleh Khas Lombok yang Populer, Wajib Dibawa Pulang

11 Oleh-oleh Khas Lombok yang Paling Populer, Wajib Dibawa Pulang

Campur jadi satu dan aduk rata dahulu tepung segitiga, tepung beras, gula dan garam.

Lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Lalu masukan margarin cair aduk hingga rata

Potong 1 buah pisang jadi 2, lalu masukan kedalam adonan tepung aduk rata.

Panaskan secukupnya minyak, lalu masukan pisang dan goreng hingga kedua permukaannya matang/kuning kecoklatan lalu angkat tiriskan.

Tata si pisang goreng di piring, beri parutan keju dan meses lalu beri secukupnya susu kental manis dan siap disajikan.

Pas banget tim doyan nyamil never end! Mudah banget pakai banget dan budget gak terlalu mahal. Yuk cobain.

Enak banget inii 🤤🤤🤤 jajanan seperti ini juga laris manis di depan SD. Harga nya bervariatif dari 5rb-10rb

Enaaakk 🤗🤗🤗

Makasi chef resep nya.. Ijin recook yaaaa 🙏


#JagoMasakFebruari

Cokelat

Keju

Pisang

Pisang Goreng Coklat Keju

Potong daging mangga jadi bagian kecil, lalu masukkan ke tabung blender

Tambahkan susu, lalu blender sampai halus

Jus mangga dengan sedikit sirup mint membuat jadi lebih segar.

Es Batu

Yogurt

Jus Mangga Sembriwing

Tumis bahan-bahan yang sudah diiris, masukkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan cumi yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong.

Tambahkan sedikit air dan bahan seasoning, masak sampai matang.

Bahan Iris

Seasoning

Buncis

Cumi

Oseng Cumi Buncis

Bersihkan cabe merah, bawang merah serta tomat lalu cuci dengan air.

Lalu masukkan irisan tomat. Aduk sampai matang. Lalu beri garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Sambalado Praktis

Potong tempe bentuk korek api, potong kacang panjang bentuk korek api dan cuci bersih.

Goreng tempe hingga kecokelatan lalu tiriskan, kemudian goreng kacang panjang.

Ulek halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk rata dan tambahkan air.

Masukkan tempe dan kacang panjang, masukkan irisan tomat, masak sampai matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Tempe Kacang Panjang Bumbu Merah

Potong-potong tempe, kukus sebentar lalu uleg hancur. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam sampai matang dan wangi.

Masukkan tempe dan cabe rawit utuh. Aduk dan masak sebentar.

Tuang air, bumbui garam, kaldu bubuk dan sedikit gula. Setelah mendidih masukkan leunca. Masak sampai cairan menyusut (nyemek).

Masukkan kemangi, masak sebentar, koreksi rasa. Matikan api.

Masakan rumahan khas sunda ini bisa juga kita buat dengan mengganti oncom merah dengan tempe.

Bumbu halus

Ulukutek Tempe Leunca

Oles salah satu sisi roti tawar dengan selai mangga.

Kemudian tambahkan keju slice dan kacang almond sangrai dimasing-masing roti.

Tumpuk roti, kemudian oles margarin pada sisi atas.

Panggang roti yang beroles margarin, kemudian oles bagian atas dengan margarin.

Balik roti jika bagian bawah sudah kecoklatan, bakar sisi satunya sampai kecoklatan.

Selagi masih panas, oles bagias atas dengan margarin dan taburi dengan kacang almond sangrai. Sajikan hangat.

Manis asemnya selai mangga ketemu gurihnya keju ternyata nyambung.

Roti

Roti Panggang Selai Mangga Keju

Tumis bumbu hingg harum lalu masukkan tomat yang dipotong dadu dan cabai utuh. Tumis kembali hingga layu.

Tambahkan secukupnya air, kaldu bubuk, garam, kecap dan saos. Masak hingga mendidih dan air susut.

Sajian dri pentol, itu siapapun suka apalagi kalo udah selera pedes pedes, bisa ini cobain kreasi pentol mercon buatan saya.

Bumbu Ulek:

Pentol Mercon

Es dawet dengan topping tape singkong. Yummy.

Santan

Tape Singkong

Es Dawet Tape Singkong

Campur telur dan gula pasir kemudian kocok hingga mengembang dan gula larut.

Masukkan tepung terigu, soda kue, garam dan vanili bubuk sambil di ayak, aduk asal rata.

Terakhir tuang minyak, aduk balik hingga adonan homogen.

Tuang ke loyang, hentakkan agar gelembung udara keluar, kemudian kukus (kukusan harus benar-benar panas).

Kukus ±25 menit, lakukan tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan.

Bolu Pisang Kukus

Masak dengan api sedang hingga air sisa 3/4 bagian. Matikan api dan biarkan dingin lalu simpan di dalam wadah tertutup dalam kulkas semalaman agar lebih enak dan pekat.

Asam Jawa

Gula Merah

Kuah Cuko Pempek

Masukkan bumbu mie tambahkan kecap manis, saos sambal, minyak wijen, dan kecap asin biarkan meresap dan siap disajikan.

Resep Ketan Unti Kelapa

Bahan Utama

Unti Kelapa :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ketan Unti Kelapa

Bahan Utama

Unti Kelapa :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait