Ketupat

Step 1

Cuci bersih beras. Kemudian rendam kurang lebih 1½ jam.

Step 2

Kemudian buang airnya dan tambahkan garam. Lalu aduk.

Step 3

Kemudian masukan beras ke dalam kantong ketupat. Isi setengahnya saja.

Step 4

Kemudian didihkan air dengan daun pandan. Lalu masukan ketupat mentah. Masak sampai matang dengan metode 30-15-30.

Step 5

Setelah matang. Angkat dan cuci. Lalu tiriskan. Dan siap disajikan.