Kikil Cabe Hijau

Resep Kikil Cabe Hijau

iffah foodies

iffah foodies

3.0

(8 Rating)

kikilnya empuk dan enak

Bahan Utama

500 gr kikil sapi

3 bawang putih iris tipis

5 bawang merah iris tipis

7 cabe hijau iris serong

7 cabe rawit iris serong

2 cabe merah iris serong

1 ruas laos

1 ruas jahe

3 daun jeruk

2 daun salam

1 sm saos tiram

3 sm kecap manis

gula secukupnya

garam secukupnya

kaldu bubuk secukupnya

lada bubuk secukupnya

air secukupnya

2 sm minyak utk menumis

Alat & Perlengkapan

Presto

Advertisement

Cara Membuat

cuci bersih semua cabe, kemudian potong tipis sesuai selera dan sisihkan

Langkah 1

cuci bersih semua cabe, kemudian potong tipis sesuai selera dan sisihkan

masak kikil sapi hingga empuk atau presto hingga empuk kurang lebih 10 menit, dinginkan dan potong sesuai selera

Langkah 2

masak kikil sapi hingga empuk atau presto hingga empuk kurang lebih 10 menit, dinginkan dan potong sesuai selera

tumis semua bumbu iris, beri daun salam, daun jeruk, dan laos. Tumis hingga harum

Langkah 3

tumis semua bumbu iris, beri daun salam, daun jeruk, dan laos. Tumis hingga harum

masukkan kikil, aduk rata

Langkah 4

masukkan kikil, aduk rata

tambahkan air, biarkan hingga mendidih

Langkah 5

tambahkan air, biarkan hingga mendidih

masukkan kecap, saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk hingga rata. Biarkan hingga airnya mulai menyusut dan periksa rasanya. Angkat dan sajikan

Langkah 6

masukkan kecap, saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk hingga rata. Biarkan hingga airnya mulai menyusut dan periksa rasanya. Angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement