Sukma_Cuisine
4.0
(12 Rating)
Dapat kikil gede banget sampe menuhin kulkas akhirnya diolah deh jadi menu andalan yang lezattt
Mangkuk Saji
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan kikil lalu potong kotak-kotak. Rendam air panas dan tiriskan
Langkah 2
Iris - iris bawang merah, bawang putih dan cabai hijau, geprek lebgkuas dan cuci bersih daun salam
Langkah 3
Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga layu lalu masukkan cabai hijau, lengkuas yang sudah digeprek dan daun salam. Oseng hingga layu
Langkah 4
Masukkan kikil dan gula aren. Aduk rata hingga hampir matang sambil beri sedikit air
Langkah 5
Lalu masukkan kecap, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak hingga matang
Langkah 6
Jika kikil sudah lembut tidak kaku atau keras artinya sudah matang
Langkah 7
Untuk rasa pedas dan manis kecapnya bisa menyesuaikan selera ya. Jika sudah matang sajikan dalam mangkuk saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement