Kinilaw Ala - Ala

Step 1

Cuci bersih cumi. Kemudian rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.

Step 2

Kupas timun. Kemudian potong-potong.

Step 3

Campur bawang bombay, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, garam, madu/ gula, cuka dan air lemon. Aduk sampai tercampur rata.

Step 4

Masukkan cumi dan timun. Aduk rata.

Step 5

Icip rasa. Angkat dan sajikan.