Langkah 1

Ambil 1 helai kulit lumpia 1 potongan pisang sedot gula pasir dan secukupnya meises.

Langkah 2

Lipat amplop kulit lumpia lalu gulung sampe rapat.

Langkah 3

Lakukan sampai adonan habis dan diamkan sebentar agar kulit rapat tanpa harus dioles pasta tepung.

Langkah 4

Goreng pisang coklat sampe garing dan matang.

Langkah 5

Jajanan masa kecil yang jadi favorit anak.

Bahan Utama

Pisang

Tepung

Pisang Coklat Aroma #JagoMasakMinggu2

Siapkan irisan bawang merah, daun bawang, kucai dan bawang putih cincang. Cabe boleh diiris, kalau saya utuh saja karena mau dimakan bareng anakku.

Tumis bawang putih cincang dan bawang merah.

Masukkan bawang pre, kucai dan cabe. Bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Sosis

Oseng Sosis Bawang

Siapkan timun kemudian cuci bersih. Setelah di cuci parut, sisihkan.

Masak jelly, gula pasir, syrup melon, dan air kelapa hingga semua bahan larut.

Masukan parutan mentinun ke dalam larutan jelly, aduk rata.

Masukan jelly ke dalam cetakan tahan panas.

Campurkan perasan jeruk nipis ke dalam jelly, aduk rata. Setelah itu masukan ke dalam kulkas jika uap panasnya susah hilang, tunggu beberapa jam hingga set. Siap disajikan .

Salah satu minuman menyegarkan yang nikmat dinikmati di hari panas adalah es kuwut. Es dengan bahan utama mentimun itu ternyata lebih enak lagi jika dihidangkan menjadi sajikan jelly, selain segar juga kaya serat.

Bubuk Jelly

Kelapa

Lemon

Timun

Jelly Kuwut

Kemudian tuang air, masak hingga mendidih.

Masukkan irisan bakso, masak hingga bakso empuk.

Masukkan daun sawi, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan hangat.

Enak dan simpel, tinggal sat set, beres deh.

Bumbu Iris:

Saus Tiram

Sawi

Sawi Kuah Saus Tiram

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting.

Masukkan jamur kancing yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, saus tiram, kecap manis, aduk-aduk.

Aduk-aduk sebentar, lalu siap untuk disajikan.

Langkah 6

Simple dan enak banget, anak-anak juga suka soalnya tidak pedas.

Garam

Gula

Jamur

Lada

Jamur Kancing Saus Tiram

Iris halus bawang merah bawang putih cabe rawit daun bawang.

Pecahkan telur lalu masukan kelapa parut dan bumbu yang sudah di Iris tadi.

Tambahkan 1/2 garam dan bumbu penyedap secukupnya. Lalu aduk merata hingga bahan tercampur semua.

Lalu goreng dengan api sedang sampai warnanya kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Masakan siap disajikan.

Resep telur favorit pokoknya. Buat awal bulan akhir bulan juga bisa rasanya juga enak banget mantap.

Telur

Dadar Telur Kelapa

Cuci ikan teri, lalu goreng hingga matang dan kering. Sisihkan.

Buang tulang daun kunyit lalu, lalu iris tipis.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit merah.

Tumis bumbu yang sudah diiris hingga matang dan layu.

Masukkan irisan daun kunyit. Masak hingga layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi.

Masukkan teri yang sudah digoreng. Masak sebentar lalu matikan kompor. Sajikan.

Langkah 7

Menu sederhana dan murah meriah, namun rasanya nikmat dan bikin nambah nasi.

Halal

Ikan Teri

Kunyit

Oseng Daun Kunyit Teri

Cuci bersih daun pepaya, kemudian rebus daun pepaya beserta daun jambu biji hingga mendidih. Angkat, cuci bersih. Peras airnya. Kemudian rebus kembali dengan garam dan minyak goreng sisa hingga mendidih. Cuci bersih kembali. Tiriskan dan peras airnya.

Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu hingga harum.

Kemudian masukan daun pepaya yang sudah diiris. Aduk rata.

Tambahkan teri yang sudah digoreng. Bumbui dengan kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat, matikan api.

Enaaak bangeeet, bikin nasi cepet abis 🤗😂

Bumbu :

Cabe Merah Besar

Daun Pepaya

Tumis Daun Pepaya Teri

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum dan matang.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir,aduk rata dan masak hingga mendidih dan nangka empuk.

Setelah nangka empuk, masukkan kacang panjang.

Masukkan santan kental aduk rata kembali.

Masak hingga matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 8

bisa di sajikan dengan ketupat ataupun nasi putih hangat.

Bumbu Halus:

BUMBU REMPAH:

Kacang Panjang

Nangka

Santan

Gulai Nangka Kacang Panjang

Siapkan wadah. Masukkan kelapa parut dan telur.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit, sisihkan.

Masukkan bumbu halus dan daun bawang ke wadah yang berisi kelapa parut dan telur. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Siap digoreng.

Panaskan teflon dengan atau penggorengan dengan secukupnya minyak. Bagi adonan menjadi 2. Setelah minyak panas, goreng 1 bagian adonan yang telah dibagi tadi. Goreng hingga matang.

Penampakan telur dadar yang sudah matang dan dipotong. Diap dinikmati.

Pengen bikin telur dadar yang lain dari yang biasa saya buat.
Coba bikin Telur Dadar ala Padang, ternyata enak. Dengan cara buat yang simple sekali.

Cuzzz eksekusi aja.

Bumbu-Bumbu

Telur Dadar ala Padang

Cuci bersih sayuran dan sosis, lalu iris, sisihkan.

Masukkan irisan sosis dan wortel, masak hingga setengah matang.

Tambahkan bunga kol, tepung terigu dan air, aduk rata.

Lalu tuang susu cair, aduk rata, masak hingga kuah mengental.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk kembali.

Masak hingga matang dan kuah mengental. Koreksi rasanya siap disajikan hangat.

Menu hidangan berkuah dan creamy sangat cocok dinikmati saat musim hujan.

Kembang Kol

Sup Sosis Sayur Creamy #KurCepMakananBerkuah

Haluskan daun pakcoy dan 100 ml air dengan blender. Lalu saring.

Campurkan tepung dan garam, tuangi air jus pakcoy dan sisa air. Aduk rata.

Nyalakan kompor, masak hingga adonan mengental dan kalis. Dinginkan, masukkan dalam piping bag.

Lakukan langkah 1-3 untuk adonan cendol pepaya.

Siapkan wadah berisi air es, semprotkan adonan cendol dalam piping bag yang sudah di lubangi ujungnya ke dalam wadah. Bentuk seperti membuat mi. Lakukan sampai adonan habis.

Lakukan langkah 5 untuk adonan cendol pepaya.

Campur semua bahan kuah, rebus bahan kuah gula hingga mendidih. Dinginkan.

Campur semua bahan kuah santan, rebus hingga mendidih. Dinginkan. Cara penyajian, campur gula dan cendol pada dasar gelas. Lalu tuangi santan dan beri es batu. Sajikan dingin.

Cendol dengan pewarna alami dari sayur pakcoy dan buah pepaya. Disajikan dengan kuah santan dan gula merah.

Kuah Gula 

Kuah Santan

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Pepaya

Es Cendol Papacoy

Siapkan tepung daun bawang lada kaldu dan garam aduk hingga rata

Lalu tuang air mendidih dan uleni hingga tercampur rata

Lalu ambil adonan secukupnya beri isian ayam cincang dan pulung

Siapkan air yang sudah mendidih lalu rebus cilok hingga matang terapung

Sajikan cilok dengan saos kacang atau tambahan mie kuah

Ayam

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Ayam Cincang

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan cabai rawit, tumis hingga harum.

Masukkan kubis dan daun pre, tumis setengah layu.

Kubis

Mie Goreng Praktis Telur Kubis

Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga berkulit.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masak hingga sayur matang sambil ditutup wajan nya biar matang merata.

Beri saus tiram, garam dan kaldu bubuk koreksi rasa dan siap disajikan.

Tahu

Wortel

Oseng Tahu Sayuran

Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata masak hingga pepaya muda empuk.

Tambahkan teri medan goreng, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Yummy dan gurih.
Menu simpel yang enak dan praktis.

Oseng Pepaya Muda Teri Medan

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga layu dan harum.

Tambahkan irisan tomat dan bawang merah. Masak hingga layu.

Bumbui dengan garam dan gula pasir. Aduk rata, koreksi rasa. Matikan api.

Salah satu resep sambal khas Kalimantan yang bikin doyan makan 😂

Bumbu Iris :

Terasi

Tomat

Sambal Datok

Masukkan tepung terigu dan bumbu halus (bawang, merica, garam, penyedap rasa) aduk hingga tercampur rata

Panaskan dengan api kecil lalu masukkan adonan, aduk hingga mengental

Tambahkan daun bawang lalu matikan api diamkan sebentar

Uleni adonan dengan tepung tapioka agar tidak lengket lalu bentuk jadi bulat bulat

Masak cilok dengan air mendidih tunggu hingga mengambang lalu angkat dan tiriskan

Jika ingin ada isian bisa ditambah sesuatu selera

Hallo chef, cilok sederhana dengan rasa sederhana, jajanan waktu SD yang paling murah meriah kalah itu.
Terimakasih resepnya sangat menginspirasi.
#JagoMasakFebruari

Cilok Polos

Persiapkan bumbu-bumbu, aku kehabisan jahe, jadi pakai jahe bubuk. Haluskan bumbu halus.

Cuci bersih ayam, peraskan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit lalu bilas. Tambahkan garam dan kunyit bubuk secukupnya lalu goreng setengah matang. Angkat sisihkan.

Panaskan minyak lalu tumis irisan bawang, kalau mulai harum masukkan bumbu halus, tumis sebentar. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, daun pandan dan serai, tumis lagi. Bila bumbu sudah berubah warna masukan ayam.

Masukan air, lalu bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk. Masak hingga kuah menyusut dan mulai terlihat lapisan minyak yang terpisah dari bumbu.

Tes rasa bila sudah sesuai, masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk lalu matikan api.

Siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Ayam aromatik yang pedas gurih dari Sulawesi Utara.

Daun Kemangi

Daun Pandan

Serai

Ayam Rica-Rica Kemangi

Campurkan tempe yang sudah dikukus dengan tepung terigu, daun parsley, daun mint, bawang bombay merah, bawang putih, ketumbar bubuk, jinten bubuk, bubuk kari, garam, gula, dan lada.

Potong timun dan tomat dan buang bagian biji. Campurkan dengan daun parsley, garam, gula, dan perasan lemon. Aduk hingga tercampur rata.

Resep Kikil Sapi Tahu Pete Masak Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kikil Sapi Tahu Pete Masak Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif