Kikil Bumbu Merah

Step 1

Rebus kikil selama 15 menit dengan daun salam.

Step 2

Buang air rebusan, sisihkan.

Step 3

Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas, jahe dan serai hingga harum.

Step 4

Masukkan kikil, aduk rata.

Step 5

Tambahkan air, garam dan gula merah serta irisan tomat, masak hingga bumbu menyerap.