detail

Ketoprak Mie Kuning

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Cocoklah buat makan malam.

Bahan Utama

2 butir telur ayam rebus yang sudah dikupas

1 buah kentang rebus yang sudah dikupas

1/2 bagian mentimun

2 buah tahu kulit

Segenggam taoge

Minyak goreng secukupnya

2 keping mie kuning yang sudah direbus

Bumbu Ketoprak :

100 gr kacang tanah

2 siung bawang putih goreng

2 buah cabai merah goreng

1 sdm gula merah

1 sdm kecap manis

1/4 sdt garam

250 ml air

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Memasak

Goreng kacang tanah.

Step 0

Goreng kacang tanah.

Blender kacang tanah, bawang putih, cabai, gula merah, kecap manis, garam dan air hingga halus.

Step 1

Blender kacang tanah, bawang putih, cabai, gula merah, kecap manis, garam dan air hingga halus.

Seduh taoge dengan air panas hingga layu.

Step 2

Seduh taoge dengan air panas hingga layu.

Siapkan bahan lainnya.

Step 3

Siapkan bahan lainnya.

Ambil segenggam mie rebus, tambahkan potongan tahu, kentang, telur, mentimun dan taoge.

Step 4

Ambil segenggam mie rebus, tambahkan potongan tahu, kentang, telur, mentimun dan taoge.

Siram dengan bumbu, sajikan hangat.

Step 5

Siram dengan bumbu, sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait