Ketoprak #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Ketoprak #JagoMasakMinggu3Periode2

siti pangarsi dyah kusuma wardani

siti pangarsi dyah kusuma wardani

5.0

(1 Rating)

Gara-gara sering liat penjual ketoprak nguleg bumbunya, jadi nyoba deh.

Bahan Utama

Ketupat / Lontong

Bihun direbus sebentar dengan air mendidih tiriskan

Tahu goreng

Tauge direndam dengan air panas tiriskan

Cabe rawit direbus sesuai selera ya pedasnya

1 siung bawang putih

3 sdm kacang goreng diblender

Gula jawa sedikit aja untuk efek manis

5 sdm air matang

Kerupuk bawang, kecap, bawang goreng

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Uleg cabe rawit, bawang putih dan garam di piring.

Langkah 1

Uleg cabe rawit, bawang putih dan garam di piring.

Tambahkan kacang goreng yang sudah diblender dan gula jawa, uleg halus.

Langkah 2

Tambahkan kacang goreng yang sudah diblender dan gula jawa, uleg halus.

Tuang air putih matang untuk mengencerkan bumbu kacangnya.

Langkah 3

Tuang air putih matang untuk mengencerkan bumbu kacangnya.

Potong lontong sesuai selera.

Langkah 4

Potong lontong sesuai selera.

Tambahkan bihun.

Langkah 5

Tambahkan bihun.

Beri kecambah sesuai selera banyaknya ya.

Langkah 6

Beri kecambah sesuai selera banyaknya ya.

Beri potongan tahu goreng.

Langkah 7

Beri potongan tahu goreng.

Tambahkan kerupuk bawang.

Langkah 8

Tambahkan kerupuk bawang.

Beri kecap manis dan taburi dengan bawang goreng.

Langkah 9

Beri kecap manis dan taburi dengan bawang goreng.

Sajikan ketoprak.

Langkah 10

Sajikan ketoprak.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement