Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Langkah 1

Masukkan tempe dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan labu siam dan aduk-aduk sampai layu.

Langkah 3

Tuang air dan tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 4

Masak sampai semua mata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Assalamualaikum, setor recooknya chef, enak dan simpel. Terimakasih inspirasinya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Labu Siam

Tumis Labu Siam Tempe

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bengkoang, es batu dan air mineral ke dalam blender lalu proses sebentar.

Setelah bengkoang halus, kemudian masukkan anggur.

Proses hingga halus lalu tuang ke gelas saji.

Supaya bengkoang lebih enak jika dijadikan jus bisa ditambah anggur.

Anggur

Bengkoang

Es Batu

Yogurt

Jus Bengkoang Anggur

Campur semua bahan, tepung terigu, tapioka, telur, margarin cair, bawang putih, garam, lada, daun kelor dalam wadah.

Uleni sampai tercampur rata dan tidak lengket.

Langkah 6

Goreng dengan minyak panas dengan api kecil-sedang hingga matang.

Langkah 7

Tepung

Stik Daun Kelor

Cuci bersih jamur dan buang bagian ujung.

Tumis dengan minyak goreng sampai matang baru tambahkan gula merah.

Jamur

Sate Jamur Tiram Bumbu Kuning

Agnes

Cake Dasar Ulang Tahun

Giling/haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun jeruk.

Masukkan daging sapi, oseng sampai setengah matang.

Tambahkan bumbu dan air masak hingga daging empuk dan bumbu menyerap, koreksi rasa.

Masih punya daging beku dikulkas.. Karena anak anak ga begitu doyan daging.. Kita masak pedas buat ayah bundanya.

Daging Sapi

Oseng Daging Mercon

Masukkan 50 gr mie kedalam 250 ml air yang sudah dipanaskan.

Lalu masukkan 1 buah sosis yang sudah dipotong menjadi 4 bagian.

Masukkan 25 gr bon cabe, 1 sdt garam, 25 ml kecap manis, dan 50 ml saus sambal lalu aduk hingga merata.

Masukkan 50 gr toge aduk dan tunggu selama 3 menit lalu sajikan dengan toping pangsit, irisan cabai rawit dan daun bawang.

Sosis

Mie Becek Sosis Telur #JagoMasakMinggu6Periode2

<p>Menurut penelitian, ada jenis kudapan tertentu yang paling sering diidamkan ibu hamil. Di antaranya ada es krim, <em>fast food</em>, roti, hingga makanan pedas yang bikin banjir keringat.</p>
<p>Sayangnya, tidak semua makanan tersebut sesuai dengan kebutuhan nutrisi ibu hamil yang harus memperhatikan pola makan.&nbsp;</p>
<p>Di sinilah pentingnya menyiasati menu camilan sehat untuk ibu hamil agar tetap menggugah nafsu makan dan bermanfaat untuk si kecil.</p>
<p>Aneka makanan yang direkomendasikan tentu harus mengandung bahan-bahan bergizi seperti buah, daging ikan, atau pun sayur. Nah, berikut ide camilan sehat untuk ibu hamil ala resep Yummy App!</p><h2>1. Cheetos Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/b81e9a3e4ddca338c7fc1780f687faf7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret cheetos tahu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret cheetos tahu (app.yummy.co.id/Desy Tri Wahyuningsih)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>120 g tahu putih</li>
<li>4 sdm tepung maizena</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt <em>baking powder</em></li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Hancurkan tahu dengan sendok kemudian masukkan garam, <em>baking powder</em>, dan tepung maizena.</li>
<li>Aduk semua bahan hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan adonan dalam plastik segitiga kemudian bentuk menyerupai <em>snack</em> Cheetos ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang.</li>
<li>Sajikan dengan saus sambal favorit.</li>
</ol><h2>2. Vietnamese Spring Roll</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/4891bdd4315c127c4cd523f110fd0c47.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret vietnamese spring roll" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret vietnamese spring roll (pexels.com/Ruslan Khmelevsky)</a></span></div><p><strong>Bahan <em>spring roll</em>:</strong></p>
<ol>
<li>150 g udang, kupas dan sisakan ekornya</li>
<li>6 lembar <em>rice paper</em></li>
<li>6 lembar daun selada</li>
<li>1 buah timun, buang bijinya dan iris memanjang</li>
<li>1 buah wortel, iris memanjang</li>
<li>30 g bihun kering, rendam dengan air hangat&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Bahan saus:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdm cuka</li>
<li>1 sdm kecap ikan</li>
<li>2 bungkus gula diet</li>
<li>150 ml air hangat</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>3 buah cabai rawit, buang biji dan cincang halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat saus: Campur semua bahan saus, tuang air hangat, aduk rata. Sisihkan.</li>
<li>Panaskan teflon, panggang udang sampai berubah warna dan matang. Sisihkan.</li>
<li>Letakkan selembar <em>rice paper</em> di piring, oles dengan air hangat sampai cukup basah.</li>
<li>Taruh selembar daun selada sebagai alas kemudian timpa dengan wortel, timun dan bihun.</li>
<li>Gulung rapat seperti membungkus lumpia. Letakkan 2-3 ekor udang lanjutkan menggulung sampai akhir.</li>
<li>Sajikan <em>vietnamese spring roll</em> bersama sausnya.</li>
</ol><h2>3. Otak-otak Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/02764f8a8436133ab94491cc1fde2115.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret otak-otak ikan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret otak-otak ikan (flickr.com/Ron Dollete)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 g daging ayam</li>
<li>100 g daging ikan nila, <em>fillet</em></li>
<li>80 g labu siam, kukus</li>
<li>150 g tepung tapioka</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>Secukupnya daun pisang</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>50 g bawang merah</li>
<li>25 g bawang putih</li>
<li>1/2 sdm merica bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu pelengkap</strong>:</p>
<ol>
<li>2 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>33 ml santan instan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Hancurkan daging ikan, daging ayam dan labu kukus dengan blender atau <em>chopper</em>.&nbsp;</li>
<li>Campurkan adonan daging dengan tepung terigu, telur, bumbu pelengkap dan bumbu halus. Aduk merata.</li>
<li>Letakkan adonan di atas daun pisang. Gulung dan staples di kedua ujungnya.</li>
<li>Untuk versi kukus, kukus selama 30 menit atau hingga matang.</li>
<li>Untuk versi panggang, panggang di atas <em>grill pan</em> dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit dan bolak-balik. Angkat dan sajikan.&nbsp;</li>
</ol><h2>4. Plecing Kangkung Kacang Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/0a4c22689b8111bd99a3374b3031685c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret plecing kangkung kacang goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret plecing kangkung kacang goreng (app.yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong>:</p>
<ol>
<li>2 ikat kecil kangkung</li>
<li>100 gram kacang tanah, goreng</li>
<li>1 buah jeruk limau</li>
</ol>
<p><strong>Bahan sambal plecing:</strong></p>
<ol>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>2 buah cabai merah besar</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1/2 sdt terasi bakar</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Rebus kangkung hingga matang, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Rebus bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat hingga layu.</li>
<li>Ulek hingga halus semua bahan sambal, cicipi rasanya.</li>
<li>Sajikan kangkung di piring, lalu letakkan sambal di atasnya dan kucuri dengan air jeruk limau.</li>
</ol><h2>5. Selat Solo Daging Galantin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/7fb20279351087a54b522d391cafd4c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret selat solo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret selat solo (flickr.com/harun harahap)</a></span></div><p><strong>Bahan pelengkap:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>5 butir telur ayam rebus</li>
<li>2 buah wortel, potong memanjang lalu rebus</li>
<li>100 g buncis, potong-potong lalu rebus</li>
<li>5 buah kentang, potong-potong memanjang lalu rebus</li>
<li>2 buah tomat merah, potong-potong</li>
<li>1 buah timun, potong-potong</li>
<li>1/2 ikat daun selada, cuci bersih lalu potong-potong</li>
<li>2 sdm mayones</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu dan bahan galantin</strong>:</p>
<ol>
<li>1 kg daging ayam, giling</li>
<li>300 g tepung roti</li>
<li>8 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>4 sdt garam</li>
<li>1 sdm merica</li>
<li>1/4 sdt pala bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Bahan kuah:</strong></p>
<ol>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1/4 sdt pala bubuk</li>
<li>90 ml air</li>
<li>100 tetelan daging sapi</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>2 sdt gula pasir</li>
<li>2 keping gula merah</li>
<li>1 buah bawang bombay, iris tipis</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bumbu untuk kuah lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Kemudian masukkan semua bahan kuah.</li>
<li>Tambahkan juga telur yang sudah direbus. Masak hingga kuah mendidih dan menyusut.</li>
<li>Haluskan daging dan bumbu galantin, masukkan ke dalam wadah lalu aduk rata. Bentuk bulat seperti bola. lakukan hingga selesai. Kukus selama 20 menit. Angkat.</li>
<li>Tata daging galanting di tengah piring, kelilingi dengan sayuran rebus dan telur bacem. Siram dengan kuah selat solo, beri sedikit mayones. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/makanan-untuk-ibu-hamil-muda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan untuk Ibu Hamil Muda, Bantu Atasi Morning Sickness</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Gadon Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/cc2e29cbd2c20b17e164198a1408343f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret gadon ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret gadon ayam (app.yummy.co.id/Ratna Puspita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 g dada ayam giling</li>
<li>65 ml santan instan</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 btg daun seledri</li>
<li>2 lbr daun salam, potong-potong</li>
<li>2 btg serai, potong-potong</li>
<li>Cabai rawit sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt jintan bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan daging ayam ke dalam wadah.</li>
<li>Tambahkan bumbu halus, telur, santan, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata.</li>
<li>Masukkan serai dan daun salam ke dalam <em>alumunium cup</em>.</li>
<li>Tuang adonan daging, lalu beri cabai rawit dan daun seledri.</li>
<li>Panaskan kukusan, kemudian kukus adonan selama 20-25 menit. Angkat, sajikan.&nbsp;</li>
</ol><h2>7. Lotis Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/dd8e489032820d1f615c61235ff9f4eb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret lotis buah kacang almond" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret lotis buah kacang almond (app.yummy.co.id/Anugrah Lestari)</a></span></div><p><strong>Buah-buahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah timun</li>
<li>2 buah belimbing</li>
<li>1 buah apel fuji</li>
</ol>
<p><strong>Bahan sambal lotis:</strong></p>
<ol>
<li>10 biji kacang almond sangrai</li>
<li>3 buah cabai rawit</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula aren secukupnya</li>
<li>2 sdm air asam jawa</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong semua buah sesuai selera, cuci dan tiriskan.</li>
<li>Ulek cabai dan kacang almond.</li>
<li>Tambahkan gula aren dan garam.</li>
<li>Ulek lagi sampai rata dan tuang air asam jawa.</li>
<li>Aduk-aduk sampai rata.</li>
<li>Tempatkan sambal lotis di mangkuk kecil, sajikan dengan irisan buah di piring.</li>
<li>Buah lotis siap dinikmati.</li>
</ol><h2>8. Mochi Daifuku</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/39db86a19afa5090361751219556d20e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daifuku mochi makanan viral Tiktok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daifuku mochi (pexels.com/Han Sen)</a></span></div><p><strong>Bahan adonan mochi:</strong></p>
<ol>
<li>100 g tepung ketan</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>100-110 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Bahan tambahan</strong>:</p>
<ol>
<li>4-5 sdm tepung maizena, sangrai</li>
<li>8-10 buah stroberi</li>
<li>Pasta kacang merah siap pakai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan isian: ambil pasta kacang merah, pipihkan.</li>
<li>Taruh satu buah stroberi di atas pasta dan bulatkan.</li>
<li>Lanjutkan sampai stroberi dan pasta kacang merah habis, simpan dalam kulkas.</li>
<li>Campur semua bahan mochi. Aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil.</li>
<li>Kukus adonan mochi selama 20 menit sambil sesekali diaduk supaya matang merata.</li>
<li>Setelah matang, tuangkan adonan mochi ke alas yang ditaburi tepung maizena sangrai.</li>
<li>Tunggu sebentar supaya tidak panas, taburi bagian atas dengan tepung maizena, lalu giling sebentar.</li>
<li>Lumuri tangan dengan sedikit tepung, ambil adonan dan beri isian stroberi yang sudah dibalut pasta kacang merah.</li>
<li>Lalu bulatkan dengan ditutup dan cubit-cubit bagian bawahnya. Simpan di kulkas dan sajikan.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><h2>9. Mangga Madu Sorbet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230606/4d68f29d59f55f76e7f3fdb31df149ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret mangga madu sorbet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret mangga madu sorbet (flickr.com/Benjamin Davies)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 g mangga matang jenis apa saja</li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>10 sdm air matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong dadu daging buah mangga.</li>
<li>Simpan dalam wadah tertutup dan bekukan semalaman.</li>
<li>Lumatkan menggunakan <em>food processor</em> atau blender. Tambahkan madu dan air.</li>
<li>Pindahkan ke wadah tertutup. Ratakan bagian atas menggunakan sendok. Bekukan setidaknya 8 jam.</li>
<li>Sajikan dalam mangkuk dengan potongan buah favorit.</li>
</ol><h2>10. Grontol Jagung Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230606/6e2657d99e0b4de4f4ac1e40a84c1aeb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret grontol jagung manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret grontol jagung manis (app.yummy.co.id/Vina Harahap)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah jagung manis</li>
<li>4 sdm kelapa parut</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Rebus jagung manis sampai empuk dan matang.</li>
<li>Pipil jagung.</li>
<li>Campurkan kelapa parut dan garam lalu kukus. Ini boleh dilewatkan jika grontol jagung akan langsung dihabiskan.</li>
<li>Campurkan jagung pipil dan kelapa parut, aduk sampai rata.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>Camilan sehat untuk ibu hamil tidak harus serba rebus dan tanpa rasa, loh. Bumil masih boleh mengonsumsi makanan asin, pedas, hingga manis dengan penyesuaian yang diperhitungkan.</p>
<p>Jika dalam sehari sekiranya sudah banyak mengonsumsi makanan yang digoreng, maka pilihlah camilan dengan cara dikukus atau dipanggang. Jadi, intinya harus diseimbangkan antara ngidam dan kebutuhan, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-sehat-kaya-nutrisi-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 13 Makanan Sehat Kaya Nutrisi untuk Ibu Hamil</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Camilan sehat untuk ibu hamil tidak harus serba rebus dan tanpa rasa, loh. Cek resep camilan spesial untuk bumil berikut, yuk.

10 Resep Cemilan Sehat Ibu Hamil yang Baik untuk Kesehatan

10 Resep Camilan Sehat untuk Ibu Hamil, Lezat dan Bernutrisi!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

<p>Memasuki usia 6 bulan, &nbsp;bayi sudah mengalami perkembangan fisik dan motorik yang cukup signifikan dibanding beberapa bulan pertama kelahirannya.</p>
<p>Mereka sudah mulai mampu mengoordinasikan anggota tubuh, termasuk lidah sebagai indera pengecap. Sistem pencernaannya pun mulai berkembang, seiring pula dengan kebutuhan gizi yang juga meningkat. Sebab itulah, usia ini merupakan waktu yang tepat bagi si kecil untuk diberikan makanan pendamping ASI (MPASI).</p>
<p>Sebagai pengalaman makan pertamanya, kamu bisa memberikan menu lengkap maupun tunggal yang akan mambantu buah hati mengenal rasa, jenis, dan tekstur makanan. Untuk itu, kamu perlu memberikannya makanan dengan tekstur lembut dan encer yang mudah dicerna.</p>
<p>Selain memperhatikan kecukupan gizi pada makanan, kamu juga perlu memperhatikan tesktur, jumlah porsi, hingga variasi makanannya. Yuk, temukan inspirasi resepnya di 15 resep MPASI 6 bulan terbaik versi Yummy App berikut!</p><h2>1. Resep bubur udang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/7913f0687a7ba000879d26023f10b299.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bubur MPASI 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/SfGV" target="_blank">ilustrasi bubur udang MPASI 6 bulan (app.yummy.co.id/widiarif)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdt <em>unsalted butter</em></li>
<li>2 ekor udang</li>
<li>25 gr wortel</li>
<li>5 gr daun pakcoy</li>
<li>2 sdm nasi</li>
<li>1 siung bawang putih cincang</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>2 sdm nasi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan teflon, masukkan butter, bawang putih, udang, wortel, daun pakcoy, dan daun bawang, lalu tumis sebentar;</li>
<li>Tambahkan kaldu, garam, dan gula, rebus selama 10 menit atau hingga matang. Jika dirasa sudah cukup, jangan lupa untuk koreksi rasa lalu angkat;</li>
<li>Masukkan semua bahan ditambah nasi ke dalam blender, proses hingga halus;</li>
<li>Bisa panaskan kembali di teflon agar lebih steril, lalu suapkan pada bayi dalam keadaan hangat.</li>
</ol><h2>2. Resep bubur daun katuk tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/5aa647401f55c3c0946f72d4991a951f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bubur MPASI 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/n2yM" target="_blank">ilustrasi bubur daun katuk tempe MPASI 6 bulan (app.yummy.co.id/ayu-pu3)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>7 lembar daun katuk</li>
<li>15 gr tempe</li>
<li>15 gr labu</li>
<li>2 sdm nasi putih</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>10 gr tempe</li>
<li>3 sdm air rebusan</li>
<li>150 ml air untuk merebus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan, lalu rebus air sampai mendidih di dalam panci;</li>
<li>Masukkan nasi, labu, hati, tempe, dan bawang, biarkan hingga matang;</li>
<li>Masukkan daun katuk, masak sebentar, tiriskan;</li>
<li>Masukkan bahan yang sudah direbus matang ke dalam blender, tambahkan 3 sdm air rebusan, lalu proses hingga halus;</li>
<li>Saring untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus agar si kecil lebih nyaman menelan.</li>
</ol><h2>3. Resep bubur opor tahu ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/a0e2df34ec87bad60ef0103d1413267f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bubur MPASI 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/KWGh" target="_blank">ilustrasi bubur opor tahu ati ayam MPASI 6 bulan (app.yummy.co.id/mrs-dsperdana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah hati ayam, rebus hingga empuk</li>
<li>1 potong tahu putih</li>
<li>3 sdm nasi hangat</li>
<li>1 sdt <em>unsalted butter</em></li>
<li>1/3 sdt kaldu ayam khusus MPASI</li>
<li>250 ml santan</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1/2 ruas jahe</li>
<li>1/2 butir kemiri</li>
<li>1/2 ruas kunyit</li>
<li>Sejumput jinten</li>
<li>1/8 sdt ketumbar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar dengan minyak kanola hingga wangi;</li>
<li>Masukkan santan, aduk rata;</li>
<li>Masukkan tahu dan ati ampela yang sudah direbus, tambahkan kaldu ayam khusus MPASI, lalu masak hingga bumbu meresap;</li>
<li>Jika sudah, masukkan opor ati ampela serta <em>unsalted butter</em> ke dalam blender;</li>
<li>Tambahkan nasi hangat dan potongan buncis yang sudah direbus, lalu proses hingga halus;</li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>4. Resep bubur kentang ati ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/cc740b000597c82221a495e6519baef4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bubur MPASI 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/Uifw" target="_blank">ilustrasi bubur kentang hati ayam MPASI 6 bulan (app.yummy.co.id/ray-nay)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>30 gr kentang kupas</li>
<li>30 gr hati sapi</li>
<li>1 buah buncis ukuran kecil</li>
<li>5 gr wortel kupas</li>
<li>1/2 batang seledri</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 buah bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>300 ml air</li>
<li>1 sdm olive oil</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih semua bahan, potong dadu wortel dan kentang, lalu kukus hingga matang;</li>
<li>Didihkan 200 ml air, masukkan hati ayam dan daun salam. Rebus hingga ati ayam empuk, kemudian tiriskan;</li>
<li>Didihkan lagi 100 ml air, masukkan hati ayam, potongan buncis, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris, dan seledri;</li>
<li>Masak hingga air menyusut;</li>
<li>Masukkan hati ayam, buncis, wortel, dan kentang dalam keadaan hangat (bukan panas) ke dalam blender;</li>
<li>Haluskan bubur sesuai tekstur yang dibutuhkan;</li>
<li>Jika sudah, pindahkan ke piring dan beri sedikit olive oil, aduk rata, suapkan pada bayi.</li>
</ol><h2>5. Resep puree kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/cd1240d1c12d05f7279104bba92715b8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi MPASI 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/DR6n" target="_blank">ilustrasi puree kentang MPASI 6 bulan (app.yummy.co.id/widiarif)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr kentang, kupas potong dadu</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang</li>
<li>200 ml air kaldu</li>
<li>Margarin secukupnya untuk menumis</li>
<li>1-2 sdm susu formula</li>
<li>50 gr keju parut</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas kentang, potong menjadi beberapa bagian, cucu bersih, lalu rebus hingga empuk;</li>
<li>Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum, angkat;</li>
<li>Masukkan kentang rebus, tumisan bawang, dan keju ke dalam blender;</li>
<li>Tambahkan susu formula, lalu blender sampai halus;</li>
<li>Setelah halus, masukkan ke dalam panci dan tambahkan kaldu. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk;</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>6. Resep puree labu kuning dan jagung manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/4badb9008475a889480332aaa83dc779.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi puree MPASI 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/iJuf" target="_blank">ilustrasi puree labu kuning dan jagung manis MPASI 6 bulan (app.yummy.co.id/heny-rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>70 gr labu kuning</li>
<li>1/2 buah jagung manis</li>
<li>1 sdm susu formula</li>
<li>50 ml air matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas labu kuning dan potong-potong dadu, kemudian pipil jagung;</li>
<li>Kukus labu kuning dan jagung hingga matang;</li>
<li>Masukkan jagung dan labu kuning yang sudah dikukus ke dalam blender;</li>
<li>Tambahkan susu formula dan air, kemudian haluskan;</li>
<li>Saring untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut;</li>
<li>Puree labu kuning dan jagung manis siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-mpasi-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Cara Menyimpan MPASI di Kulkas dengan Benar, Wajib Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep bubur kentang telur puyuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/d759c374bbecb2b73804c0d83679ac74.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bubur MPASI 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/FBen" target="_blank">ilustrasi bubur kentang telur puyuh MPASI 6 bulan (app.yummy.co.id/mrs-dsperdana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah kentang</li>
<li>3 butir telur puyuh rebus</li>
<li>5 lembar daun bayam organik</li>
<li>50 ml air kaldu ayam kampung</li>
<li>1/2 sdt unsalted butter</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas kentang, potong-potong, cuci bersih, lalu kukus hingga empuk;</li>
<li>Jika sudah empuk, masukkan bayam, kukus sebentar bersama kentang hingga layu. Diamkan sebentar hingga hangat;</li>
<li>Sembari mendiamkan kentang dan bayam, rebus telur puyuh hingga matang;</li>
<li>Masukkan kentang, bayam, telur puyuh, dan air kaldu ayam kampung yang sudah dikupas ke dalam blender dan tambahkan juga unsalted butter;</li>
<li>Blender hingga halus dan lembut. Salin ke dalam piring saji, MPASI siap disajikan pada bayi.</li>
</ol><h2>8. Resep puree ubi ungu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/3c0a412b707a424330c7f876962e199f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi puree MPASI 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/CoCr" target="_blank">ilustrasi puree ubi ungu MPASI 6 bulan (app.yummy.co.id/dian-nurlaili-1)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>70 gr ubi ungu kukus</li>
<li>1 sdm susu formula</li>
<li>7 sdm air matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas ubi, potong-potong, cuci bersih lalu kukus hingga empuk;</li>
<li>Haluskan dengan blender atau saring manual menggunakan saringan dengan cara ditekan-tekan di atas saringan;</li>
<li>Jika kurang halus, tekan-tekan dengan sendok;</li>
<li>Tambahkan 1 sdm susu formula dan aduk rata;</li>
<li>Puree ubi ungu siap disajikan.</li>
</ol><h2>9. Resep nasi tim patin kelor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/e59a7559c701c33b43accfb8ad6f643d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bubur MPASI 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/UnvE" target="_blank">ilustrasi nasi tim patin kelor MPASI 6 bulan (app.yummy.co.id/mrs-dsperdana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>50 gr daging ikan patin, kukus</li>
<li>2 butir telur puyuh rebus</li>
<li>1 buah tahu putih, potong-potong</li>
<li>1 tangkai daun kelor</li>
<li>1/2 buah wortel, potong kecil-kecil</li>
<li>100 ml <em>chicken stock</em></li>
<li>100 ml air</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1/2 ruas jari jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cincang bumbu halus yang terdiri dari bawang putih dan jahe lalu tumis hingga wangi;</li>
<li>Masukkan air dan <em>chicken stock</em>, biarkan hingga mendidih;</li>
<li>Masukkan potongan wortel dan daging ikan patin yang sudah dikukus;</li>
<li>Tambahkan nasi, telur puyuh, dan tahu dan biarkan hingga wortel empuk;</li>
<li>Masukkan daun kelor, rebus kembali sebentar;</li>
<li>Masak hingga semua bahan empuk dan biarkan airnya sedikit menyusut, lalu matikan api;</li>
<li>Masukkan nasi tim ke dalam blender, proses hingga halus dan lembut;</li>
<li>Nasi tim patin daun kelor siap disajikan pada bayi.</li>
</ol><h2>10. Resep bubur ayam MPASI</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/f7b92af665841553ad51aafd6b01d2f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bubur MPASI 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/FxVU" target="_blank">ilustrasi bubur ayam MPASI 6 bulan (app.yummy.co.id/widiarif)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah sayap ayam</li>
<li>1/2 buah kentang</li>
<li>1/2 batang wortel</li>
<li>2 sdm nasi putih</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 batang seledri</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>1 sdt minyak kelapa</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih bahan, lalu potong dadu ayam, wortel, dan kentang secara terpisah. Iris halus juga daun bawang, seledri, dan bawang merah;</li>
<li>Masukkan minyak kelapa, lalu tumis bawang merah sampai harum;</li>
<li>Masukkan 250 ml air matang dan masak hingga mendidih. Tambahkan ayam, kentang, dan wortel ke dalam panci dan masak hingga matang;</li>
<li>Tambahkan daun bawang, seledri, gula, dan garam;</li>
<li>Jangan lupa untuk koreksi rasa, jika sudah pas, bisa diangkat;</li>
<li>Masukkan nasi dan semua bahan ke dalam blender, lalu proses hingga halus;</li>
<li>MPASI bubur ayam sudah bisa disuapkan pada bayi.</li>
</ol><h2>11. Resep bubur pisang almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/22aac086ee09d741d99ddf0c51c274d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bubur MPASI 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/SmyU" target="_blank">ilustrasi bubur pisang almond MPASI 6 bulan (app.yummy.co.id/mrs-dsperdana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah pisang barangan</li>
<li>1 sdm bubuk almond</li>
<li>1 sdm tepung beras organik</li>
<li>1 sdm susu formula</li>
<li>250 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender pisang dengan bubuk almond dan air;</li>
<li>Salin ke dalam wajan dalam keadaan api mati, lalu masukkan tepung beras organik;</li>
<li>Nyalakan api kecil, masak sambil diaduk-aduk;</li>
<li>Jika bubur sudah mengental, matikan api;</li>
<li>Beri susu formula, aduk rata dan sajikan bubur selagi hangat agar bayi nyaman menikmatinya.</li>
</ol><h2>12. Resep bubur bayam hati labu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/9a79e9cc33d0b4d931fdbaa3f50f7bdf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bubur MPASI 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/Yt7Z" target="_blank">ilustrasi bubur bayam hati labu MPASI 6 bulan (app.yummy.co.id/ayu-pu3)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 lembar daun bayam</li>
<li>10 gr hati ayam</li>
<li>15 gr labu kuning</li>
<li>2 sdm nasi</li>
<li>4 sdm air rebusan</li>
<li>150 ml air untuk merebus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air sampai mendidih, masukkan hati ayam, labu, dan nasi. Biarkan sampai empuk dan matang;</li>
<li>Masukkan daun bayam, masak sebentar sampai layu, lalu tiriskan;</li>
<li>Masukkan semua bahan ke dalam blender, proses sampai halus;</li>
<li>Jika ingin tekstur yang lebih halus lagi, bisa disaring menggunakan saringan;</li>
<li>MPASI siap disajikan.</li>
</ol><h2>13. Resep puree buah naga pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/47733afbe9df10dc506357a4d507387c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi puree MPASI 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/tU9L" target="_blank">ilustrasi puree buah naga pisang MPASI 6 bulan (app.yummy.co.id/siswinarti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 buah naga</li>
<li>2 buah pisang</li>
<li>1 sdt susu formula</li>
<li>1/2 gelas belimbing air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong pisang dan buah naga, masukkan bersama-sama ke dalam blender;</li>
<li>Tambahkan air matang, lalu blender sampai halus;</li>
<li>Tambahkan susu formula, aduk-aduk sampai tercampur rata;</li>
<li>Tuang puree ke dalam mangkok, dan sajikan pada bayi.</li>
</ol><h2>14. Resep bubur lele pokcoy tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/5cf9563953c8eb0db2d41989181338aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bubur MPASI 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/6cTp" target="_blank">ilustrasi bubur lele pokcoy tempe MPASI 6 bulan (app.yummy.co.id/ray-nay)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>40 gr daging lele, kukus</li>
<li>30 gr nasi putih</li>
<li>7 gr tempe</li>
<li>2 lembar daun pokcoy</li>
<li>1/2 batang seledri, ambil daunnya saja</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>200 ml air</li>
<li>1 sdm minyak zaitun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air, masukkan nasi putih, bawang merah, dan bawang putih yang sudah diiris halus;</li>
<li>Masak semua bahan hingga nasi berubah lembek atau air menyusut setengahnya;</li>
<li>Tambahkan lele kukus dan tempe yang sudah diiris dadu kecil, masak hingga tempe setengah matang;</li>
<li>Tambahkan irisan pokcoy dan seledri, aduk rata;</li>
<li>Masak hingga matang dan air menyusut, lalu angkat dan biarkan hangat;</li>
<li>Jika sudah mulai hangat, masukkan ke dalam blender, haluskan;</li>
<li>Bagi menjadi dua bagian, satu bagian simpan di kulkas pada wadah tertutup dan satu bagian lagi beri minyak zaitun, aduk, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>15. Resep puree labu kuning pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/f0a0a3374d27af8337ba4f0eda537f09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilusrasi puree MPASI 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/B1VX" target="_blank">ilustrasi puree labu kuning pisang MPASI 6 bulan (app.yummy.co.id/mrs-dsperdana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 potong labu kuning</li>
<li>1 buah pisang raja</li>
<li>1 sdm susu formula</li>
<li>50 ml air hangat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kukus labu kuning dan pisang hingga lembut;</li>
<li>Masukkan labu dan pisang ke dalam blender;</li>
<li>Tambahkan susu formula dan air hangat, lalu blender hingga halus dan lembut;</li>
<li>Salin ke piring saji dan suapkan MPASI pada bayi.</li>
</ol><p>Itulah 15 resep MPASI 6 bulan pertama terbaik dari Yummy App yang bantu lengkapi nutrisi buah hati untuk pengalaman makan pertamanya. Yuk, mulai siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-menu-mpasi-penambah-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cek di sini, resep MPASI 6 bulan terbaik untuk si kecil yang bantu lengkapi nutrisi untuk pengalaman makan pertamanya!

15 Resep MPASI 6 Bulan Pertama Terbaik

15 Resep MPASI 6 Bulan Pertama Terbaik dari Yummy App

Siapkan panci. Masukkan air, agar plain & gula pasir.

Tambahkan coklat bubuk, aduk rata. Nyalakan api kompor, masak sampai gula larut.

Tambahkan coklat chip, masak sampai larut. Matikan kompor.

Siapkan cup puding ukuran 150 ml. Lalu tuang puding coklat sampai penuh. Dinginkan di kulkas. Siap disajikan dengan siraman vla puding.

Akhir pekan. Yuk kita nge puding aja buat cemilan keluarga 😘😍

Halal

Agar-Agar

Cokelat

Susu

Puding Coklat Chip

Cuci bersih gajih, lalu potong kecil kecil.

Haluskan bumbu lalu beri air, rebus hingga mendidih.

Campur tapioka, terigu, garam dan kaldu bubuk.

Tuang air bawang putih sedikit demi sedikit, campur dengan sendok, hingga tercampur rata, ambil 1 sendok adonan isi dengan gajih, lalu bulatkan, lalu kanan hingga semuanya habis.

Panaskan air, beri 1 sdm minyak goreng, setelah mendidih matikan api, lalu masukkan cilok, setelah semuanya mengapung angkat, lalu ganti air dan rebus kembali hingga matang sempurna/ dikukus, sajikan.

Garam

Tepung Tapioka

Cilok Isi Gajih

Campurkan terigu, ragi, susu bubuk, gula dan telur. Tambahkan susu uht sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Masukkan margarin dan garam.

Uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis (15 menit).

Bagi adonan menjadi 2, 1 adonan tambahkan coklat bubuk dan pasta, uleni hingga rata. Bulatkan masing - masing adonan dan tutup. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan masing - masing adonan dan bagi menjadi 8 buah, bulatkan. Letakkan adonan putih dan coklat berselang - seling di dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Tutup loyang, istirahatkan selama 30 menit hingga mengembang.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. 40 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masinh. Potong - potong setelah dingin.

Roti tawar lembut dan empuk dengan rasa coklat dan susu.

Alat & Perlengkapan

Gula

Ragi

Tawar Coklat Susu

Potong-potong kecipir dan cuci sampai bersih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai iris dan tumis sebentar.

Masukkan air dan kecipir. Masak sampai empuk atau sampai tekstur yang diinginkan.

Masukkan bihun dan bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa.

Kecipir mix bihun jagung dibuat tumisan. Jarang banget bisa ketemu sama si kecipir. Diolah apapun jadi enak.

Bumbu Iris

Bihun

Oseng kecipir Bihun Jagung

Sangrai kelapa parut tanpa minyak dan beri sedikit garam. Sangrai hingga kekuningan lalu sisihkan

tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, air asam jawa, daging beserta kaldu, gula merah, garam, gula, penyedap

Setelah air tinggal sedikit masukkan kelapa yang sudah disangrai, keringkan sampai air habis

Masaknya cukup lama tapi hasilnya enak! kalau yang punya presto lebih cepat

Bumbu halus

Daging Giling

Daging Serundeng

Bersihkan jengkol lalu potong. Setelah itu rebus jengkol yang sudah dibersihkan tadi sampai lunak. Lalu angkat dan pukul jengkol sampai lunak.

Lalu rebus juga cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat yang sudah dibersihkan. Beri sedikit garam. Rebus kurang lebih 10 menitan.

Setelah cabai direbus blender cabai tadi.

Tumis cabai rebus tadi sebentar dengan api besar. Masukkan penyedap rasa dan garam lalu koreksi rasa.

Lalu masukkan jengkol dan aduk. Sambalado rebus jengkol siap dihidangkan.

Sambalado Rebus Jengkol

Kemudian tambahkan tepung tapioka, lalu masukkan bawang putih giling, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam halus.

Aduk-aduk sampai larut kemudian masak dengan api kecil.

Masak sampai adonan kalis seperti di foto

Setelah adonan dingin, bulat-bulatkan adonan berbentuk kecil-kecil menyerupai kerikil.

Panaskan air kemudian beri sedikit minyak agar adonan tidak lengket. Masukkan adonan tadi kemudian tunggu sampai mengapung. Setelah dia mengapung, angkat lalu tiriskan.

Masukkan bahan kuah. Tambahkan air kemudian masak sampai mendidih.

Langkah 8

Setelah kuah masak, masukkan aci ke dalam mangkuk. Beri kuah dan irisan daun seledri.

Langkah 9

Bahan kuah

Tepung Terigu

Daun Salam

Aci Krikil Kuah Bening

Rebus cabe merah, tomat merah dan bawang merah hingga layu, kemudian tiriskan.

Goreng ikan teri hingga garing kemudian tiriskan.

Pindahkan bahan sambal ke atas piring saji, beri perasan jeruk nipis, garam, kaldu jamur, penyedap rasa, aduk rata.

Siram dengan minyak panas secukupnya. Aduk rata, cicipi rasanya.

malam chef,  setor recooknya ya chef. menu bikin boros nasi chef,  enak banget.  terimakasih inspirasi resep nya chef,  ijin share ya chef

Ikan Teri

Tomat

Sambalado Uwok Bada

Masukkan gula pasir di dalam pan, masak menggunakan api kecil namun jangan diaduk.

Kalau sudah mulai mencair, goyangkan pan lalu tunggu sampai semua gula pasir benar-benar mencair.

Setelah semua gula larut, boleh diaduk agar merata, tuang air panas secara perlahan. Reaksi air panas nanti akan seperti air mendidih, jadi harap hati-hati saat menuang air dan mengaduknya. Sisihkan dan tunggu hingga dingin.

Selanjutnya kocok putih telur bersama kental manis menggunakan whisk sampai rata.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan baking soda, kocok sampai licin.

Tuang ke dalam tulban dengan diameter 20 cm yang sudah dioles margarin dan tepung. Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 45 menit atau sampai matang, ketika dilakukan tes tusuk tidak ada yang menempel.

Keluarkan dari dalam loyang, potong saat dalam keadaan dingin dan siap disajikan.

Percobaan pertama Alhamdulillah lumayan keluar seratnya walau belum bagus, enak, kenyal dan lembut.

Bahan Karamel:

Baking Powder

Bolu Sarang Semut Putih Telur

Rebus wortel dan buncis sampai ½ matang. Angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan rebusan wortel, jagung, buncis dan juga sosis. Aduk sampai rata.

Masukkan nasi putih, aduk sampai rata lagi.

Bumbui dengan lada bubuk, saus tiram, kecap asin, garam dan kecap manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Cetak nasi goreng dengan cetakan onigiri. Sajikan.

Buncis

Nasi

Wortel

Onigiri Nasi Goreng

Rebus air, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk hingga mendidih.

Setelah mendidih kecilkan api, masukkan daun bawang dan tepung terigu, masak hingga adonan kalis.

Pindahkan ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, uleni sampai adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Salah satu jajanan yg berbahan dasar aci favorit anak-anak.

Resep Kikil Petai Pedes

Bahan Utama

Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kikil Petai Pedes

Bahan Utama

Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet