Kupas kacang kedelai yang telah dicuci bersih dan direndam semalaman.

Step 1

Masukkan kedelai dan sedikit air ke dalam blender. Haluskan dengan kecepatan tinggi selama lima menit.

Step 2

Siapkan kain penyaring di atas panci. Tuangkan sari kedelai, lalu tekan dan keluarkan susu kedelai sebanyak mungkin.

Step 3

Rebus sari kedelai hingga mendidik sambil terus diaduk selama 15 menit. Setelah mendidih, buang busanya dan beri gula untuk menambah rasa manis.

Step 4

Sajikan susu kedelai saat hangat atau dengan tambahan es batu biar lebih segar.

Step 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Udah coba resepnya dan enak. Creamy dan gak langu. Terimakasih yummy team :) #RecookYummy

Hello chef,,, setor recook Sule alias Susu Kedelai... Gampil banget ternyata bikinnya. Rasanya jauh lebih enak ketimbang yang beli itu. Makasih ya chef resepnya, gak bakalan beli lagi kalau dah tau cara bikinnya, lebih higienis juga kalau bikin sendiri 🙏🙏🙏 #RecookIMY2021

Assalamualaikum Selamat Siang Yummy setor recook ke-4 #RecookIMY2021
Ini asli nyegerin banget dan pas diminum untuk cuaca terik seperti saat ini,resep yummy selalu simple,mudah diikuti disetiap videonya juga rasanya juara banget..
Aku tambahin Essen vanila biar aromanya makin wangi dan juga balita aku suka banget minum ini sampe mau habis stocknya.
Next mau bikin lagi..
Terima Kasih Yummy inspirasi Menu Masakan Sehat Nusantara nya..

#RecookYummy2021

Terimakasih chef.. Resep nya mudah sekali untuk di buat. Dan praktis.. Saya menggunakan kacang kedelai yang sudah di kupas. Dan tadi saya tambahkan Vanila Essence agar rasanya lebih kuat dan wangi. Ini saya bikin versi low sugar, karena saya sedang mencoba untuk diet sehat.. saya sering gagal membuat susu kedelai, tapi setelah ngikutin resep ini, langsung berhasil. Daebak.. Thank's Chef.... #RecookIMY2021

Assalammualaikum
Halo chef selamat pagi thank you ya inspirasinya
Recook susu kedelai ini nyegerin banget deh
Mudah membuatnya dan pastinya sehat

Thank you ya
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Dear chef Yummy
Keluarga saya suka banget minum susu kedelai. Karena ada challenge dari chef Yummy, hari saya coba bikin susu kedelai sendiri dengan mengikuti step-step yang ada di video. Cara membuatnya ternyata cukup mudah, dan hasil susu kedelainya lebih kental sesuai dengan selera saya. Untuk menghilangkan bau langu saya tambahkan daun pandan. Thank you chef, sudah mengajari saya membuat susu kedelai 🙏

Assalamualaikum.. 
Hallo chef Yummy, saya ijin recook susu kedelainya. Enak banget segar,apalagi di mimik pas masih hangat dengan cuaca yang sedang dingin pokonya cocok banget deh mantul. Btw saya ijin share ya 🤗 terima kasih dan semoga sukses untuk Yummy App
#RecookIMY2021

Hallo chef Yummy App, alhamdulillah suka sekali dengan recook minuman Susu Kedelai ini. Rasanya gurih dan pas manisnya lebih enak bikin sendiri sekarang daripada beli. 

Mau diminum hangat ataupun dingin juga cocok dan pastinya juga sehat. Aman dikonsumsi untuk semua usia, anakku terutama favorit banget minum ini. 

Makasih Chef Yummy atas resepnya 🙏
#RecookIMY2021

Bismillah. ini salah satu minuman favorit aku bahkan sering beli dan nyetok kalo sekalian belanja bulanan. Coba-coba bikin pake resep dari Chef Yummy, ternyata semudah itu bikinnya. Takaran nya juga pas sesuai selera.
Jadi ga perlu beli lagi deh tinggal bikin dan cek resepnya di Yummy App.
Makasih chef yummy #RecookIMY2021

Suleeee... dari dulu penasaran ama cara bikin minuman yang enak ini. Ngeliat video dari yummy, lho ternyata gampang ya. Paling yang rada reseh tuh saat melepas kulit ari nya. Saya belum ahli untuk membuang kulit ari terlepas yang mengambang di airnya hi3. Ada saran bagaimana biar cepat? Saya lebih suka sule yang plain. Jadi yang saya buat adalah plain, kalau butuh manis, baru saya tambahkan gula. Terima kasih resepnya tim yummy! #RecookIMY2021 entry ke-4

Susu Kedelai

Resep Bahan Terkait

Bolu Kukus Stroberi

Strawberry Milk Cheese Boba

Choco Bread Caramel

Es Jelly Kulit Buah Naga

Cake Pisang Kopi

Ayam Katsu Sambal Geprek #YummyXtraPointsMei

Makaroni Schotel #YummyXtraPointsMei

Puding Kribo

Fried Rice With Scrambled Egg

Puding Pinggiran Roti Tawar #YummyXtraPointsMei

Resep Kategori Terkait

Labu Tahu Santan

Tepung Singkong

Daging Vegetarian

Kulit Pangsit Gluten Free

Lontong Beras Merah

Mi Daun Kelor

Sambal Ijo Sehat

Nasi Oatmeal

Bumbu Kacang Kedelai

Urap #IMYEkstraPoin

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Resep Terbaru 

Bolen Pisang

Cah Petai Sawi Putih

Sayur Campur Tempe

Crispy Chicken Lemon

Ayam Goreng Sambal Ijo

Bakso Goreng Mie Instan

Kentang Krispi

Strawberry Pearl

Tahu Saus Gochujang

Campur tepung terigu, tepung beras, dan gula halus. Aduk rata.

Tambahkan susu cair, telur kocok, dan margarin cair.

Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Tuang satu sendok sayur adonan ke teflon dan ratakan. Tunggu hingga matang.

Oleskan choco spread atau selai coklat dan beri irisan pisang.

Step 6

Ini crepes yang empuk ya, bukan yang tipis kering.

Bahan Utama

Crepes Coklat Pisang #JagoMasakMinggu4Periode3

Es Pallu Butung

Lumpia Pisang Tiramisu Keju

Piscok

Pisang Goreng Kaldu Ayam

Sushi Pisang Goreng #YummyXtraPointsMei

Bekal Nasi Pecel Lele Khas Jatim #YummyXtraPointsMei

Banana Popcorn

Tiramisu Banana Roll Bread #YummyXtraPointsMei

Spaghetti Chicken Broccoli Alfredo #JagoMasakMinggu4Periode3

Pizza Tanpa Ulen #JagoMasakMinggu4Periode3

Chicken Kiev #JagoMasakMinggu4Periode3

Baked Spaghetti with Bechamel Sauce  #JagoMasakMinggu4Periode3

Bread Bun #JagoMasakMinggu4Periode3

Orek Tempe #JagoMasakMinggu8Periode3

Es Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Crepes #JagoMasakMinggu4Periode3

Spaghetti Brulee Teflon #JagoMasakMinggu4Periode3

Pizza Telur Sosis #JagoMasakMinggu4Periode3

Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu sampai harum

Kemudian masukkan tauge tumis sebentar saja, lalu tambahkan gula, garam dan saus tiram

Kemudian masukkan teri goreng, aduk rata dan matikan api

Spicy Teri Tauge #JagoMasakMinggu7

Garlic oil

Bakwan Cocol Praktis

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Menu rumahan sayur asem komplit

Tumis Bunga Bawang Pedas

Keripik Ubi

Bakso Bakar

Campurkan semua bahan taburan ke dalam wadah, lalu kukus selama 10 menit, kemudian angkat.

Dalam wadah, masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, dan santan, lalu aduk rata. Kemudian masukkan singkong parut dan vanili bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng, bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus adonan kurang lebih selama 30 menit atau sampai matang.

Angkat dan biarkan dalam loyang sampai benar-benar dingin.

Keluarkan kue dari loyang, potong dan balut dengan bahan taburan, kemudian sajikan.

Bahan Taburan

Ongol-ongol Singkong

Sate Padang

Kuping Gajah #YummyXtraPointsMei

Mochi Keju #YummyXtraPointsMei

Nangka Goreng Susu Kriuk

Sosis Karage Saus Pedas Manis #YummyXtraPointsMei

Ayam Kriwil Krispi

Roti Tawar Gluten Free

Kue Jongkong

Tumis Petai Tahu Tempe

Lumpia Basah Semarang Isi Daging

Bihun Goreng Udang

Tumis Sarden Tauge Pedas

Egg Roll Tahu

Bihun Kecap

Grilled Barramundi with Chimichurri Sauce

Resep Teruji

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Nutrisi erat kaitannya dengan makanan sehat dan seimbang. Kegunaan nutrisi di dalam tubuh dibutuhkan agar seluruh organ tubuh manusia dapat berfungsi dengan baik. Apa saja nutrisi yang dibutuhkan? Benar, ada karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, dan air.&nbsp;</p>
<p>Nutrisi&nbsp; penting dikonsumsi selama kita hidup. Mengapa? Karena nutrisi memberi dapat memberikan energi dan membantu mengontrol berat badan.</p>
<p>Selain itu, makanan yang bergizi juga dapat membantu mencegah beberapa penyakit, seperti osteoporosis, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan kanker tertentu.</p>
<p>Namun, seiring bertambahnya usia, tubuh dan pola kehidupan manusia pun berubah. Begitu juga dengan asupan yang dibutuhkan agar tubuh tetap sehat. Oleh karena itu, ada baiknya untuk mengetahui ukuran porsi dan berapa banyak yang Anda butuhkan untuk usia.</p>
<p>Berikut ini menu makanan dan porsi yang pas untuk lansia yang sudah dirangkum oleh Yummy App. Simak sampai habis ya, Sobat Yummy!</p><h2>Tips memilih makanan yang mudah dikonsumsi oleh lansia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/6496358d708cfd9111ac54b12b8a7bb5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Memasak dengan minyak panas" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/3D43SBDDkAc" target="_blank">Ilustrasi memasak dengan minyak panas (unsplash.com/consiousdesign)</a></span></div><p>Ketika memberi makanan untuk lansia, tentu harus mengetahui apa saja yang bisa dikonsumsi oleh mereka.</p>
<p>Ada beberapa lansia yang sudah tidak bisa diberikan makanan bertekstur keras karena keterbatasan indera pengecapan. Agar lansia tetap senang dan sehat saat waktu makan tiba, intip beberapa tips memilih makanan di bawah ini, yuk!</p>
<ul>
<li>Wajib memberikan makanan yang bergizi. Pastikan makanan yang dikonsumsi adalah yang mengandung protein, karbohidrat, vitamin, dan juga mineral.</li>
<li>Makanan yang mudah ditelan. Di umur senja, biasanya para lansia sudah mulai sulit untuk mengunyah dan menelan makanan. Solusinya adalah memberikan makanan yang dipotong kecil dan tercincang. Oh, iya, hilangkan juga tulang dan duri saat memberikan daging dan ikan.</li>
<li>Atur pola makan. Berikan lansia pola makan yang teratur, misalnya dengan menerapkan jadwal pagi, siang, dan sore tanpa ada yang terlewat. Hal ini bisa menurunkan resiko malnutrisi pada lansia.&nbsp;</li>
<li>Hindari makanan asam dan pedas karena akan mempengaruhi sistem pencernaan lansia.</li>
<li>Batasi penggunaan gula yang berlebih untuk menurunkan resiko diabetes.</li>
<li>Batasi juga penggunaan garam untuk mengurangi resiko hipertensi dan penyakit jantung.</li>
</ul><h2>Porsi makanan yang dikonsumsi lansia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230111/def976ddcbaaef03fcb8f268d7a94342.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sayuran daun hijau" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/qPcSUERqBAc" target="_blank">Ilustrasi sayuran hijau (unsplash.com/garethhubbard)</a></span></div><p>Selain tips di atas, makanan yang harus dikonsumsi lansia perlu diperhatikan juga porsinya.&nbsp; Berikut ini, Yummy merangkum berapa banyak porsi makanan yang harus dikonsumsi setiap harinya.</p>
<h3><br />1. Buah dan sayur</h3>
<p>Pertama, lansia tentu harus mengkonsumsi buah dan sayur secara teratur. Porsi yang disarankan untuk kedua makanan ini adalah 5 porsi per hari.</p>
<p>Jika dibagi menjadi dua, lansia membutuhkan sekitar 150-250 gram buah dan 200-350 gram sayuran setiap harinya. Pilihlah sayuran yang memiliki tekstur yang mudah dikunyah dan tidak memiliki rasa yang asam.</p>
<p>Buah yang direkomendasikan untuk dikonsumsi lansia adalah buah pisang, pepaya, buah naga, dan alpukat. Sedangkan sayur yang mudah dikonsumsi oleh lansia, yaitu bayam, kangkung, oyong, brokoli, timun, dan sayuran hijau lainnya.</p>
<h3><br />2. Makanan biji-bijian</h3>
<p>Makanan yang mengandung biji-bijian juga sangat dibutuhkan untuk lansia. Porsi biji-bijian yang pas untuk dikonsumsi lansia adalah sebanyak 150-300 gram per hari. Rekomendasi makanan yang mengandung biji-bijian yang baik untuk lansia, seperti tahu, tempe, roti gandum, dan masih banyak lagi.&nbsp;</p>
<h3><br />3. Olahan susu</h3>
<p>Terakhir, lansia juga perlu mengkonsumsi olahan susu. Servis standar adalah 500&ndash;600 kilojoule; misalnya, secangkir susu atau cangkir yoghurt.</p>
<p>Seiring bertambahnya usia, kondisi tubuh akan berubah, begitu juga dengan apa yang lansia butuhkan untuk tetap sehat.</p>
<p>Misalnya, lansia mungkin membutuhkan lebih sedikit kalori, tetapi tetap perlu mendapatkan gizi yang cukup. Beberapa orang tua membutuhkan lebih banyak protein.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-makanan-sehat-ala-rumahan-lezat-dan-bergizi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Makanan Sehat ala Rumahan, Lezat dan Bergizi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Menu makanan sehat untuk lansia</h2><p>Setelah mengetahui tips dan porsi makanan yang pas. Berikut beberapa menu makanan lezat dan sehat yang bisa diberikan kepada lansia. Yuk, intip menu sehat untuk lansia beserta resepnya di bawah ini.</p><h2>1. Sop Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/dae0979f17b6918f8fef2a478573ce5e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sup ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/sop-ayam-39" target="_blank">ilustrasi sup ayam (dok. Yummy App/Kiena)</a></span></div><p>Sup ayam merupakan makanan yang terdiri dari berbagai sayuran yang disatukan dengan kaldu ayam. Tidak hanya dapat menghangatkan tubuh, makanan ini juga berguna bagi beberapa bagian tubuh kita, terutama untuk para lansia.</p>
<p>Sop ayam ternyata berguna untuk mempertahankan kesehatan gusi dan gigi, lho. Kandungan gizi yang ada pada makanan ini dapat mengurangi rasa sakit dari peradangan yang terjadi pada gigi dan melawan infeksi pada gigi.&nbsp;</p><h2>2. Salad Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/f1e1783c7b9169ae9600ff053e1b8a73.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep salad buah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/salad-buah-68" target="_blank">ilustrasi salad buah (dok. Yummy App/Hemi Chanel)</a></span></div><p>Salad buah bisa menjadi camilan yang menyehatkan bagi lansia. Makanan yang berasal dari berbagai macam buah ini mengandung berbagai macam nutrisi yang dibutuhkan oleh lansia. Mulai dari vitamin C, vitamin B6, serat, kalium, dan magnesium yang baik untuk menekan tingginya tekanan darah dan melancarkan sistem pencernaan.&nbsp;</p>
<p>Buah apa saja yang baik dikonsumsi? Semua buah bisa dikonsumsi dan diolah menjadi salad buah. Namun, tetap harus menyesuaikan dengan keadaan tubuh. Hal ini bisa dikonsultasikan dengan dokter untuk menentukan buah yang tepat.&nbsp;</p><h2>3. Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/4ab0f79ce2017d12ba45ddd2ea10e42c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka resep oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/oatmeal-pisang-kayu-manis" target="_blank">ilustrasi oatmeal (dok. Yummy App/Ayu Putri Irianto)</a></span></div><p>Sehatnya <em>oatmeal</em> nggak cuma bisa dinikmati oleh anak muda yang sedang melakukan diet, lho. Para lansia juga bisa merasakan lezatnya olahan oat yang dicampurkan dengan buah-buahan segar. Makanan ini sangat baik dikonsumsi oleh lansia, karena dapat mengatasi gangguan pencernaan dan juga kaya gizi.&nbsp;</p><h2>4. Sayur Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/5653e0e52ba6a4b5f8b25203355593f5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur bayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/sayur-bayam-ceria" target="_blank">ilustrasi sayur bayam (dok. Yummy App/Lyliput Kitchen's)</a></span></div><p>Sayur bayam memang sudah terkenal dengan khasiatnya untuk kesehatan. Kandungan gizi yang ada pada bayam dapat mencegah beberapa penyakit, seperti penyakit jantung, kulit, dan juga diabetes.</p>
<p>Sayur bayam yang bertekstur lembut ini sangat aman dikonsumsi oleh lansia. Bukan hanya mudah dikonsumsi, sayur bayam juga dapat menguatkan tulang dan mencegah terjadinya osteoporosis yang memang rentan terjangkit pada lansia.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, bayam juga dapat memelihara kesehatan mata karena pada umumnya sayuran hijau mengandung <em>zeaxanthin</em> dan <em>lutein. </em>Kedua senyawa tersebut mampu melindungi mata dari paparan sinar matahari langsung dan mencegah gangguan mata, seperti katarak.</p><h2>5. Pepes Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/50a6f9aa5b966f52c4c1777851639510.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep pepes ikan nila kecombrang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/pepes-ikan-nila-kecombrang" target="_blank">ilustrasi pepes ikan nila kecombrang (dok. Yummy App/Whenie Beckham)</a></span></div><p>Siapa sih, yang nggak tahu pepes? Makanan yang kaya akan rempah ini bisa menjadi pilihan lauk pauk untuk para lansia. Cita rasanya yang gurih dapat membangkitkan nafsu makannya kembali.&nbsp;</p>
<p>Bukan cuma itu, pepes ikan juga dapat memenuhi kebutuhan gizi harian lansia. Proses pembuatannya yang menggunakan teknik kukus, tidak akan melunturkan kandungan gizi yang ada pepes, seperti protein, vitamin, dan mineral.&nbsp;</p><h2>6. Olahan Kacang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/d62a693585056ca18fe3a92100ea9419.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang hijau" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/bubur-kacang-hijau-versi-cream" target="_blank">ilustrasi bubur kacang hijau (dok. Yummy App/Fadil's Kitchen)</a></span></div><p>Kacang-kacangan ternyata memiliki kandungan omega-3 yang melimpah. Bahan makanan ini juga memiliki kandungan serat, lemak tak jenuh, dan juga protein yang baik untuk lansia.</p>
<p>Apa saja kacang-kacangan yang baik dikonsumsi lansia? Banyak! Contohnya, kacang ijo, almond, hazelnut, mede, kenari, pecan, dan masih banyak lagi.&nbsp;</p><h2>7. Olahan Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/65631e7cdefabc3dc7393e97ac4b3231.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus yang sehat untuk lansia" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/boiled-quail-eggs-white-wooden-surface_14451762.htm" target="_blank">ilustrasi telur rebus (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Salah satu sumber gizi yang baik untuk lansia berasal dari telur. Lansia memerlukan asupan protein yang cukup untuk mengoptimalkan sintesis otot pada orang lansia. Bukan hanya sebagai sumber protein, telur juga bisa menjadi sumber kolesterol baik ketika hanya diolah dengan cara direbus.</p><h2>8. Seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/ae4e29bf2e5630cb19a0cbecee630a5a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka seafood untuk lansia" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/high-angle-pan-with-crab-mussels_9805818.htm" target="_blank">ilustrasi olahan seafood (freepik.com)</a></span></div><p>Sama dengan kacang-kacangan, makanan <em>seafood</em> juga mengandung banyak sekali nutrisi jika dikonsumsi secukupnya. Bagi lansia, disarankan untuk mengonsumsi makanan laut yang dimasak secara matang merata, bisa itu digoreng ataupun direbus.</p><h2>9. Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/146b5f3e5fc0cf2505f3430c5054e967.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cokelat keping" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/chocolate-bar-coffee-beans_5909263.htm" target="_blank">ilustrasi kepingan cokelat (freepik.com/racool-studio)</a></span></div><p>Cokelat menjadi makanan favorit sejuta umat, bukan cuma anak-anak tapi juga lansia. Selain rasanya yang lezat, mengkonsumsi cokelat yang mengandung <em>flavanols</em> bagi lansia juga berguna untuk mencegah penyakit jantung. Selain itu juga dapat membantu menurunkan risiko <em>alzheimer</em>, menurunkan resiko terserang kanker, meningkatkan kolesterol baik, dan meningkatkan <em>mood</em>.&nbsp;</p><h2>10. Roti Gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/ba41b517e64862f1df6274d7eab43b2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum baik untuk lansia" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/bread-slices-placed-wooden-plate-white-wooden-table_11268358.htm" target="_blank">ilustrasi potongan roti gandum (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><em>Last but not least, </em>makanan yang baik dikonsumsi untuk lansia adalah roti gandum. Makanan yang terbuat dari gandum utuh ini mengandung banyak vitamin, serat, mineral, magnesium dan zat besi.&nbsp;</p>
<p>Roti gandum bisa dijadikan makanan pengganti nasi bagi lansia. Hal ini dikarenakan roti gandum merupakan sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh.</p>
<p>Selain itu, roti gandum juga dapat meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi resiko diabetes tipe 2 dan menurunkan resiko stroke. Banyak sekali kan, manfaatnya.</p><p>Nah, itulah beberapa menu makanan sehat untuk lansia agar kebutuhan gizinya tetap terjaga. Dapatkan informasi mengenai makanan bernutrisi lainnya hanya di Yummy App! Semoga membantu.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/20-ide-resep-menu-sehat-untuk-anak-dari-sarapan-sampai-makan-malam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Ide Resep Menu Sehat untuk Anak, dari Sarapan sampai Makan Malam</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Memasuki usia lanjut, harus memperhatikan asupan gizi makanan. Berikut tips, porsi, hingga menu makanan sehat untuk lansia.

10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia

​10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

​10 Rekomendasi Hotel untuk Bukber di Jakarta Terbaru 2023

​Buat yang Galau di Bulan Ramadan, 5 Hidangan Ini Bikin Hati Tenang

Buat inti: cairkan gula merah dengan air mendidih, masukkan kelapa parut dan pandan, lalu beri sedikit garam, aduk rata.

Kupas ubi, lalu haluskan ubi rebus dengan menggunakan tangan.

Tambahkan gula pasir, garam, dan tepung ketan.

Tuangkan santan, lalu uleni adonan hingga kalis.

Bentuk adonan menjadi bola-bola, beri isian inti.

Step 7

Lumuri daun pisang dengan minyak agar adonan tidak lengket, kemudian masukkan bola-bola adonan ke dalam daun pisang, lalu bungkus daun pisang.

Step 8

Panaskan panci, kukus adonan bugis yang sudah dibungkus daun pisang tadi. Tunggu  hingga daun berubah warna.

Step 9

Step 10

Kue Bugis Ubi Jalar

Ayam Goreng Serundeng Simpel

Ambon Ikan Original

Pempek Dos Kepala Udang

Sop Tahu Bakso Telur anak kos

Sayur Bening Oyong Tahu

Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa

bubur ikan tuna untuk mpasi 6M+

Sup sayuran

Kue Putri Mandi (Bugis Mandi)

Nassu Likku

Barongko Pisang Khas Bugis

Kue Bugis Mandi

Bugis Mandi

Bugis Mandi Pandan

Bugis Mandi Karakter Rasa CokJu

Bugis Mandi 🍡🍡

Pahami Perbedaan Gula Aren dan Gula Merah agar Tak Tertukar

10 Makanan Pengganti Nasi untuk Diet Rendah Karbohidrat

10 Jenis Pisang, Ciri Khas, dan Cara Mengolahnya

20 Macam Sambal Khas Indonesia, Pedasnya Menggugah Selera!

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Cara Membuat Kulit Pangsit Elastis Secara Praktis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masak kembali.

Masukkan potongan kikil yang sudah dicuci bersih dan direndam kurleb 5 menit.

Tambahkan air, kaldu jamur dan gula. Aduk kembali, masak sampai kikil empuk dan air sedikit menyusut.

Beri potongan cabe atau sesuai selera. Sajikan.

Kikil Masak Pedas

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait

Cah Petai Sawi Putih

Sayur Campur Tempe

Ayam Goreng Sambal Ijo

Tumis Petai Tahu Tempe

Lumpia Basah Semarang Isi Daging

Bihun Goreng Udang

Tumis Sarden Tauge Pedas

Egg Roll Tahu

Bihun Kecap

Grilled Barramundi with Chimichurri Sauce

Resep Bahan Terkait

Lumpia Basah Semarang Isi Daging

Tumis Bayam Jagung Daging Cincang

Nasi Bento Tumis Daging Kecap #YummyXtraPointsMei

Bekal Roti Lapis Daging dan Telur #YummyXtraPointsMei

Sate Padang

Sambal Goreng Kentang dan Jeroan Sapi

Daging Giling Panggang #YummyXtraPointsMei

Bekal : Mie Shirataki Telur Kukus #YummyXtraPointsMei

Bekal Telur Gulung Sapi Lada Hitam #YummyXtraPointsMei

Nasi Goreng Bento #YummyXtraPointsMei