Advertisement
Kikil Cabe Hijau
iffah foodies
3.0
(8 Rating)
kikilnya empuk dan enak
Bahan Utama
500 gr kikil sapi
3 bawang putih iris tipis
5 bawang merah iris tipis
7 cabe hijau iris serong
7 cabe rawit iris serong
2 cabe merah iris serong
1 ruas laos
1 ruas jahe
3 daun jeruk
2 daun salam
1 sm saos tiram
3 sm kecap manis
gula secukupnya
garam secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
lada bubuk secukupnya
air secukupnya
2 sm minyak utk menumis
Alat & Perlengkapan
Presto
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
cuci bersih semua cabe, kemudian potong tipis sesuai selera dan sisihkan
Langkah 2
masak kikil sapi hingga empuk atau presto hingga empuk kurang lebih 10 menit, dinginkan dan potong sesuai selera
Langkah 3
tumis semua bumbu iris, beri daun salam, daun jeruk, dan laos. Tumis hingga harum
Langkah 4
masukkan kikil, aduk rata
Langkah 5
tambahkan air, biarkan hingga mendidih
Langkah 6
masukkan kecap, saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk hingga rata. Biarkan hingga airnya mulai menyusut dan periksa rasanya. Angkat dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement