Potong dadu tahu putih,lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng. Lalu,tumis bawang merah,bawang putih,daun jeruk,dan lengkuas hingga harum.

Langkah 2

Lalu, masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan kunyit bubuk,ketumbar bubuk,lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Langkah 6

Setelah itu, masukkan labu siam. Aduk rata. Masak hingga labu siam setengah layu.

Langkah 7

Langkah 8

Masak sambil di aduk perlahan hingga mendidih,lalu angkat.

Langkah 9

Tuang sayur lodeh ke dalam mangkuk dan siap untuk disajikan.

Langkah 10

Enak dan gurih banget. Cocok dimakan dengan nasi ataupun lontong.

Bahan Utama

Bumbu :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lada

Lengkuas

Tahu

Lodeh Labu Siam Tahu Cecek

Parut singkong yang sudah dikupas hingga habis.

Setelah itu, ambil seperempat bagian dari singkong yang sudah dihaluskan tadi, kemudian kukus sampai setengah matang. Penampakan sesudah dikukus seperti gambar.

Masukkan 2 sdt garam pada adonan mentah. Atau sesuai selera.

Campur adonan kukusan dan yang mentah, kemudian campur menjadi satu.

Ambil adonan dengan besar sesuai selera, kemudian lempeng kan dan kasih gula merah di tengahnya, kemudian tutup dengan adonan lagi. Lakukan berulang bagian ini, hingga adonan habis.

Jika sudah, goreng hingga warna kecoklatan dan jembleng singkong siap dihidangkan 😍🤗🤗

Jemblem adalah sebuah makanan gorengan terbuat dari singkong parut.

Alat & Perlengkapan

Buah

Singkong

Gula

Garam

Jemblem Singkong 3 bahan 😍

Potong-potong anggur letakkan di dalam mangkuk.

Blender cabai merah dan cabai rawit hingga halus kemudian masukkan ke dalam panci yang berisi air dan Masak hingga mendidih.

Tambahkan gula, garam dan asam jawa, aduk rata hingga gula larut lalu matikan api, tunggu suhu ruang.

Tuang kuah asinan ke dalam wadah berisi anggur simpan dalam kulkas selama 30 menit kemudian siap dinikmati.

Anggur

Asam Jawa

Cabe

Asinan Anggur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Sambal Sarden Kaleng

Sarden Kaleng Goreng

Ikan Sarden Bukan Kaleng-Kaleng

Sarden Kaleng Bumbu Iris

Sarden kaleng ekstra pedas

Sarden Kaleng Tumis Pedas

Sarden Kaleng Pedas Manis

Balado Sarden Kaleng Dan Jengkol

Sarden Tandeman

Sarden Tongkol

Ikan Sarden Pedas

Sarden Telur Puyuh

Ambil gelas shaker, beri es batu, tuang susu UHT.

Beri krimer kental manis coklat secukupnya.

Kocok-kocok shaker sampai rata dan berbusa. Tuang dalam gelas saji. Beri toping mari regal yang sudah dihancurkan.

Recook minumannya mba, kebetulan ada stok dirumah. Minum ini pas cuaca lagi panas enak bangeet 😍. 
#RecookYummy

Biskuit Oreo

Cokelat

Susu

Es Susu Milo Regal

Campurkan tepung, garam, dan air aduk rata hingga kalis, bagi dua.

Teteskan pewarna makanna, kemudian uleni lagi hingga merata.

Masukan kacang tanah yang sudah disangrai dan gula kelapa bubuk, haluskan. Setelah itu tuangkan madu agar bahan isisan menjadi lembab dan mudah dibentuk. Setelah itu ambil secukupnya, bulat-bulatkan.

Ambil adonan ketan secukupnya, pipihkan dan isi dengan bahan kacang, bulat-bulatkan. Lakukan hingga habis.

Larutan gula dan masukan bumbu-bumbu lainnya aduk hingga tercampur.

Masukan bola-bola isi kacang ke dalam kuah wedang, masak hingga mengapung. Siap disajikan dengan taburan kacang sangrai cacah.

Hangat dengan bola-bola isi kacang dan madu yang lembut.

Bola Ronde

Isian Kacang 

Beras Ketan

Cengkeh

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Tanah

Kayu Manis

Madu

Pewarna Makanan

Wedang Ronde Madu

Masukkan tepung beras & ragi ke wadah, aduk rata, tuang santan, aduk hingga tepung larut, tambahkan garam, aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata.

Tutup & diamkan adonan hingga mengembang sekitar 1 jam.

Aduk adonan hingga buih hilang, tuang ke wadah yang ada corongnya.

Panaskan cetakan, olesi sedikit minyak goreng, aduk adonan, tuang ke cetakan, tutup, masak hingga matang.

Bikin ukuran mini jadi bisa langsung haaap 😀

Ragi

Santan

Tepung Beras

Sambareh Khas Minang

Beri mentega cair, aduk rata, lalu tuang ke dalam box

Buat whipped cream dengan air es, mixer sampai mengental dan menggembang

Beri kepingan biskuit diatas whipped cream

Buat dalgona: mixer kopi, air, dan gula sampai menggembang. Lalu tambhkan ke dalam box

cream

Biskuit

Mentega

Kopi

Dessert Box Coconut Dalgona

Oven atau jemur kulit, ekor, kepala udang, bawang putih geprek dan kemiri sampai benar-benar kering

Setelah benar-benar kering taruh, kulit, kepala dan ekor serta bawang serta kemiri kedalam chopper. Haluskan sampai menjadi bubuk.

Lalu sangrai bubuk udang tadi agar benar-benar menjadi kering dengan ditambah garam dan gula, aduk rata.

Blender kembali hasil sangrai-an lalu taruh dalam wadah tertutup

Favorit banget seafood satu ini.. walau terkadang suka alergi tapi tetap dicari.  Udang siapa yang tidak suka.. makanan yang tinggi protein baik untuk anak-anak maupun orang dewasa.  Tapi paling ga sukaa kan makan udang dengan kulit, ekor dan kepala nyaa.  Jadi pastinyaa setiap beli Udang ada sisa kulit, ekor dan kepala yang akan dibuang.  Nah meminimalisir sampah dapur kita ubah jadi yang bermanfaat.

Kemiri

Udang

Kaldu Bubuk Kulit Udang #MakanMasakBijak

Moci

Moci Isi Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Moci Ubi Jalar #JagoMasakMinggu8

#AnakKos

Nasi Goreng Kilat Nikmat

Steamboat ala Anak Kost

Mie Ayam Homemade Simple

Martabak Pandan Teflon

Mie Goreng Tek-tek

Daging Gepuk Sapi

Tahu Crispy Pedas Manis

Sambal Goreng Kentang

Telur Dadar Pegagan

Mie Goreng Sawi Kecap

Tahu Goreng Kunyit

Roti Panggang Salad Microgreen

Campurkan lelehan margarin, susu cair, gula, tepung, & pasta vanilla. Aduk rata.

Masak adonan crepe, balik agar matang merata.

Strawberry

Tepung

Vanilla

Vanilla Strawberry Mille Crepe Box

Potong cumi, lalu cuci bersih dan beri perasan jeruk kunci atau lemon.

Rajang bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan cabe.

Tumis bahan yang sudah di rajang. Beri saos tiram, garam, dan gula.

Masakan simple, dan enak cocok untuk makan breng keluarga 😊

Cumi

Petai

Cumi Cabe Ijo

Cuci bersih kolang kaling, kemudian rebus bersama air cucian beras (langkah ini untuk mengurangi aroma asam kolang kaling) hingga mendidih. Matikan api, dinginkan dan tiriskan.

Didihkan air bersama daun pandan dan gula pasir.

Masukkan kolang kaling ke dalam air rebusan gula yang sudah mendidih.

Tambahkan secukupnya pasta pandan, aduk merata. Rebus dengan api sedang hingga air sedikit menyusut dan warna kolang kaling berubah hijau. Matikan api, dinginkan.

Manisan kolang-kaling pandan siap dinikmati. 💕

Buat cemilan atau buat campuran minuman, enak semua 💕

Beras

Pasta

Manisan Kolang Kaling Pandan

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu beri minyak goreng, masukkan daun singkong, masak daun singkong sekitar 5 menit, angkat lalu tiriskan.

Isian : haluskan cabe merah, cabe rawit dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan kelapa parut, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan ikan teri yang sudah digoreng, aduk rata lalu angkat, biarkan agak dingin.

Siapkan daun singkong, tata daun singkong berlapis-lapis, taruh sekitar 3 sdm isian, lalu lipat, tutup hingga rapi, lakukan hingga habis.

Lalu ikat buntil dengan tali agar tidak mudah terlepas.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri, tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata, masukkan santan, masak hingga mendidih, masukkan buntil.

Jika kuahnya sudah agak menyusut, beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata, masak buntil hingga matang, lalu angkat.

Isian Buntil :

Kuah Buntil :

Ikan Teri

Serai

Buntil Daun Singkong

Buang kepala, kulit dan kotoran udang, lalu cuci bersih, dan beri sedikit garam aduk rata, sisihkan.

Goreng udang hingga berubah warna, angkat, sisihkan.

Giling kasar cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat, dan beri sedikit garam.

Masak cabe hingga harum, tambahkan sedikit garam, aduk rata, tes rasa, matikan api kompor.

Tuangkan udang, bunga bawang, aduk rata, salin ke piring saji dan siap di hidangkan.

Halal

Bunga Bawang Udang Balado

kupas kulit & kepala udang. cuci bersih & tiriskan

Campur udang, bawang putih, garam, merica, kecap manis, saus tiram, saos lombok, saos tomat dan minyak goreng. Aduk rata, diamkan 1 jam dikulkas agar bumbu meresap.

Resep Ketupat Sayur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ketupat Sayur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis