Kids Lunch Jamur Krispi

Step 1

Cuci bersih jamur, peras airnya. Bumbui bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk dan garam.

Step 2

Campur semua bahan tepung pelapis.

Step 3

Masukkan tepung pelapis di wadah jamur hingga jamur terselimuti tepung.

Step 4

Goreng jamur hingga matang berwarna keemasan, tiriskan.

Step 5

Kocok lepas bahan telur dadar. Goreng di teflon dengan sedikit minyak hingga matang. Gulung telur lalu potong-potong.

Step 6

Bentuk nasi menjadi bola-bola, lalu tata bersama jamur krispi dan telur di kotak bekal.