Ketimus Ubi Orange Kelapa

Step 1

Kukus Ubi hingga empuk dan matang, lalu haluskan.

Step 2

Tambahkan tepung tapioka, kelapa parut, gula dan garam.

Step 3

Uleni hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk.

Step 4

Bentuk adonan jadi bulatan lonjong, lakukan hingga selesai.

Step 5

Nyalakan api biarkan minyak sampai hangat, lalu masukan ketimus goreng sampai matang dan keemasan, angkat tiriskan.