Resep Kikil Petai Pedas
Nita95
5.0
(1 Rating)
Masakan favorit saya waktu masih tinggal bersama ortuku. Masakan ibu emang paling bener... Awal belajar masak, coba masak kikil... Pakai resep yang ng
Bumbu :
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong kikil sapi sesuai selera, lalu cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 2
Lalu rebus sampai empuk bersama daun jeruk, jahe, dan sedikit garam.
Langkah 3
Iris cabai, bawang merah, bawang putih, dan geprek lengkuas, potong juga petainya. Lalu tumis hingga wangi cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, dan daun salam.
Langkah 4
Selanjutnya masukkan kikil, garam, kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk, dan tambahkan ½ gelas air.
Langkah 5
Masukkan petai, lalu aduk rata. Masak sebentar hingga petai layu, cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan dengan nasi panas.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
