Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Lalu tumpukkan hingga menjadi satu sambil di bolak-balik.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Gula Merah

Margarin

Roti Tawar

Roti Gandum Panggang Gula Merah

Goreng ikan tongkol, tapi jangan terlalu kering.

Tumis bumbu dasar orange, ketumbar bubuk, serai, lengkuas dan daun salam.

Masak hingga air menyusut, masukkan cabe rawit dan daun bawang.

Pakai bumbu dasar orange biar cepat masaknya. Rasa sudah pasti enak.

Cabe

Daun Bawang

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Lengkuas

Serai

Pesmol Tongkol

Potong-potong bawang bombai, cincang bawang putih dan jahe.

Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan cabai rawit, icip rasanya dan siap disajikan.

Slamat siang mbak

Recook sarden bawsng bombaynya, praktis ketika mager melanda, menu yang gurih dengan tambahan bahan cemplung
Mantul 👍
Terima kasih inspirasinya ya 🙏
#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Bawang Putih

Jahe

Tumis Sarden Bawang Bombai

Masukan dalam wadah telur, gula pasir, ovalet dan essen vanila.

Lalu ayak tepung terigu, baking powder, garam dan susu bubuk mixer sebentar asal rata.

Lalu masukan santan dan minyak goreng aduk balik dengan spatula.

Ambil sedikit adonan putih sisihkan. Lalu sisa nya beri pasta pandan aduk merata.

Masukan adonan putih kedalam plastik segitiga, oles cetakan dengan minyak tipis lalu tuang adonan putih secara perlahan dan rapi kecetakan kukus selama 3 menit (kukusan sebelum nya sudah dipanaskan ya).

Langkah 6

Lalu tuang adonan pandan kedalam cetakan kukus kembali selama 10 menit hingga matang.

Langkah 7

Jika sudah dingin keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Langkah 8

Beneran lembut dan wangi 🤤 pas banget jadi temen minum teh di sore hari..

Assalamu'alaikum kk.. setor recooknya y kk, enak dan lembut banget,, makasih resepnya kk🙏

Telur

Tepung

Bolu Kukus Pandan

Lelehkan margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam dan sosis. Masak hingga ayam matang dan berubah warna.

Tambahkan saus tomat, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Siapkan roti tawar. Letakkan tumisan ayam tadi di atas roti. Tambahkan keju parut dan mayonaise di atasnya.

Bakar sebentar di atas teflon hingga keju meleleh. Siap dinikmati.

Buat cemilan anak sekaligus booster BB. Bisa dijadikan menu utama untuk anak yang bosan nasi. Mulai 1y+ ya...

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Keju Mozarella

Lada

Mayonaise

Roti

Sosis

Chicken Melt Pizza MPAsi

Cuci bersih touge dan bayam. Lalu, iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan air, lalu masak hingga matang.

Enak dan simple. Yuk, coba bikin di rumah!

Bayam

Tauge

Tumis Bayam Tauge Pedas

Tumis cabe hingga matang, campurkan kentang dan ikan, aduk rata

Buah

Kentang

Tomat

Ikan Sepat Balado Hijau #JagoMasakMinggu7

Masukkan telur ke dalam mangkuk, bumbu mie gelas, irisan cabai, seledri, dan daun bawang.

Rebus mie sampai setengah matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Masukkan mie dan wortel yang sudah di iris dadu, kemudian aduk hingga semua merata.

Panaskan margarine, masukkan telur yang sudah tercampur dengan semua bahan.

Masak telur sampai matang dengan api kecil, jangan lupa untuk membolak-balik agar matang sempurna. Angkat dan sajikan.

Omelet dengan mie dan wortel mudah dibuat dan hemat.

butir

Wortel

Seledri

Cabai

Rawit

Margarine

Omelet Mie Wortel

Iris pare lalu remas dengan garam lalu bilas bersih.

Masukan pare, aduk rata sampai pare layu.

Masukan tahu, teri, garam, gula, kaldu bubuk, air dan penyedap rasa, masak sampai matang lalu koreksi rasa.

Kata orang sih pahit.. Tapi kalau aku syukkaaakkk.. 😋

Ikan Teri

Pare

Oseng Pare Teri

Potong-potong tomat, bawang merah dan bawang putih.

Petik daun bayam, saya hanya ambil daunnya saja.

Panaskan minyak, goreng semua bahan sambal sampai setengah matang.

Ulek kasar bahan sambal, tambahkan garam, gula dan penyedap.

Panaskan minyak bekas menggoreng cabe. Masukkan bahan sambal yang sudah diulek. Masak sampai matang.

Panaskan air, beri garam. Jika sudah mendidih masukkan bayam. Masak sampai matang.

Angkat bayam yang sudah direbus lalu siram dengan air matang dingin. Tiriskan.

Siapkan piring saji, ambil bayam lalu tambahkan sambal diatasnya. Siap disajikan.

Sambal Bayam

Potong tipis tempe menjadi kecil dengan ukuran panjang sekitar 1 cm dan tebal 10 mm.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga garing dan kecoklatan.

Potong tipis cabai merah, cabai hijau, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai dan daun salam dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan cabai merah dan hijau, tumis hingga sedikit layu.

Tambahkan tempe goreng tadi, air, garam, gula merah, kecap manis, ketumbar bubuk, dan bumbu penyedap.

Aduk rata seluruh bahan, masak dan biarkan sampai meresap atau kering seluruhnya.

Nagih, cocok dijadikan lauk pendamping makanan berkuah..

Kecap Manis

Ketumbar

Tempe

Tempe Kering Pedas Manis

Masukkan dalam gelas saji, tekan- tekan lemon terlebih dulu agar keluar airnya.

Tuang air panas ke gelas saji, tunggu hangat beri madu. Sajikan.

Pagi-pagi minum jahe anget plus lemon. Enak banget di badan..

Lemon

Madu

Wedang Jahe Lemon

Panaskan minyak, lalu goreng hingga layu.

Seasoning dengan garam, gula dan penyedap rasa.

Uleg kembali hingga bumbu tercampur rata, koreksi rasa lalu sajikan.

Untuk pemakaian cabai sesuaikan selera ya moms 🥰

Kemiri

Sambal Kemiri

Potong kecil-kecil DCC. Tim dengan mentega dan minyak hingga leleh dan tercampur rata. Sisihkan

Campur di wadah bersih, dua butir telur dan gula halus. Kocok perlahan

Setelah tercampur, masukkan brown sugar. Kocok kembali sampai gula larut

Setelah gula larut, masukan tepung, garam, dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk rata jangan sampai ada yang menggumpal

Tuang DCC yang sudah larut tadi ke adonan, beri vanilla dan chocochip di dalam adonan. Aduk balik hingga semua tercampur rata. Beri topping almond

Oven di suhu 180°C selama 25 menit. Tunggu dingin, kemudian keluarkan dari oven

Akhirnya nemu tekstur brownies yang pas. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Almond

Cokelat

Cokelat Chip

Mentega

Tepung Terigu

Fudgy Brownies

Bersihkan ikan teri, buang bagian hitam dekat kepala, agar tidak pahit saat dimakan.

Campurkan bawang putih halus, garam dan air. Simpan di dalam kulkas sekitar 15 menit.

Masukkan ikan ke dalam tepung kemudian balur-balur hingga tepung merata.

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ikan teri hingga garing kecoklatan, tiriskan. Kemudian masukkan ke wadah tertutup agar tetap renyah.

Renyah dan lezat dimakan dengan nasi panas.

Izin Recook ya mbak,,
Gurih banget,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

assalamualaikum mba, saya recook teri crispynya ya. terima kasih untuk inspirasinya #recookyummy

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Teri Crispy

Kupas pisang lalu belah dua dan potong dadu. Sisihkan dahulu.

Dalam panci campurkan kacang merah bersama gula merah dan daun pandan. Rebus sampai kacang merah empuk.

Kemudian masukan pisang, tunggu sampai pisang matang dalam rebusan.

Kalau biasanya membuat kolak hanya berisi buah pisang, kali ini saya beri tambahan kacang merah.

Kacang

Pisang

Santan

Kolak Pisang dan Kacang Merah

Kupas, cuci lalu potong-potong labu kuning.

Masukkan labu kuning, gula aren (+gula pasir) dan garam), aduk dan biarkan hingga mendidih kembali.

Terakhir masukkan santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Masak hingga labu dan ubi empuk, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Salah satu makanan yg enak di santap saat musim hujan 😋.

Daun Pandan

Labu

Kolak Labu Kuning Ubi Ungu

Masukan tepung terigu, kentang kukus yang sudah dihaluskan, gula pasir dan ragi instan ke dalam wadah.

Kemudian masukan margarin, uleni sampai kalis elastis, diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat selama 45 menit.

Jika sudah mengembang, kempes kan adonan lalu timbang per adonan 40 gr, rounding kemudian pipihkan lubangi bagian tengah menggunakan spuit, lakukan sampai selesai, diamkan lagi selama 15-20 menit atau sampai mengembang kembali.

Panaskan minyak di api kecil, lalu goreng sampai kedua sisi matang, cukup sekali balik, tiriskan.

Jika adonan sudah hangat, beri toping selai coklat dan mesis coklat, sajikan.

Toping :

Halal

Ragi

Donat Kentang

Ulek cabai rawit, cabai merah, gula pasir dan garam.

Tambahkan gula merah, terasi bakar dan asam jawa, ulek lagi sampai hancur.

Campur air dan bumbu halus, lalu masak sampai mendidih dan koreksi rasanya, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Siram pepaya dengan kuah asinan, simpan di dalam kulkas sampai dingin dan siap disajikan.

Asam Jawa

Pepaya

Terasi

Asinan Pepaya

Siapkan tempe. Potong bentuk persegi agar cepat matang.

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting hingga matang kecokelatan.

Kemudian haluskan menggunakan cobek, tambahkan gula, garam dan terasi. Masukkan tempe, penyet tempe hingga tercampur semua dengan sambal terasi. Tambahkan timun sesuai selera.

Resep legend yang hampir semua orang Indonesia tahu. Tempe yang disajikan hangat kemudian dipenyet dengan sambal terasi bikin nafsu makan menggelora. Pake nasi hangat dijamin makin klop.

Timun

Tempe Penyet Sambal Terasi

Cuci bersih ayam lalu taruh dalam wadah. Campurkan dengan kecap asin, minyak wijen, bawang putih, jahe, aduk rata. Diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam, aduk kembali. Lalu masukkan telur, aduk rata.

Baluri ayam dengan tepung sampai tercampur rata.

Setelah setengah matang, angkat. Lalu tiriskan sebentar.

Lalu goreng kembali sampai garing, angkat dan sajikan.

Salah satu menu favorit di resto jepang nih, crunchy.

Minyak Wijen

Chicken Karage #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan sauce pan, rebus air hingga mendidih.

Matikan api, seduh teh green tea dan daun mint selama 10 menit. Tiriskan.

Resep Ketoprak Betawi

Bahan Utama

Bumbu Ketoprak :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ketoprak Betawi

Bahan Utama

Bumbu Ketoprak :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait